Lyduska

Drožďová pomazánka

Lyduska 03.11.16 09:33

.

Zapečené špagety s brokolicovou smetanou

Lyduska 01.11.16 21:48

Pripravené z 500 g brokolice a celej dávky ostatných surovín.

Podávané teplé. Chutné.

Pomerančový salát s olivami

Lyduska 29.10.16 10:12

Fantastický šalát.

Thajský čierny ryžový puding

Lyduska 29.10.16 00:11

Masové kuličky s celerovou omáčkou

Lyduska 27.10.16 13:19

Pripravené zo 400 g mäsa (mleté hovädzie a kuracie v pomere 1:1). Namiesto stopkového zeleru som dala 150 g zeleru koreňového. Vývaru 250 ml.
Veľmi chutné.

Krevetový salát s avokádem

Lyduska 27.10.16 10:03

Trošku poupravená verzia.
Namiesto HP omáčky som použila 1 PL „Mango - Habanero“ horčice, namiesto Creme fraiche som použila biely jogurt a majonézu, zmiešané v pomere 1:1.

Indické kuličky (kofta) v kari se smetanou

Lyduska 24.10.16 16:37

Pripravené z polovičnej dávky mäsa (hovädzie a kuracie v pomere 1:1), ale omáčka z celej dávky (250 ml vývar a 165 ml kokosové mlieko). Množstvo kari v omáčke cca. 1 ČL.
Odporúčam. Výborný recept s kokosovým mliekom. Niekedy vyskúšam aj so smotanou (ako uvádza recept).

Míchaná vajíčka

Lyduska 22.09.16 07:52

S rukolou.

Banánový chlebíček

Lyduska 17.09.16 15:50

Výborný vláčny chlebíček. Namiesto kandizovaných čerešní som použila presladené datle a namiesto orechov slnečnicové semiačka. Množstvo surovín presne dodržané podľa receptu.

Těstovinový salát s grilovaným masem a zeleninou

Lyduska 12.09.16 21:23

.

Kvetak zapeceny s tahini

Lyduska 11.09.16 09:54

Dala som 1 obrovský strúčik cesnaku.

Vepřové kotlety na celeru

Lyduska 05.09.16 16:05

Mäsa (bravčová panenka) bolo 375 gramov (presne polovičná dávka), ale omáčku som pripravila z celej dávky a bolo jej akurát.
Omáčku som rozmixovala.
Zemiakové pyré ako príloha sa hodilo veľmi dobre.

Jablkové knedlíky

Lyduska 04.09.16 12:18

S banánovou omáčkou, poliate tekutým medom a posypané škoricou.

Plněná červená řepa

Lyduska 04.09.16 12:02

Hviezdičiek by som dala aj viac. Skutočne výborné.

Mala som 4 červené repy, každá o priemere cca 5 cm. Na plnku som mala 80 g zeleru, 50 g mrkvy, 70 g bielej cibule, 2 PL pochúťkovej smotany, 1 uvarené vajce, soľ a mleté čierne korenie. Na moje 4 cvikly to bolo plnky veľa a asi polovicu plnky som zjedla pred naplnením repy (čo vôbec nevadilo, lebo plnka chutila výborne).

Houbová smaženice

Lyduska 03.09.16 08:13

Opäť výborná.

Brankove hubové placky so slaninou

Lyduska 01.09.16 16:49

Recept som dostala a vyskúšala až teraz. Chuťovo výborné placky. Treba robiť malé placky, aby nebol problém s obracaním.

Hříbky a celer – krémová podzimní polévka

Lyduska 28.08.16 11:54

Pripravené zo 150 g húb, 250 g zeleru, 1 litra vody.

Polievka je veľmi chutná.

Hubník - klasika

Lyduska 27.08.16 14:21

Dala som 3 hrnčeky čerstvých húb a 5 žemlí. Množstvo ostatných ingrediencií podľa receptu (teda jednu dávku ostatných ingrediencií). Soli 2 zarovnané čajové lyžičky.
Chuť je výborná!

Brokolicová s ovesnými vločkami

Lyduska 21.08.16 15:47

.

Houbová smaženice

Lyduska 20.08.16 12:37

Z polovičnej dávky surovín. Opäť výboné.