Lyduska

Bleskový a nesmírně jednoduchý jablečný koláč

Lyduska 09.03.18 12:35

Výborný, vláčny koláč. Hneď po vytiahnutí z rúry som na povrch koláča rozotrela domáci „hruškový med“ a na ten som nasypala vrstvičku kokosu. Upečený v noci, ráno bol koláč šťavnatý a veľmi chutný. Namiesto vlašských orechov som do cesta dala mleté lieskové orechy.

Banánovo-čokoládové muffiny

Lyduska 28.02.18 10:27

Tentokrát som dala 2 banány a trošku čerstvého, nadrobno pokrájaného hrozna. Papierové košícky som použila len modré, ktoré sú o niečo vyššie ako tie obyčajné biele. Do cesta som pridala i 1/2 ČL sódy bicarbóny.
V mojom predošlom uvarení som použila horkú študentskú pečať s višňami a tá tam bola lepšia ako „obyčajná horká čokoláda“, ktorú som použila dnes.

Zapečené těstoviny s mletým masem

Lyduska 24.02.18 17:16

Recept jednoduchý, jedlo chuťovo výborné. Nabudúce by som možno pridala trocha mlieka, aby výsledok bol ešte šťavnatejší.

Pohánková pomazánka s čiernymi olivami

Lyduska 24.02.18 09:27

Obyčejné dušené vepřové maso

Lyduska 18.02.18 13:43

Tentokrát pripravené na bravčovej masti a masle. Podávané so zemiakovou kašou.
Výborné.

Mexické fazole

Lyduska 17.02.18 12:37

Pripravené z polovičnej dávky. Klobása obsahovela bravčové a jahňacie mäso. Použitá 400 g konzerva „butter beans“ (maslové fazule). Pristrúhnuté korenie „Chili explosion“.
Chutí výborne, jednoduché na prípravu.

Tvarohové fánky

Lyduska 11.02.18 19:13

Salát z uzené makrely

Lyduska 20.01.18 12:55

.

Klobása v pomalém hrnci s testovinami

Lyduska 16.01.18 21:35

Pripravené z polovičnej dávky. Do hotového primiešaná šľahačková smotana a spolu povarené. Tentokrát podávané s haluškami, ktoré sú zamiešané rovno do pokrmu.

Pizza s mozzarelou a olivami

Lyduska 14.01.18 11:28

Prvýkrát v živote som kúpila hotové cesto na pizzu a tak moje uvarenie pridám sem. Pripravené bez koliesok salámy a namiesto mozzarelly som použila Brie.

Zimní polévka z dýně se špenátem

Lyduska 07.01.18 19:49

Zaujímavá chuť.

Sýrová polévka s kedlubnou

Lyduska 02.01.18 19:28

Namiesto Nivy som použila Gorgonzola picante. Množstvá surovín dodržané presne podľa receptu.
Zaujímavá chuť.

Majonézový šalát z červenej repy a zemiakov

Lyduska 01.01.18 17:32

.

Klobása v pomalém hrnci s testovinami

Lyduska 09.12.17 15:45

Pripravené v obyčajnom hrnci, z polovičnčj dávky a podľa mňa to pre 4 osoby stačí.
Chutné.

Údený losos v lokši

Lyduska 09.12.17 11:36

Do jedného balenia - 175 g - syra Philadelphia som tentokrát na veľkých slzičkách nastrúhala asi jednu tretinu jablka, nadrobno nakrájala jednu menšiu šalotku, oslolila som morskou soľou, okorenila čerstvo namletým čiernym korením a štipkou kari.
Lososa som potrela omáčkou na údeného lososa (kúpenou).
Jedna lokša naplnená len lososom a pomazánkou, druhá lososom a paradajkami.

Údený losos v lokši

Lyduska 06.12.17 12:48

Pečené kuře na žampionech

Lyduska 03.12.17 20:54

Po dlhom čase som opäť pripravila tento výborný pokrm. Šampiňónov bolo 350 g. Masla som dala 100 g.
Poslednú polhodinu som piekla odokryté.

Krémová cuketová polievka so stopkovým (řapíkatým) zelerom

Lyduska 02.12.17 10:06

Strojnická treska

Lyduska 26.11.17 12:48

Tentokrát „strojnícky losos“. Zeler v ingredianciách som nahradila feniklom.

Krémová cviklová polievka

Lyduska 26.11.17 11:35

Táto polievka je podľa mňa fantastická.