Eja

Motto: Jak říkával můj manžel - hranice mezi mojí nechutně optimistickou povahou a blbostí je někdy velmi nezřetelná...

Ikonka uživatele Eja
Score: 0 Registrován od: 01.07.03, naposledy on-line 11.7.20 13:26
Počet příspěvků v diskuzích: 3869

Oblíbené kuchyně: Bulharská Česká Chorvatská Francouzská Indická Italská Jordánská Libanonská Maďarská Syrská Turecká

 

Houbovec 2

Odkaz na uvaření

Eja 23.12.14 10:08

Všechno ve větším množství, množství od oka. Uzeného bůčku, hub, česneku a majoránky hodně. Sníh z bílků nakonec.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Slané pečivo s kysaným zelím

Odkaz na uvaření

Eja 23.12.14 09:27

Neexperimentovala jsem. Držela jsem se receptu.
Moc dobré.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Předvánoční trifle

Odkaz na uvaření

Eja 21.12.14 11:25

Foto zde.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Obyčejný bramborák

Odkaz na uvaření

Eja 20.12.14 13:29

Nějak náhodou jsem narazila na diskuse o bramboráku a chuť byla silnější než já. Základ klasicky jako dělám vždycky - brambory nahrubo:najemno v poměru cca 3:1, nepatrně slít ale nemačkat, vajíčko, hodně česneku a majoránky, sůl, trocha pepře. Lety prověřeno, kapka oleje na nepřilnavou pánev, bramboráky se spolehlivě „pustí“ pánve a jsou krásně křupavé. Dnes jsem dle diskuse ctěných labužnic/íků přidala trochu strouhanky. Bramboráky se odmítaly pustit pánve, chovaly se velmi nezodpovědně a vzniklo co? No trhanec…
Což o to, dobré to bylo, ale už to nebudu příště pokoušet.

Laskonky

Odkaz na uvaření

Eja 18.12.14 14:11

Jako obvykle ne laskonky ale mini tvary. Na talířku čokosušenka a Sněhurčin ořechový dortíček.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Hvězdičky citrónovo pomerančové pro Zuzku

Odkaz na uvaření

Eja 15.12.14 10:27

Tušila jsem, že bych tento recept měla vynechat. Měla jsem pravdu. Bílkové, cukrové a jiné polevy se se mnou nekamarádí. Třela jsem až mi málem upadla ruka, přidala jsem nakonec ještě cukr, ale do polevy ostatních ctěných labužníků/nic to mělo daleko. Už jsem měla v ruce bílek, že ho přidám, ale nakonec jsem to neudělala. Poloprůsvitné lepivé cosi ani po třech hodinách hezoučkou krustičku neudělalo. Ze zoufalství jsem lehce posypala mletými mandlemi. Recept je určitě v pořádku, ale není pro mne. Furt to ještě lepí…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Čekánka na bruselský způsob - Chicons de Bruxelles

Odkaz na uvaření

Eja 13.12.14 12:47

Jednoporcovky. Velmi dobré. Plátky bagety vloženy přímo do kokotky před zapékáním. Čekanku jsem nechala jen lehce přejít varem v ocitronované vodě. Byla v plánu ještě fotka po prvním zanoření vidličky…ale nějak jsem zapomněla…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Plněné vánoční ořechy pro Meisje

Odkaz na uvaření

Eja 12.12.14 17:52

Ještě neslepeno. Š-v-h 28-24-26mm. Tyhle formičky jsou fakt maličké a ve dvou třetinách dávky letěl zbytek těsta do lednice, tam počká do zítra. Zatím mám 150 půlskořápek…

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Křehounké a vyzkoušené vanilkové rohlíčky (pro Eju)

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 18:47

Klasika, která mne nikdy nezklamala. Mám umleté opražené neloupané mandle na recept od Wydry - viz diskuse, zítra zkusím.
Ty tmavé jsou z Hrnce, moooc dobré.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Čokoládové sušenky Black & White - Choco Crinkles

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 14:14

125 g 70% čoko Orange a 100 g 70% čoko - J.D.Gross Ecuador s kandovanou pomerančovou kúrou. Formičkový plech Nordic Ware. Luxus.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Chutné, zapečené celerové palačinky k večeři

Odkaz na uvaření

Eja 30.11.14 13:17

Lydusko, děkuji za inspiraci. Celer do těsta bulvový, hodně. Náplň jen okořeněné žervé natřené na palačinky. Trocha parmezánu a zapéct. Moc dobré.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kapustový pudink

Odkaz na uvaření

Eja 28.11.14 14:14

Hodně volná variace, ale moc dobré.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Velmi čokoládový dort

Odkaz na uvaření

Eja 26.11.14 07:33

Na přání oslavenkyně bez šlehačky, prokrojen, promazán domácím pomerančovým džemem a ozdoben kandovaným zázvorem a pomerančovou kúrou.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Sarma - plněné zelné listy dobrotami

Odkaz na uvaření

Eja 12.11.14 14:24

Klasika,ktera nikdy nezklame.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Tajine se sedmi druhy zeleniny - Tajine Essaouira aux sept légumes

Odkaz na uvaření

Eja 22.10.14 13:33

Zjednodusena verze, kuskus nakonec na chvilku. S matovocitronovym jogurtem.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Další »
Napsat uživateli Eja zprávu   Přidat uživatele Eja do přátel

Přátelé uživatele

Inzerce

TOP 3 vyhlášené pizzerie v Praze

10.07.20 | Milujete pizzu a chcete si na tomto oblíbeném italském jídle pochutnat tak, až se vám budou dělat obrovské boule za ušima? V tom případě určitě chcete vědět, kde si v Praze můžete zajít na nejvyhlášenější pizzu, která vám zaručeně vyrazí dech. Máme pro vás seznam nejlepších pizzerií, kde si určitě pochutnáte. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Cibulačka Cibulačka
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz