daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line 11.11.18 18:03
Počet příspěvků v diskusích: 1140

Jsem začátečník

Salát s červenou řepou, pomerančem a smaženým kozím sýrem

Odkaz na uvaření

daduuja 21.01.15 19:51

Výborný dresink, s pomerančem a sýrem dokonalé.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Koláč s cuketou a mozzarellou

Odkaz na uvaření

daduuja 20.01.15 19:47

Místo koláče jednoporcovky, moc dobré.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Výborné sněhové pusinky

Odkaz na uvaření

daduuja 20.01.15 19:46

Navrchu křupavé, uvnitř tahavé, perfektní.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Salát Waldorf Astoria

Odkaz na uvaření

daduuja 20.01.15 19:43

Kuře nebylo, celer řapíkatý, bílý pepř, hrozinky a pekanové ořechy.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Césarův salát

Odkaz na uvaření

daduuja 18.01.15 19:24

Vynechala jsem polévkové koření, do zálivky jsem rozetřela sardelky , přidala worcester, bílý pepř a kapari.
Oproti originálu jsem přidala osmažené kuřecí kousky.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Pudingový dezert

Odkaz na uvaření

daduuja 17.01.15 14:10

Caffe Latte, Jemná pistácie a Hořká čokoláda, tomel a pomeranč, šlehačka. Skoro rychlovka :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Porce kapra jsem osolila, okmínovala, opepřila, očesnekovala a ocitronovala :-) , pekla v troubě na 190°C, nepodlévala ani nepřidala olej, jen navrch kousky másla.
Strouhankový výpek jsem slila, přidala máslo a lžíci vody, povařila.
Příloha: vařené šťouchané brambory s pórkem, zelenou cibulkou, kapustou a máslem. Bylo to výborné.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Sýrové kuličky

Odkaz na uvaření

daduuja 15.01.15 13:44

Pro studené pohoštění můžeme kuličky poskládat podle receptu http://www.labuznik.cz/…e-krokanbus/, ale dávku musíme zdvojnásobit :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Habbet Samak

Odkaz na uvaření

daduuja 15.01.15 13:25

Jolano, bylo to výborné.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Krásně krémové plněné pomeranče, nebo mandarinky

Odkaz na uvaření

daduuja 13.01.15 13:06

Lahodný, voňavý krém, kterým můžeme naplnit dort, malé zákusky i poháry.
Máslo jsem nedala, šlehačku půl napůl rostlinnou a živočišnou.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Bramborová kaše s houbami

Odkaz na uvaření

daduuja 12.01.15 13:24

Houby jsem zapomněla vyndat z mrazáku, tak jsem dala žampiony.
Na sádle se lžící škvarečků jsem opekla dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, okořenila pepřem, kmínem, česnekem a libečkem, přidala na plátky nakrájené žampiony, osmahla, trochu svlažila uzeným vývarem z kolena, brambory rozšťouchala s máslem (bez mléka) a smíchala s houbovou směsí a pokrájenou zelenou petrželkou. V zapékací míse pokladla plátečky másla a nastrouhanou uzenou scamorzou a pekla, až se sýr roztavil, rozvoněl a zezlátnul :-) K tomu plátky uzeného kolena, okurka a nakládané cibulky.
Dát plátky masa do pekáčku, navrch tuto ochucenou kaši, vynaleznu nový Shepherd's pie :-)
Birkano, dík za objevení receptu :-)