Lyduska

Pomazánka z uzených šprotů

Lyduska 16.6.19 10:19

Použila som šproty z konzervy. Po odstránení kostičiek a chvostov zostala čistá hmotnosť 150 g. Taveného syra Philadelphia som dala 100 g. Po rozmixovaní som pridala polovicu veľkej cibule, pokrájanej nadrobno. A dve strúhnutia mlynčekom na čierne korenie.
Vznikla výborná pomazánka.

Řecký selský salát

Lyduska 10.6.19 15:45

Výborný šalát.

Famózní česneková pomazánka

Lyduska 3.5.19 08:22

Odľahčená verzia s jogurtom. Použitý tvrdý kozí syr.

Lilky po Italsku

Lyduska 30.3.19 14:03

Môj obľúbený recept …
Tentokrát použité špenátové linguine. Paradajky z domáceho polotovaru vyrobeného v lete - z čerstvých paradajok zo záhradky.

Syrové scones podľa Helen

Lyduska 3.2.19 08:14

Syrové scones

Lyduska 2.2.19 19:09

Spaghetti al pomodoro

Lyduska 2.2.19 11:49

Dnes bez vína. Paradajky z vlastného, v lete vyrobeného polotovaru.

Výborné.

Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Lyduska 26.1.19 10:52

Jednoduché a veľmi chutné. Použila som domáce, v lete naložené paradajky zo záhradky.
Podávané so zemiakovou kašou.

Moja šošovicová polievka

Lyduska 26.1.19 06:42

Nejdokonalejší pečená kachna

Lyduska 23.1.19 07:26

Tento recept je výborný.

Krabí pomazánka s pórkem

Lyduska 15.12.18 08:40

Balenie krabích tyčiniek malo 120 g. Dala som asi 8 cm kúsok póru, 30 g syra, 2 PL majonézy a 4 kopcové PL gréckeho jogurtu.

Originálna omáčka na špagety

Lyduska 12.12.18 19:06

Dneska chutilo za 5 hviezdičiek.
Posypané čerstvo nastrúhaným parmezánom.

Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Lyduska 25.11.18 12:44

Dávam tri hviezdičky. Možno za to môže moja voľba syrov?

Tyčinky sa po upečení rozliali. Robila som z polovičnej dávky. 80 g syra bolo podobné eidamu a zvyšok - 170 g - bol anglický chedar.

Originálna omáčka na špagety

Lyduska 25.11.18 12:25

Omáčka vyrobená v lete, z čistých, zdravých surovín zo záhradky.

Tykvové placky

Lyduska 24.11.18 21:06

Cesnak bez vody bol lepší ako cesnak s vodou.

Smoothie s varenou mrkvou

Lyduska 18.11.18 13:00

Jedinečná pikantní soustíčka k vínu, nebo čaji

Lyduska 17.11.18 14:07

Chutné. Posypané sezamom a hrubou soľou.

Jednoduchý cestovinový šalát s červenou repou

Lyduska 12.11.18 20:07

Zapečený květák s nivou*

Lyduska 11.11.18 12:29

Uvarený karfiol mal 800 g.
Namiesto 1 dl zakysanej smotany som dala 2 dl šľahačkovej smotany 38 %. Množstvá ostatných surovín presne podľa receptu.
Nepoužila som Nivu, ale iný syr s modrou plesňou.

Takto pripravený karfiol chutí výborne.

Brokolice zapečená se smetanou (lehké)

Lyduska 3.11.18 19:15

Ingrediencie prepočítané na 250 g brokolice.
Použila som tri druhy syra: syr so zelenou plesňou, parmezán a tvrdý syr mierne údený.