Lyduska

Klobása v pomalém hrnci s testovinami

Lyduska 16.1.18 21:35

Pripravené z polovičnej dávky. Do hotového primiešaná šľahačková smotana a spolu povarené. Tentokrát podávané s haluškami, ktoré sú zamiešané rovno do pokrmu.

Pizza s mozzarelou a olivami

Lyduska 14.1.18 11:28

Prvýkrát v živote som kúpila hotové cesto na pizzu a tak moje uvarenie pridám sem. Pripravené bez koliesok salámy a namiesto mozzarelly som použila Brie.

Zimní polévka z dýně se špenátem

Lyduska 7.1.18 19:49

Zaujímavá chuť.

Sýrová polévka s kedlubnou

Lyduska 2.1.18 19:28

Namiesto Nivy som použila Gorgonzola picante. Množstvá surovín dodržané presne podľa receptu.
Zaujímavá chuť.

Majonézový šalát z červenej repy a zemiakov

Lyduska 1.1.18 17:32

.

Klobása v pomalém hrnci s testovinami

Lyduska 9.12.17 15:45

Pripravené v obyčajnom hrnci, z polovičnčj dávky a podľa mňa to pre 4 osoby stačí.
Chutné.

Údený losos v lokši

Lyduska 9.12.17 11:36

Do jedného balenia - 175 g - syra Philadelphia som tentokrát na veľkých slzičkách nastrúhala asi jednu tretinu jablka, nadrobno nakrájala jednu menšiu šalotku, oslolila som morskou soľou, okorenila čerstvo namletým čiernym korením a štipkou kari.
Lososa som potrela omáčkou na údeného lososa (kúpenou).
Jedna lokša naplnená len lososom a pomazánkou, druhá lososom a paradajkami.

Údený losos v lokši

Lyduska 6.12.17 12:48

Pečené kuře na žampionech

Lyduska 3.12.17 20:54

Po dlhom čase som opäť pripravila tento výborný pokrm. Šampiňónov bolo 350 g. Masla som dala 100 g.
Poslednú polhodinu som piekla odokryté.

Krémová cuketová polievka so stopkovým (řapíkatým) zelerom

Lyduska 2.12.17 10:06

Strojnická treska

Lyduska 26.11.17 12:48

Tentokrát „strojnícky losos“. Zeler v ingredianciách som nahradila feniklom.

Krémová cviklová polievka

Lyduska 26.11.17 11:35

Táto polievka je podľa mňa fantastická.

Bramborová polévka se špenátem

Lyduska 18.11.17 11:08

Namiesto mandlí som dala 50 g mandľovej múky. Namiesto 2 PL zakysanej smotany som dala 0,5 dl šľahačkovej smotany. Pred pridaním smotany som polievku rozmixovala ponorným mixérom.
Polievka je výborná.

Jogurtové Dalamánky

Lyduska 12.11.17 11:09

Po dlhom čase som opäť urobila tieto vynijakúce dalamánky. Tentokrát ako dlhé „rohlíky“ - podľa vzoru autorky receptu. Musím uznať, že výroba „rohlíkového tvaru“ zaberá najmenej času (v porovnaní s ostatnými formami dalamánok).
Posypané: bielym sezamom, čiernym sezamom, makom a černuchou.

Mrkvová pomazánka s pohánkou

Lyduska 11.11.17 12:07

Hlávkové zelí s těstovinami

Lyduska 10.11.17 11:33

Dala som malú hlávku kapusty (zelí) - 600 g po očistení, 200 g cestovín a 220 g slovenskej klobásy.
Postupovala som podľa receptu, ale nakoniec som všetko dala ešte do pekáča a 20 minút spolu zapiekla v rúre zohriatej na 200 stupňov Celzia.
Veľmi dobre chutí s maslovým chlebom.

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pohánkou

Lyduska 4.11.17 11:08

Banánovo-čokoládové muffiny

Lyduska 3.11.17 19:11

Muffiny sú vláčne, šťavnaté a chutnučké. Dala som 2,5 banánu a 100 g horkej Študentskej pečate (čokoláda).

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Lyduska 26.10.17 14:19

Betkine pagáče

Lyduska 22.10.17 09:26

.