Dana Scully

Ikonka uživatele Dana Scully
Registrován od: 08.12.10, naposledy on-line 24.6.11 15:16
Počet příspěvků v diskuzích: 32 Athens
 

Thajský salát s hovězím masem

Odkaz na uvaření

Dana Scully 1.6.11 12:32

Rozhodla jsem se, ze si letosni leto dam ve znameni kazdy den nejaky salat, a zacala jsem timto. Naprosta bomba, skvele vyvazene chute, mata s koriandrem v kombinaci s hovezim prijemne prekvapily (ziju v Recku, takze o cerstve bylinky neni nouze po cely rok), zalivka uzasna, urcite ji zkusim vyuzit i jinde. Zkusim nahodit i fotku, jak se mi darilo :-) Dekuji za bajecny start do salatoveho leta a davam jednoznacne 5 hvezdicek.

Mušle po Lucembursku - Moulen

Odkaz na uvaření

Dana Scully 13.2.11 14:46

Recept, ktery provoni cely byt tak, ze se i sousedum museji sbihat sliny. Musle byly vynikajici, zeleninu jsem vzala, prilila trochu smetany a byl z toho k muslim jednoduchy dip na namaceni. Pochutnali jsme si vsichni.

Rejnok na oříškovém másle a kaparech - Raie au beurre noisettes et capres

Odkaz na uvaření

Dana Scully 8.2.11 12:37

Skvělý recept, který vypadá na první pohled složitě, ale je vlastně docela jednoduchý. V ČR bude asi s čerstvými křídly trochu problém, ale pokud se člověk ve středomoří dostane na tržiště, rozhodně není proč se rejnoka bát. Čerstvá křídla, už stažená jsem dnes koupila kus po dvou a půl euro (jedno křídlo = 1 porce pro dospělou osobu),což je cena víc než příznivá. Trochu jsem měla obavu, že výrazná chuť másla přebije rejnoka, ale nic takového se nestalo, vše k sobě dokonale ladí. Dávám 5 hvězdiček, moc jsem si pochutnala.

Candát s fenyklem

Odkaz na uvaření

Dana Scully 6.1.11 15:37

Vcera jsem tak nejak dostala chut koupit si fenykl a kdyz jsem prochazela v supermarketu okolo cerstvych morskych ryb, nevahala jsem a zakoupila jeste rybu(sladkovodni tu k mani moc nejsou, ale snazila jsem se aspon o candatovity vzhled:-). Kombinace s pomerancem naprosto senzacni, jen se mi dlouho nedarilo aby kousky fenyklu zmekly…Mozna jsem je nakrajela na moc velke kusy, nebo byla bulva uz starsi a drevnatejsi? Jak dlouho pripravujete fenykl pro tenhle recept vy?

Kuřecí játra s hlívou ústřičnou

Odkaz na uvaření

Dana Scully 10.12.10 19:01

Prijemny, pomerne nenarocny recept pro vsechny, co maji radi hlivu a jatra a lamou si hlavu, jak to zkombinovat. Rychla, vydatna a zdrava vecere.

Tatarák Wimmer

Odkaz na uvaření

Dana Scully 8.12.10 15:56

Ja do tatarskeho bifteku nepouzivam kapary, kari, ani chilli, ale to je vec kazdeho chuti. je to kazdopadne jidlo, ktere si delam minimalne jednou do mesice, moje velmi, velmi oblibene.

Losos marinovaný pivem

Odkaz na uvaření

Dana Scully 8.12.10 14:52

Takto upraveny cerstvy losos je vynikajici, ja misto cukru pouzivam med, a vynechavam pivo, ale vysledek je obdobny. Vrele doporucuji vyzkouset, ten kdo ma rad ryby urcite nebude zklaman a ten, kdo ryby „nemusi“ bude prekvapen, jak je tahle pochoutka svezi, lehka, a vlastne skoro vubec nechutna jako ryba…

Napsat uživateli Dana Scully zprávu   Přidat uživatele Dana Scully do přátel

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz