Hanka76

Zdravím všechny labužníky,
jsem ráda, že existuje tohle krásné místo pro sdílení a výměnu receptů. Jmenuji se Hanka, brzo mi bude 31 let, pracovala jsem jako nákupčí v potravinářství. Nedávno jsem změnila práci, nyní pracuji jako obchodní zástupce velkoobchodu pro gastronomii a dovozce vín, takže se věnuji révovým vínům a sommelierství (prodej vín, servis vína, snoubení vín a pokrmů) už nejen ve volném čase. Dříve to býval jen můj koníček. Recepty sbírám už od svých 15 let, vystřihuji je z novin a časopisů, sbírám od známých, z internetu, sbírám kuchařské knížky a sešity. Má sbírka má tak cca 200 publikací. Někdy mám pocit, že jednou nebudu vědět, kam všechny ty recepty uskladním -:)))
Taky mám vždy obavu sem do této krásné sbírky receptů cokoliv připsat. Mám strach, abych neopakovala jen to, co už jiní přede mnou vymysleli…

Práce: obchodní zástupce u dovozce zahraničních vín
Koníčky: Už léta sbírám kuchařky a recepty, baví mě internet, chat, digitální fotografie, zajímám se o révová vína, pěstuji zeleninu a ráda vařím. Ráda experimentuji v kuchyni.