oldsoft

Ikonka uživatele oldsoft
Score: 0 Registrován od: 16.07.04, naposledy on-line 15.8.16 11:34
Počet příspěvků v diskuzích: 682 Praha

Web: http://www.zdenekstary.info
ICQ: 76050026
Práce: hudebník
Koníčky: hudba, především vážná, počítač a to, co se na něm dá dělat, vaření (začátečník, ale proniknu do toho)

Oblíbené kuchyně: Česká Francouzská Italská Japonská Vietnamská

 

Vepřová panenka na slanině

Odkaz na uvaření

oldsoft 14.6.16 21:51

Varianta: vepřová panenka ve slanině s baby špenátem a česnekem, k tomu kroupovohlívové ragú se šalotkou a mrkví. Panenku zatáhněte na pánvi a pak ji dejte do trouby na 200 stupňů na max. deset minut, já to dělal v remosce, ta udělá 180 stupňů minut dvanáct. Víc ani ne, vysušíte to. V remosce byla keramická miska zakrytá alobalem. Pak to vyndejte a nechte deset minut přikryté odpočívat - rozloží se šťáva.

Uvaření se již líbí 10 labužníkům

Štrůdl s hlívou

Odkaz na uvaření

oldsoft 31.5.16 00:08

Místo pórku je zelí podušené na másle, hlíva také na másle.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Chřestové rizoto

Odkaz na uvaření

oldsoft 24.4.16 21:03

Klasika. Rajčata k tomu nepotřebuju.

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Segedinský guláš

Odkaz na uvaření

oldsoft 30.3.16 15:06

Segedínský guláš z vepřové plece se zakysanou smetanou.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Domácí lisovaná vepřová plec

Odkaz na uvaření

oldsoft 27.1.16 20:34

Nevařit, maximální teplota je 85 stupňů, já vařím 2 hodiny na 80.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Hovězí líčka na víně

Odkaz na uvaření

oldsoft 26.1.16 00:11

Hovězí líčka na víně, bramborovocelerové pyré.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Koprová omáčka 4

Odkaz na uvaření

oldsoft 8.1.16 14:15

Vařený hovězí krk s koprovou omáčkou a karlovarským knedlíkem.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Hrášková kaše - "Mushy peas"

Odkaz na uvaření

oldsoft 29.10.15 13:16

Klasická výborná příloha k rybě. Zde mořský vlk se šalotkovo-citrónovým máslem a hráškovým pyré.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Špagety po uhlířsku (alla carbonara jak mě naučili v Itálii)

Odkaz na uvaření

oldsoft 20.10.15 15:44

Co na tom komentovat? Rychlé, výborné.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Mrkvová polévka se zázvorem

Odkaz na uvaření

oldsoft 27.9.15 23:11

Přidána ještě lžička zakysané smetany.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Květákový nákyp II

Odkaz na uvaření

oldsoft 26.7.14 23:56

Verze bez sýra, jen se šunkou, pečeno v remosce.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Dušené brambory

Odkaz na uvaření

oldsoft 14.6.14 15:22

Jednoduché, dobré.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Tvarůžková pomazánka na topinky

Odkaz na uvaření

oldsoft 23.3.14 22:36

Dobrý, česnek určitě dát!

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Rillettes z vepřového masa

Odkaz na uvaření

oldsoft 14.3.14 13:51

No prostě lahůdka! Pomalý hrnec, low, 11 hodin:-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Kuře pečené se žemlovou nádivkou

Odkaz na uvaření

oldsoft 9.2.14 12:19

Řez kuřetem s nádivkou

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Kuře pečené se žemlovou nádivkou

Odkaz na uvaření

oldsoft 8.2.14 21:44

Nádivka se sněhem z bílků před pečením.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Dršťková polévka z hlívy

Odkaz na uvaření

oldsoft 8.2.14 15:39

Pořád je to dobrota.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Stránka:  1 2 3 Další »
Napsat uživateli oldsoft zprávu   Přidat uživatele oldsoft do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz