Lyduska

Motto: http://news.stanford.edu/news/2005/june15/jobs-061505.html

Ikonka uživatele Lyduska
Score: 0 Registrován od: 21.02.08, naposledy on-line včera v 08:31
Počet příspěvků v diskuzích: 405 Norsko
Jsem pokročilý kuchař

Oblíbené kuchyně: Italská

 

Kapustičky v paprikovéj omáčke

Odkaz na uvaření

Lyduska 13.2.21 18:49

Smotanu som použila šľahačkovú.
Pokrm chutí výborne.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Zelňačka z čerstvého zelí

Odkaz na uvaření

Lyduska 7.2.21 14:10

Výborná polievka. Určite niekedy zopakujem.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Papriky po bulharsku

Odkaz na uvaření

Lyduska 7.2.21 13:54

Kúpila som dlhé zelené papriky. Bez pozdĺžneho prekrojenia by sa plnili ťažko, tak som plnila polovice. Plnku som pripravila z dvoch druhov kozieho syra (Chevre a toho, čo je na obrázku).

Už sa teším na leto a na papriky zo záhradky. Chutí to fantasticky. Na tanieri som poliala octom, ako káže recept.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kuře na kapustě

Odkaz na uvaření

Lyduska 30.1.21 15:42

Jednoduché. Veľmi chutné.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Lilky po Italsku

Odkaz na uvaření

Lyduska 30.1.21 10:41

Tentokrát bez čerstvých paradajok. Namiesto paradajok použitý „len“ paradajkový pretlak.
Aj tak výborné.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Pomazánka z hovězího masa obohacená sójou

Odkaz na uvaření

Lyduska 19.1.21 08:32

Mala som varené mäso z hovädzích chvostov (85 g). Sójových bôbov som dala 55 g. Dávkovanie ostatných surovín podľa receptu. Pomazánka bola aj tak trošku hustejšia. Chuľovo veľmi dobrá.

Pamätám sa, že varené sójové bôby bolo kedysi dostať kúpiť aj na Slovensku. Boli v takej ako keby želatinke. Presne také som dostala kúpiť tu, v Nórsku.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Růžičková kapusta se sýrem

Odkaz na uvaření

Lyduska 15.1.21 21:32

Súhlasím so Zuzkou. Je to vážne dobrota.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Bramborová kaše po německu

Odkaz na uvaření

Lyduska 15.1.21 21:21

Kašu som pripravila s maličkou zmenou v postupe. Cibuľu som krátko osmažila na masle, zaliala mliekom a smotanou a priviedla do varu. Touto zmesou som zaliala mierne rozmačkané uvarené zemiaky a rozmixovala metličkovým mixérom. Pridala som slaninu a znova pomixovala. Kmín pridávam vždy drvený a tak som urobila aj teraz. Chutná kaša.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Sýrové tyčinky s celerem*

Odkaz na uvaření

Lyduska 3.1.21 14:39

Chutné tyčinky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Slané bleskovky

Odkaz na uvaření

Lyduska 28.12.20 13:41

Pomazánka č. 6: „Mrkvová“.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Slané bleskovky

Odkaz na uvaření

Lyduska 27.12.20 10:20

Pomazánka číslo 5: „Ředkvičková“.
Namiesto tvarohu syr Philadelphia. Výborná pomazánka.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Linecké těsto - vánoční pečení klasicky

Odkaz na uvaření

Lyduska 23.12.20 13:24

Opäť výborné. Plnené domácim džemom z červených ríbezlí. Piekla som pri 160 stupňoch Celzia, 8-9 minút.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Pravý ukrajinský boršč od mé babičky

Odkaz na uvaření

Lyduska 12.12.20 20:32

Boršč som varila prvýkrát v živote a je skutočne chutný. Pripravila som z polovičnej dávky ingrediencií. Použila som 200 g mletého hovädzieho mäsa.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Rychlý ovocný pohár (dělená strava)

Odkaz na uvaření

Lyduska 18.10.20 14:56

Avokádo a banány som rozmixovala spolu s medom. Výborné. Ozdobené malinami nazbieranými a zamrazenými v lete.

Musí sa okamžite zjesť, lebo avokádo v dezerte zčerná.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Bramborové placičky se sýrem

Odkaz na uvaření

Lyduska 26.7.20 14:01

Postupovala som podľa receptu. Jedinú odchylku som urobila v tom, že zemiaky po uvarení a scedení som nechala takmer celkom vychladnúť.

Uvarené zemiaky som rozdelila do dvoch misiek a po vychladnutí som ich nastrúhala na malých slzičkách. Polovicu cesta som zarobila so zemiakovou múčkou (Solamylom, ako káže recept) a polovicu s pšeničnou múkou (hladkou).

V oboch prípadoch sa s cestom robilo dobre, ale keby som si mala vybrať, pri opakovaní receptu by som použila len Solamyl. Cesto so Solamylom bolo pevnejšie a placky boli podľa mňa chutnejšie so Solamylom, ako tie, v ktorých bola pšeničná múka.

Vo vajíčku sa obe verzie obaľovali dobre a jedno vajce presne stačilo na obalenie včetkých 28 placiek o priemere cca. 4,5 cm a hrúbke cca. 7 mm.

Dopĺňam informáciu: Niekoľko placičiek zostalo do druhého dňa a tie so solamylom boli na druhý deň také „drevenejšie“, tvrdšie, kdežto tie s múkou boli mäkšie, vláčnejšie.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Bublanina, která je dlouho vláčná

Odkaz na uvaření

Lyduska 26.7.20 11:26

Po dlhom čase pripravená opäť. Tentokrát s vykôstkovanými čerstvými veľkými čerešňami a čerstvo nazbieranými červenými malinami. Čerešne som obalila v múke.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 34 Další »
Napsat uživateli Lyduska zprávu   Přidat uživatele Lyduska do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Štika na smetaně Štika na smetaně
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz