daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line 23.08.19 14:46
Počet příspěvků v diskusích: 1145
Jsem začátečník
 

Kuře na paprice

Odkaz na uvaření

daduuja 27.10.18 21:45

Podle receptu z diskuze: Babicovy dobroty - Kuře na paprice
Vítejte v Olší u Tábora u paní Mirky, která předvede klasický český recept – Kuře na paprice.

Potřebujeme:

Maso:

1 kuře
1 střední mrkev
1 střední petržel
1/4 celeru
pepř
sůl
nové koření
zeleninová kostka
zeleninový vývar

Omáčka:

2 lžíce másla
1 větší cibule
1 lžíce sladké papriky
1 kostka hovězího vývaru
1/2 lžíce hladké mouky
2 dcl sladké smetany
sůl

Postup:

Kuře naporcujeme a dáme vařit. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, sůl, pepř, dvě kuličky nového koření, zeleninovou kostku a zeleninový vývar. Vaříme asi 20 minut.

Rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli, vložíme uvařené porce kuřete, přidáme sladkou papriku, pepř, kostku hovězího vývaru, osolíme a krátce opečeme. Zalijeme přecezeným vývarem. Porce kuřete vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Zahustíme smetanou s moukou a necháme povařit asi 3 minuty. Podáváme s houskovým knedlíkem. A bylo výborné :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Bílkový chlebíček 2

Odkaz na uvaření

daduuja 21.10.18 18:46

Jeno, dík za recept. Na narozeninový dort jsem přepočítala na 10 vajec, ze žloutků vyšlehaných nad párou s přidáním cukru, nescafe a másla byl krém. Výborný dort :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Steak z vepřové krkovice

Odkaz na uvaření

daduuja 14.10.18 15:01

Na tom si pokaždé pochutnáme :-)

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Houby na česneku

Odkaz na uvaření

daduuja 14.10.18 14:58

Osolenou a opepřenou hlívu plicní, natrhanou na menší kousky, jsem opekla dozlatova v oleji. Vyndala z pánve, přilila olej a osmahla hodně česneku, vrátila hlívu, chvilku podusila a odstavila. Nechala vychladit, zakápla citrónovou šťávou, přidala jsem nasekanou hladkolistou petrželku. S opečeným toustouvým chlebem lahůdka :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Hovězí maso plněné vejci

Odkaz na uvaření

daduuja 13.10.18 13:47

U nás je to Štěpánská hovězí pečeně, plní se celými vejci a protahuje špekem. Podává se s knedlíkem nebo rýží.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Japonská pizza (Okonomi-yaki)

Odkaz na uvaření

daduuja 04.10.18 19:31

Korejské pouliční jídlo, které se prodává většinou ke snídani, se dělá podobně, zelí, mrkev a cibule se promíchá s vajíčkem, osolí, opepří a na pánvi usmaží omelety ve tvaru čtverce. Pak se opeče šunka, na závěr toustový chléb. Skládá se - chléb, který se trochu pocukruje, omeleta, také pocukrovat, opečená šunka, sýr, kečup, majonéza, list ledového salátu a chléb.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Jehněčí bifteky s mátou a citronem

Odkaz na uvaření

daduuja 04.10.18 19:21

Výborná chuť i vůně!

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Velký steak z krkovice

Odkaz na uvaření

daduuja 30.09.18 18:06

Není co dodat :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Králičí roláda na víně

Odkaz na uvaření

daduuja 23.09.18 14:54

Bez párku. Plátky anglické stačily :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu

Odkaz na uvaření

daduuja 22.09.18 23:06

Čas vatovců, už několik let rostou na zahradě :-) Tentokrát plátek anglické mezi.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Cestoviny s hruškou a kozím syrom

Odkaz na uvaření

daduuja 22.09.18 10:24

Trošku jsem si recept upravila-na másle jsem opekla najemno krájenou červenou cibuli, jen aby změkla, přidala trošku kari, hrušky neloupané na větší kostky nakrájené a podusila. Přidala jsem bazalku, sůl, bílý pepř, smetanu. Zbytek grilovaných kuřecích prs jsem nakrájela na slabé plátky a v omáčce krátce prohřála. Na závěr jsem přidala zelenou cibulku. Cuso, bylo to výborné :-) Kozí sýr jsem musela nahradit parmazánem.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Fazolky z Paříže

Odkaz na uvaření

daduuja 17.09.18 14:15

Výborná příloha ke smaženým kachním prsům v sezamu.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Klasický Césarův salát

Odkaz na uvaření

daduuja 12.09.18 20:53

Večeře :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kachní prsa s cibulovou omáčkou

Odkaz na uvaření

daduuja 02.09.18 18:40

Nonety jsem podusila s divokými brusinkami s červeným vínem namísto pálenky. Sáčková cibulová omáčka by mi určitě nechutnala, tak jsem ji uvařila. Příloha smažené brambory, bylo to výborné.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Bramborové placky s jablky

Odkaz na uvaření

daduuja 20.08.18 18:51

Placky na sádle smažené, jablka strouhaná, ochucená citronem a cukrem. Výborné!

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Grilované krevety s římskou omáčkou

Odkaz na uvaření

daduuja 20.08.18 18:47

Pochutnali jsme si :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Kuřecí nudličky na kari a cibuli

Odkaz na uvaření

daduuja 07.08.18 14:25

Stehenní řízky na kousky promíchané s kari, vejcem a škrobem. Cibule+pórek na závěr do pánve. Rychle od plotny :-)

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Tacos s mletým masem

Odkaz na uvaření

daduuja 07.08.18 14:08

Kupované tacos, náplň s mletým hovězím, zelenina=skvělá letní večeře.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Pirožky z listového těsta se sýrem

Odkaz na uvaření

daduuja 01.08.18 19:24

Listové těsto chlazené, vyválené. Náplň ricotta, niva, petrželka, zelená cibulka, pepř, sůl.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 42 Další »
Napsat uživateli daduuja zprávu   Přidat uživatele daduuja do přátel

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz