Lyduska

Motto: http://news.stanford.edu/news/2005/june15/jobs-061505.html

Ikonka uživatele Lyduska
Score: 0 Registrován od: 21.02.08, naposledy on-line včera v 21:15
Počet příspěvků v diskuzích: 391 Norsko
Jsem pokročilý kuchař

Oblíbené kuchyně: Italská

 

Plněné papriky základní

Odkaz na uvaření

Lyduska 15.6.17 16:30

Do omáčky pridané 2 PL čili marmelády.
Výborné. Dnes podávané s chlebom.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Zapečený tuřín

Odkaz na uvaření

Lyduska 11.6.17 13:48

Trochu modifikované
Zemiaky uvarené v šupke 600 g, kvaka pokrájaná na plátky a predvarená 300 g, domáca slovenská klobása, 2 varené vajcia, syr Brie, šľahačková smotana 38 % rozmiešaná s 1 vajcom, soľ, bravčová masť na vymastenie formy a na potieranie zemiakov a kvaky.
Chutí výborne.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Pohanková pomazánka

Odkaz na uvaření

Lyduska 4.6.17 11:16

Pripravené z jednej štvrtiny dávky. Namiesto tvarohu som použila syr Philadelphia. Syra som dala 80 g.

Výborná pomazánka. Cibuľa a paradajky pomazánku chuťovo výborne dopĺňajú.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Rajské chlebíčky

Odkaz na uvaření

Lyduska 1.6.17 18:48

Recept je to výborný. Chlebíčky su osviežujúce. Použila som turecký syr. Paradajky som trošičku osolila čerstvo namletou morskou soľou.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Švédské masové kuličky IKEA

Odkaz na uvaření

Lyduska 1.6.17 14:39

Guličky pripravené podľa receptu.
Omáčka pripravená z cibule, masla, oleja, paštrnáku, zeleru, jablčného octu, octu, japonského ryžového vína Saké, cukru, soli, vývaru zo zelenej fazuľky, vody, šľahačkovej smotany. Omáčka chutí fantasticky a k týmto výborným guličkám sa veľmi dobre hodí. Guličky som osmažila na masle a potom povarila v omáčke.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Rozteky s tofu

Odkaz na uvaření

Lyduska 27.5.17 22:24

Fantastické. Podľa doporučenia som pridala asi 100 ml mlieka. S cestom sa výborne pracuje, je vláčne a rohlíky chutia výborne.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Salát z čínského zeli s grepem

Odkaz na uvaření

Lyduska 27.5.17 13:57

Dala som 4 PL olivového oleja, 4 ČL cukru.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Vepřové maso na kari

Odkaz na uvaření

Lyduska 20.5.17 13:03

Namiesto oleja som dala 4 PL výpeku zo slaniny. Namiesto masoxu som použila ekologický bujón - 7,5 dl. Ostatné suroviny a ich množstvá podľa receptu. Po uvarení jabĺk som mäso z omáčky vybrala, omáčku rozmixovala, mäso vrátila do omáčky a ešte spolu krátko povarila.
Chutí výborne.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Mrkvovo-rajčatová polévka s červenou čočkou aneb Rudá paráda

Odkaz na uvaření

Lyduska 18.5.17 18:21

Tentokrát som polievku rozmixovala. Po rozmixovaní pridané kokosové mlieko a chvíľu povarené.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Japonské nudle udon s brokolicí a tofu

Odkaz na uvaření

Lyduska 13.5.17 15:23

Tofu by sa mohlo kľudne aj vynechať.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Protichřipkový salát

Odkaz na uvaření

Lyduska 16.4.17 12:09

Výborný šalát. Chrenu som dala asi 2 PL.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Chléb s olivami

Odkaz na uvaření

Lyduska 14.4.17 14:23

Tentokrát so zelenými olivami. V ceste je 1,5 dl vody, nabudúce skúsim dať aspoň 2 dl vody.
Pred i po upečení potreté olivovým olejom.
Chutí výborne.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Červená řepa jako mtabal

Odkaz na uvaření

Lyduska 14.4.17 13:39

Pripravené z mrkvy:
3 mrkvy (320 g po uvarení a očistení), 2 PL tahini, 2 PL hustý turecký jogurt, 10 strúhnutí mleté čierne korenie, 20 strúhnutí morská soľ, šťava z pol citróna. Posypané pokrájaným cesnakom a petržlenovou vňaťou.
Výborné.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Bacalao s cestovinami

Odkaz na uvaření

Lyduska 13.4.17 10:20

Tentokrát pripravené s vretienkami a rúrkami a bolo toho za plný veľký pekáč.
Tento recept je fantastický.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Červená řepa jako mtabal

Odkaz na uvaření

Lyduska 12.4.17 09:39

Tak … tentoraz pripravené podľa pôvodného receptu, teda s 2 PL tahini a 2 PL hustého tureckého jogurtu (repa mala 300 g). S tahini - ako je známe - treba opatrne, ale v tomto recepte sa množstvo tahini uvedené v recepte výborne dopĺňa s ostatnými ingredienciami. Takže, pôvodný recept je dokonalý … podľa mňa. Pokiaľ ide o citrónovú šťavu, dala som šťavu z jednej polovice citrónu. Čerstvo namleté čierne korenie: 10 strúhnutí, čerstvo namletá morská soľ: 20 strúhnutí.
Do moutabalu som nakoniec pridala a v ňom rozmixovala 6-7 malých strúčikov cesnaku. Na tanieri poliate kvalitným olivovým olejom, posypané pokrájaným cesnakom a petržlenovou vňaťou.
Dokonalé, fantastické … hviezdičky sa dajú len ťažko spočítat …

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Blesková brokolda dle Zuzky Kostičky

Odkaz na uvaření

Lyduska 10.4.17 15:27

Vody som dala 1 liter a po uvarení brokolice som vodu nezliala. Pridala som Philadelphia syr a polievku som rozmixovala. Podávané s kockami na masle opraženého chleba.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Placičky z tofu

Odkaz na uvaření

Lyduska 9.4.17 10:57

S kukuričnou múkou.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 32 Další »
Napsat uživateli Lyduska zprávu   Přidat uživatele Lyduska do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz