Eja

Motto: Jak říkával můj manžel - hranice mezi mojí nechutně optimistickou povahou a blbostí je někdy velmi nezřetelná...

Ikonka uživatele Eja
Registrován od: 01.07.03, naposledy on-line včera v 19:05
Počet příspěvků v diskusích: 3857

Oblíbené kuchyně: Bulharská Česká Chorvatská Francouzská Indická Italská Jordánská Libanonská Maďarská Syrská Turecká

 

Slané pečivo s kysaným zelím

Odkaz na uvaření

Eja 23.12.14 09:27

Neexperimentovala jsem. Držela jsem se receptu.
Moc dobré.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Předvánoční trifle

Odkaz na uvaření

Eja 21.12.14 11:25

Foto zde.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Obyčejný bramborák

Odkaz na uvaření

Eja 20.12.14 13:29

Nějak náhodou jsem narazila na diskuse o bramboráku a chuť byla silnější než já. Základ klasicky jako dělám vždycky - brambory nahrubo:najemno v poměru cca 3:1, nepatrně slít ale nemačkat, vajíčko, hodně česneku a majoránky, sůl, trocha pepře. Lety prověřeno, kapka oleje na nepřilnavou pánev, bramboráky se spolehlivě „pustí“ pánve a jsou krásně křupavé. Dnes jsem dle diskuse ctěných labužnic/íků přidala trochu strouhanky. Bramboráky se odmítaly pustit pánve, chovaly se velmi nezodpovědně a vzniklo co? No trhanec…
Což o to, dobré to bylo, ale už to nebudu příště pokoušet.

Laskonky

Odkaz na uvaření

Eja 18.12.14 14:11

Jako obvykle ne laskonky ale mini tvary. Na talířku čokosušenka a Sněhurčin ořechový dortíček.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Hvězdičky citrónovo pomerančové pro Zuzku

Odkaz na uvaření

Eja 15.12.14 10:27

Tušila jsem, že bych tento recept měla vynechat. Měla jsem pravdu. Bílkové, cukrové a jiné polevy se se mnou nekamarádí. Třela jsem až mi málem upadla ruka, přidala jsem nakonec ještě cukr, ale do polevy ostatních ctěných labužníků/nic to mělo daleko. Už jsem měla v ruce bílek, že ho přidám, ale nakonec jsem to neudělala. Poloprůsvitné lepivé cosi ani po třech hodinách hezoučkou krustičku neudělalo. Ze zoufalství jsem lehce posypala mletými mandlemi. Recept je určitě v pořádku, ale není pro mne. Furt to ještě lepí…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Čekánka na bruselský způsob - Chicons de Bruxelles

Odkaz na uvaření

Eja 13.12.14 12:47

Jednoporcovky. Velmi dobré. Plátky bagety vloženy přímo do kokotky před zapékáním. Čekanku jsem nechala jen lehce přejít varem v ocitronované vodě. Byla v plánu ještě fotka po prvním zanoření vidličky…ale nějak jsem zapomněla…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Plněné vánoční ořechy pro Meisje

Odkaz na uvaření

Eja 12.12.14 17:52

Ještě neslepeno. Š-v-h 28-24-26mm. Tyhle formičky jsou fakt maličké a ve dvou třetinách dávky letěl zbytek těsta do lednice, tam počká do zítra. Zatím mám 150 půlskořápek…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Křehounké a vyzkoušené vanilkové rohlíčky (pro Eju)

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 18:47

Klasika, která mne nikdy nezklamala. Mám umleté opražené neloupané mandle na recept od Wydry - viz diskuse, zítra zkusím.
Ty tmavé jsou z Hrnce, moooc dobré.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Čokoládové sušenky Black & White - Choco Crinkles

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 14:14

125 g 70% čoko Orange a 100 g 70% čoko - J.D.Gross Ecuador s kandovanou pomerančovou kúrou. Formičkový plech Nordic Ware. Luxus.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Chutné, zapečené celerové palačinky k večeři

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 13:17

Lydusko, děkuji za inspiraci. Celer do těsta bulvový, hodně. Náplň jen okořeněné žervé natřené na palačinky. Trocha parmezánu a zapéct. Moc dobré.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kapustový pudink

Odkaz na uvaření

Eja 28.11.14 14:14

Hodně volná variace, ale moc dobré.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Velmi čokoládový dort

Odkaz na uvaření

Eja 26.11.14 07:33

Na přání oslavenkyně bez šlehačky, prokrojen, promazán domácím pomerančovým džemem a ozdoben kandovaným zázvorem a pomerančovou kúrou.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Sarma - plněné zelné listy dobrotami

Odkaz na uvaření

Eja 12.11.14 14:24

Klasika,ktera nikdy nezklame.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Tajine se sedmi druhy zeleniny - Tajine Essaouira aux sept légumes

Odkaz na uvaření

Eja 22.10.14 13:33

Zjednodusena verze, kuskus nakonec na chvilku. S matovocitronovym jogurtem.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Rib eye steak

Odkaz na uvaření

Eja 19.10.14 16:49

Je to opravdu krásný kousek masa, sehnala jsem irský rib eye steak, trocha čerstvě mletého pepře, špetičku tymiánu a rozmarýnu. Tři minutky po každé straně + 5 minut odpočinout. S fazolkami, bramborem a červenou cibulí prohnanými ve výpeku odvařeném trochu bílého vína.

Uvaření se již líbí 10 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Další »
Napsat uživateli Eja zprávu   Přidat uživatele Eja do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Jahodový pohár Jahodový pohár
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz