daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line 20.03.19 18:29
Počet příspěvků v diskusích: 1144
Jsem začátečník
 

Mäsové guličky s paradajkami a parmezánom - Masové kuličky s rajčaty a parmezánem

Odkaz na uvaření

daduuja 10.09.14 11:09

Vejce jsem do mletého nedala a kuličky trošku opekla, na oleji po kuličkách orestovala cibuli, přidala rajčata a dále postupovala podle receptu. Měli jsme se špagetama a bylo to výborné.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Povidlové rohlíčky

Odkaz na uvaření

daduuja 10.09.14 11:04

Do těsta jsem přidala strouhanou citronovou kůru a rohlíčky plnila povidly a tvarohem. Jsou vláčné, nadýchané i druhý den. Dobrý recept.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Palačinky zapékané s jablky

Odkaz na uvaření

daduuja 02.09.14 19:07

Palačinky připravené podle komentáře Lydušky - http://www.labuznik.cz/…nych-vlocek/.
K jablkům jsem přidala chia semínka místo perníku.
Sníh jsem nandala pouze lžící.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Fazole v rajčatové omáčce k anglické snídani

Odkaz na uvaření

daduuja 30.08.14 20:52

Vyzkoušela jsem tento recept - http://www.labuznik.cz/…te-konzerva/ jako základ pro moji konzervu , tu jsem otevřela dnes podle tohoto receptu, doplnila opečenou slaninou, vejcem a rohlíkem od Jasmina ben. Luxus :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Kure na olivach / tajine zitoune /

Odkaz na uvaření

daduuja 28.08.14 19:51

Ten, kdo má rád olivy, tak ocení, u nás je už potřetí :-)
Omáčka na fotce je tmavší než ve skutečnosti.
Jasmin, další recepty, prosím :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Sladkokyselá omáčka

Odkaz na uvaření

daduuja 26.08.14 20:32

Začala jsem podle receptu, ale dochutila jsem ještě troškou pěti koření, omáčkou hoisin, chilli a liči vínem, moc dobře ladila s http://www.labuznik.cz/…cinske-zeli/

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Plněné čínské zelí

Odkaz na uvaření

daduuja 26.08.14 20:28

Zbylo mi v lednici čínské zelí, tak jsem zkusila a myslím, že ne naposledy.
Přidala jsem zelený koriandr, celý bambus od Vietnamců v igelitu a uvařila jsem podle tey sladkokyselou omáčku http://www.labuznik.cz/…sela-omacka/, s jasmínovou rýží, asi moc dobré, protože barometr si šel 2× přidat :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Fazole v tomatě - konzerva

Odkaz na uvaření

daduuja 26.08.14 20:21

Birkano, nejsou to klasické fazole v tomatě, ale mám ráda pečené fazole od Heinze, našla jsem tvůj recept a zkusila z půl kila fazolí, jenže potom mi pořád něco v chuti chybělo tak jsem přidávala podle oka a chuti - melasu, podrcená semínka hořčice, dva rajčatové protlaky, mletou papriku nejvyšší jakosti z Maďarska, sladkou, trochu pálivé a taky uzenou. Drcený pepř a koriandr. Asi hrnek a půl cukru. Všechno jsem pekla asi 1.5h na 150°C. Když jsem je nandala do skleniček, tak jsem si vzpomněla na tmavý kardamom, ten má pro mne krásnou uzenou vůni, tak jsem fazole zase vysypala do kastrolu a přidala kardamom, povařila a nandala do skleniček, zavařila jen co chytla víčka. Jsou výborné, už se těším na sobotní snídani s opečenou slaninou a vajíčkem :-)
A chci vaření fazolí naplánovat až se bude udit, celý pekáč do udírny, aby chytly kouřovou vůni :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Neobvyklá rajčata

Odkaz na uvaření

daduuja 21.08.14 21:02

Dnes potřetí, dala jsem víc rajčat, jednu lučinu a jedno kapiové žervé, sýr uzený a okořenila bílým pepřem a estragonem.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Horácka sliepka

Odkaz na uvaření

daduuja 20.08.14 21:29

Místo hub žampiony, jsou bez vůně i chuti, přidala jsem proto malou lžíci rajčatového protlaku, okořenila pepřem a zázvorem.
Nakonec jsem zahustila malinko škrobem.
Bramboráky dle návodu, poprvé v životě jsem přidala ovesné vločky.
Směs v kombinaci s bramborákem je velice dobrá.
Určitě vyzkouším ze syrového kuřete :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Zelná polévka Paula Steindlera

Odkaz na uvaření

daduuja 20.08.14 21:18

Zelná se rovná asi Chábovice, i když i ta se vaří různě, někde dávají všechnu kořenovou zeleninu, někde zahušťují záklechtkou, jinde moukou rozkvrdlanou v mléce nebo smetaně, někde dávají smetanu kysanou, někde ji vaří bez brambor, jinde zase podávají s bramborama na loupačku.
Já jsem přidala bobkový list a nové koření, kopr sterilovaný i čerstvý a smetanu 15%. Byla moc dobrá i druhý den :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Brambory klasické Gujerati

Odkaz na uvaření

daduuja 17.08.14 13:21

Dnes podruhé, ale byl to mazec :-)
Na začátku jsem dala kousek Jolokie,, na závěr domácí zelené chilli.
Příloha vejce a krůtí medailonky na kari.
Citron dodá bramborám příjemnou chuť, teda ona je příjemná i bez něj :-)
Babi, dík za recept :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Květáková polévka se šunkou a koprem

Odkaz na uvaření

daduuja 17.08.14 13:16

Bez masoxu, ale z kuřecího vývaru, šlehačky 230ml, šunka od kosti. Výborná :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Plnene rohliky nadivkou

Odkaz na uvaření

daduuja 16.08.14 20:50

Jasmin, ráda vařím podle tvých receptů :-)
Dnes zbylo od oběda kousek uzeného, přidala jsem goudu a papriku a upekla rohlíky. Výborné těsto, ani by nemusela být nádivka :-)
Těsto jsem rozdělila napolovinu a vyválela placky, každou jsem rozdělila na 4 trojúhelníky, naplnila a od širšího konce zamotala. Měla jsem 8 velkých rohlíků, ne tak úhledných jako ty :-)
Určitě nejsou naposledy.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Krkovička s černým pivem dle Hany Hegerové 2

Odkaz na uvaření

daduuja 15.08.14 19:10

Pekla jsem v pekáčku a jen v jedné vrstvě podlité 0.5l Kozla 10°.
Po 3/4h jsem sundala alobal a dopékala asi 20 minut odkryté. Šťávu jsem musela zredukovat na plynu, bylo jí moc.
Jemně nahořklá chuť piva a nasládlá chuť cibule vytvořily zajímavou kombinaci.
A tady je originální recept od kennyho - http://www.labuznik.cz/…ny-hegerove/

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Koláčky APETITO

Odkaz na uvaření

daduuja 14.08.14 13:29

Koláčky jsem pekla na jaře z pěti dávek na svatbu. Od té doby chodí maminka nevěsty jednou za měsíc pro koláče z jedné dávky (asi 90ks) jen tak na chuť.
Dnes jsem dávala do každého koláčku malinu a navrch tvaroh a na druhý plech jsem koláčky nejdříve naplnila meruňkovou marmeládou s chia semínky - http://www.labuznik.cz/…hia-seminek/ oboje vynikající.
Ještě horké je potírám rumem a potom obaluji v moučkovém cukru.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Marmeláda z chia semínek

Odkaz na uvaření

daduuja 11.08.14 19:56

Cuketové lívance se zakysanou smetanou skvěle doplnila meruňková marmeláda s chia semínky.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Falešná Čína

Odkaz na uvaření

daduuja 10.08.14 14:07

Místo párků jsem dala šunku, místo zelí pórek. každou zeleninu jsem smažila zvlášť.
Na lžíci oleje jsem nakonec osmahla lžíci rajčatového protlaku, přidala špetku cukru, lžíci tmavé sojovky, lžíci ústřicové a podlila přiměřeně vodou, zahustila škrobem a smíchala se zeleninou a šunkou. Příloha-vařená rýže se smaženou cibulí.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Další »
Napsat uživateli daduuja zprávu   Přidat uživatele daduuja do přátel

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Štika na smetaně Štika na smetaně
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz