Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Motto: http://news.stanford.edu/news/2005/june15/jobs-061505.html
Oblíbené kuchyně: Italská
18.9.17 23:01
Veľmi rada sa k tomuto receptu vraciam. Náplň do paprík pripravená
presne podľa receptu. Paradajková omáčka tentokrát pripravená
z čerstvých paradajok a k nim pridané veľké 2 PL paradajkového
pretlaku.
Podávané s ryžou - a chutí to spolu výborne. Paprika pred podávaním
pokrájaná na menšie kúsky.
18.9.17 22:53
Výborná pomazánka.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům18.9.17 22:42
Tentokrát upečené v tortovej forme o priemere 24 cm.
Do cesta som dala kôru a šťavu z 1 pomaranča a šťavu
z 1 citrónu.
Na cesto som pred upečením pokrájala jednu hrušku a nasypala čerstvo
natrhané ríbezle - zo záhradky.
10.9.17 08:31
Koláč je výborný, vláčny, šťavnatý.
Namiesto citrónovej kôry a šťavy použitá kôra a šťava
z 2 pomarančov.
Upečené na plechu veľkosti 25×37 cm. Po naliatí cesta na plech som si
myslela, že som asi mohla použiť menší plech, ale teraz vidím, že
použitý plech absolútne vyhovuje. Koláč je vysoký 2 cm a pri tomto type
cesta je to optimálne (môj názor).
Na cesto som pred upečením poukladala 120 g čerstvých červených
ríbezlí, natrhaných v záhradke.
Čas pečenia bol 20 minút.
Na tanieri jemne posypané práškovým cukrom.
9.9.17 11:03
Polievka je vynikajúca. Pripravená z 900 g paradajok. Dala som 2 strúčiky cesnaku a jednu kocku zeleninového bujónu. Vodu (obyčajnú) som dala od oka a okrem obyčajnej vody som pridala aj cca. 0,5 litra vody, v ktorej sa varili zemiaky.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům3.9.17 10:27
Pripravené z 1/3 dávky.
Jednoduché a chuťovo výborné. Tentokrát som použia dlhozrnnú ryžu.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům2.9.17 10:43
Pripravené z polovičnej dávky. Použité len hovädzie mäso. Na záver
som pridala čerstvý pretlačený cesnak a doma vypestovanú a usušenú
majoránku..
Chutná polievka.
1.9.17 13:43
Dnes pripravené z 1/4 dávky. Použitý polotovar - balíček čerstvých
cestovín Girasoli (s hubovou náplňou) - mal 125 g.
Použila som mamičkin doma pripravený kečup a jednu veľkú paradajku zo
záhradky.
Syr Jarlsberg; dala som 50 g.
Výborné.
27.8.17 11:43
Dávam 4 hviezdičky. Neviem, či treba iné víno, alebo iný bujón …
alebo iného kuchára
26.8.17 18:35
S malinovým octom a … čerstvo odtrhnutými lesnými malinami.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům26.8.17 13:49
Toto je stará známa obľúbená mňamka …
Nesolím priamo huby, solím vajíčko. Huby jednoducho obalím v hladkej
múke, osolenom vajíčku a nakoniec v strúhanke.
26.8.17 06:59
Opäť výborné.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům22.8.17 08:18
Z cesta vyšlo 20 palaciniek - pripravených na menšej panvici.
Všetky sme zjedli so šípkovým džemom.
20.8.17 08:34
Výborný, osviežujúci, chuťovo vyvážený šalát. Pripravený z čerstvých paradajok zo záhradky.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům19.8.17 15:43
Pripravené presne podľa receptu.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům13.8.17 13:52
Chutné ľahké jedlo.
Gnocchi boli polotovar. Na 500 g gnocchi som dala 4 krásne paradajky
odtrhnuté priamo zo záhrady, 1 menšiu žltú cibuľu, 100 g syra podobného
ementálu. Pridala som petržlenovú vňať.
30.7.17 13:47
.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům28.7.17 14:39
S čiernymi olivami. Dneska bez orechov.
Mala som 2 červené repy, po uvarení a očistení to bolo 330 g. Dala som jednu stredne veľkú žltú cibuľu, 6 malých strúčikov cesnaku, 1 väčšiu štipku práškového cukru, 1 väčšiu štipku mletého čierneho korenia, soľ, asi za hrsť čiernych olív pokrájaných na kolieska. Majonézu (asi 250 g) som zmiešala s bielym ovčím jogurtom (125 g).
Vynikajúci šalát.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům13.7.17 15:12
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům19.6.17 21:55
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům