daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line dnes v 18:35
Počet příspěvků v diskusích: 1127
Jsem začátečník
 

Melounové kostky s fetou

Odkaz na uvaření

daduuja 24.07.16 13:26

Neznám nic lepšího v letních hicech, než pořádně vychlazený meloun.
Zázračná zelenina, která chutná jen tak nebo nasladko jako salát, s alkoholem i bez, ale s vinaigrette z oleje, limetové šťávy, medu, bazalky nebo jalapeňos, pepře a soli, je perfektní.
Lze podávat jako předkrm při grilování nebo jako osvěžující jednohubky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Jablkový závin z jogurtu

Odkaz na uvaření

daduuja 23.07.16 14:01

Velice snadné a rychlé těsto. V lednici odpočívalo celou noc, z uvedeného množství jsem měla dva štíhlé záviny na délku plechu, akorát pro 5 lidí k odpolední kávě :-)
Je výborný!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Pečené ocásky

Odkaz na uvaření

daduuja 23.07.16 13:57

Lahůdka, krátké šťavnaté maso …
Ocásky jsem uvařila dopoloměkka a potom upekla zároveň s bramborami. Výborné to bylo :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Syrečky, tvarůžky v bramboráku

Odkaz na uvaření

daduuja 18.07.16 21:16

Dnes vyzkoušeno, venku, kvůlivá odéru :-)

Vychytat pod roštem správnou teplotu je trochu věda, ale pak to jde samo.
Casino, pochutnali jsme si :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Caprese - mozzarella s rajčaty

Odkaz na uvaření

daduuja 17.07.16 21:40

Caprese coby jednohubky :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Smažená vepřová krkovička

Odkaz na uvaření

daduuja 17.07.16 21:39

Neměla jsem citrónový tymián, řízky jsem okořenila obyčejným+citró­novou kůrou+štávou z toho ostrouhaného citrónu+ostatní dle receptu. Nechala jsem je odležet asi 2h přikryté v misce na lince, lehce obalila v polohrubé mouce, vajíčku a strouhance. Křehké, vonavé, perfektní.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Cuketové placičky se sýrem

Odkaz na uvaření

daduuja 16.07.16 21:16

Včera k večeři jsem dělala něco podobného z cukety - cuketu nastrouhat najemno, posolit, nechat odstát půl hodiny a slít, rukou ještě vymačkat co nejvíc šťávy z cukety. Přidat vajíčko, třený česnek, sůl, pepř a asi 3 vrchovaté lžíce strouhanky, přistrouhat 150g mozzarelly. Tvořit menší kuličky, obalit v hladké mouce, vajíčku a jemné strouhance. Rychle osmažit ve vysoké vrstvě oleje. Nechat odsát na papírové utěrce.
Recepty si jsou podobné, takže nemá cenu přidávat další :-)

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Tomato Tonnato

Odkaz na uvaření

daduuja 16.07.16 21:09

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Chlazený moka dort s višněmi

Odkaz na uvaření

daduuja 14.07.16 14:54

Korpus krásně vyběhl, aby se z něj po chvilce udělala hluboká vláčná miska :-), tu jsem naplnila mangovou pěnou od Poldy a se šlehačkou to byl na pohled hezký a moc dobrý zákusek.

Na druhý pokus jsem si těsto půjčila z http://www.labuznik.cz/…t-s-visnemi/, zbytek bez problémů podle receptu. Výborný dort, který v mrazáku vydrží do dob sucha, jen u nás ne :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Pečená pražma (Take5)

Odkaz na uvaření

daduuja 12.07.16 18:22

Zkusila jsem podle lieli Mořského vlka.
Nechala se inspirovat Mánkem v kuchyni Věrušky - ***/ a příloha byla na světě :-)
Plátky brambor jsem nedala pod rybu, ale pekla je zvlášť na plechu zároveň s rybou. Karamelizovaná mrkev s javorovým sirupem doladila chutě, bylo to naprosto výborné.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Norské rybí závitky s brokolicovou kaší

Odkaz na uvaření

daduuja 12.07.16 18:16

Vyfiletovala jsem Mořského vlka, závitky jsou výborné!
Jen ta brokolice chyběla.
Kaši jsem vymíchala se 40% smetanou, podušenou mrkev nakrájenou na kostičky do ní přidala. Šťávu ze závitků jsem nezahušťovala.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Zelné palačinky se sýrem

Odkaz na uvaření

daduuja 08.07.16 19:27

Recept vypadá jako česká verze http://www.labuznik.cz/…konomi-yaki/, občas ji dělám, protože při množství variant se nikdy neomrzí .-)

České palačinky jsem okořenila po česku, sůl, pepř, kmín, česnek.
Po nalití těsta na pánev jsem na vrchní stranu položila dva plátky anglické, spodní stranu opekla, palačinku otočila a nechala opéct stranu se slaninou.
Horké jsem sypala hrubě strouhaným polooštěpkem, uzený by byl ještě lepší , a přeložila :-)
Pochutnali jsme si :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Sýrové rolky s cuketou

Odkaz na uvaření

daduuja 08.07.16 19:09

Vyzkoušela jsem, ale trošku pozměnila suroviny i technologii :-)
Cuketové plátky jsem potřela olivovým olejem a nechala chvilku v troubě jen co změkly.
Kuřecí prsa jsem nakrájela na tenké plátky, osolila, opepřila a marinovala v oleji s česnekem a tymiánem.
Na plátky cukety jsem položila kuřecí maso, plátky bazalkové zottarelly, malinko ochuceného rajčatového protlaku, zabalila a v troubě ogrilovala.
Se salátem a bagetou výborná letní večeře :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Rychlý rajčatový salát

Odkaz na uvaření

daduuja 06.07.16 18:45

Je výborný, ta druhá půlka snad vydrží v lednici do zítra :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Lodnické hovězí podle pana řezníka z Lipové

Odkaz na uvaření

daduuja 06.07.16 17:35

Vyzkoušela jsem podle receptu z falešné svíčkové a stačilo péct jen dvě hodiny. Vaření nebo spíš pečení v jednom pekáči, bez hlídání, mám ráda :-)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Stránka:  « Předchozí 1 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 35 Další »
Napsat uživateli daduuja zprávu   Přidat uživatele daduuja do přátel

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Květáková polévka Květáková polévka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz