daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line dnes v 18:35
Počet příspěvků v diskusích: 1127
Jsem začátečník
 

Čtverečky s rajčaty

Odkaz na uvaření

daduuja 01.01.17 10:16

Malé kousky s náplní z hnědých žampionů, na másle zkaramelizované cibule s hnědým cukrem, balsamikovým octem, tymiánem, česnekem, solí a pepřem.
Dobrý nápad rozkrájet těsto před pečením :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Jednoduché rohlíky

Odkaz na uvaření

daduuja 01.01.17 10:05

Výborné těsto, které posloužilo i k silvestrovskému pohoštění.
Plněné krabím masem, smetanovým sýrem s majonézou a mozzarellou, ochucené citrónovou šťávou, worcesterovou omáčkou, zelenou cibulkou, česnekem, solí a bílým pepřem.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Česneková pomazánka z Lučiny

Odkaz na uvaření

daduuja 01.01.17 09:51

Ideální mejdanové :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Oříškové laskonky s griliášovým krémem (mojí babičky)

Odkaz na uvaření

daduuja 20.12.16 20:33

Moc dobrý krém, laskonky jsem koupila.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Mrkvový salát s kedlubny

Odkaz na uvaření

daduuja 17.12.16 19:50

Zimní salát z kedlubny gigant.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Omelety parmezanove

Odkaz na uvaření

daduuja 16.12.16 20:03

Vejce rozšlehaná jen vidličkou, s vodou, moukou a sýrem, špetkou soli a černým pepřem.
Pánvička pouze vytřená máslovým olejem. Odměnou byly zlatavé, voňavé, křehce nadýchané omeletky.
Jol, díky za krásný recept :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Slané sýrové pečivo 2

Odkaz na uvaření

daduuja 15.12.16 19:38

Dnes po všem sladkém jsem musela i něco k zakousnutí :-) a taky se blíží Silvestr, třeba bude pro někoho inspirací - z těsta vyválet kolo a prodírkovat ho (dírky dělám kulatou zdobičkou 5 a 10mm), rozkrájet na trojúhelníky (8), po upečení vypadá docela zajímavě.

Těsto dnes malinko odlišné v poměrech: 300g hladká mouka, 300g máslo, 300g čedar, 3 žloutky, trošku soli.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Žampionová omeleta

Odkaz na uvaření

daduuja 15.12.16 13:04

Vaječná omeleta je majstrštyk a prubířský kámen kuchaře :-)

Tři vejce mírně osolit, opepřit, přidat lžíci studené vody a v hrníčku vidličkou rozšlehat, tak aby si zachovaly strukturu.
Rozehřát pánev, přidat plátek másla a do rozpáleného nalít obsah hrníčku, od krajů pánve ke středu asi 3-4× přehrnout ztuhlé okraje, aby syrová vejce co nejdříve ztuhla, trvá to pár vteřin. Když jsou na povrchu ještě stále tekutá přidat petrželku (pažitku), žampiony, lžíci nastrouhaného čedaru a nechat ještě pár vteřin na mírném ohni, případně dodat kousek másla. Špachtlí na pánvi přehrnout a sesunout na talíř. Omeleta musí zůstat kyprá, vlhká, nadýchaná.

To z mikrovlnky nebude nikdy omeleta, spíš ztuhlá vejce.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Křehké bílkové a kakaové rohlíky s džemem

Odkaz na uvaření

daduuja 13.12.16 21:59

Letos na ně opět došlo, chutnají dost dobře a proto receptu uděluji 5 bodů :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Moravští vrabci podle Jiřiny Šejbalové

Odkaz na uvaření

daduuja 03.12.16 14:11

Pracnější postup než dělám, ale dobrý.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 35 Další »
Napsat uživateli daduuja zprávu   Přidat uživatele daduuja do přátel

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Tatranské kuře Tatranské kuře
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz