daduuja

Registrován od: 03.02.14, naposledy on-line dnes v 18:47
Počet příspěvků v diskusích: 1140

Jsem začátečník

Slaný koláč mňam-mňam

daduuja 18.02.17 18:49

Malé jednoporcovky naplněné +- podle receptu, jen místo zakysané smetany lučina s troškou smetany a místo hub jarní cibulka.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Vepřové na kmíně

Odkaz na uvaření

daduuja 14.02.17 19:55

Moukou jsem zaprášila osmahnuté maso na cibuli (smažené na sádle), zalila vodou a nechala pomalinku dusit doměkka bez papiňáku :-) Výborná chuť!

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Porchetta podle Florentyny

Odkaz na uvaření

daduuja 11.02.17 19:23

Výborné :-) Příloha: http://www.labuznik.cz/…ne-brambory/

Chutnala i studená k večeři.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Bazalkové krémové šťouchané brambory

Odkaz na uvaření

daduuja 11.02.17 19:21

Příloha k http://www.labuznik.cz/…-florentyny/, cottage místo krémového sýru, byla výborná.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Hanácký mazánek

Odkaz na uvaření

daduuja 10.02.17 20:42

Voňavá večeře :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Vepřové kotlety a zapečené brambory s pórkem

Odkaz na uvaření

daduuja 10.02.17 12:56

Slabší plátky vykostěné kotlety jsem okořenila a rychle opekla na pánvi.
Do zapékací mísy jsem vrstvila podle receptu a skoro nakonec tam přidala i ty plátky masa, zalila jsem zakysankou rozředěnou mlékem, nahoru ještě vrstvu brambor, tu jsem polila výpekem a dala péct, nakonec zasypala sýrem a dopekla.
Jídlo se dá připravit den předem, v lednici vydrží a druhý den je zapečené natotata :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Zabíjačková

Odkaz na uvaření

daduuja 10.02.17 12:39

Když se zavaří kroupové jelítko do vepřového vývaru s přídavkem vařených krup, všechno se ochutí solí, pepřem, majoránkou, česnekem, tak nemusí být nutně zabíjačka. Sice falešná, ale moc dobrá :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Zelňačka co jí nikdy není dost

Odkaz na uvaření

daduuja 08.02.17 15:15

Je prostě skvělá. Jen ji dělám v jednom hrnci: na sádle cibulovou jíšku, papriku sladkou a uzenou, pálivou papričku, zaleju uzeným vývarem, prošlehám, přidám koření a brambory, když jsou brambory měkké dodám maso a zelí, nechám ještě chvíli bublat, nakonec česnek a majoránku.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Česnečka z Kastilie - Sopa de Ajos Castellana

Odkaz na uvaření

daduuja 05.02.17 18:40

Výborná polévka, v různých obměnách rozšířená po celém Španělsku, se hodí do zimavých dnů, zahřeje i zasytí :-)

Zarazil mne římský kmín i šafrán, ale protože, co je psáno …, tak jsem přidala a nelituji. Jejich specifická chuť i vůně polévku ozvláštnila, ale i bez tohoto koření bude moc dobrá.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Dušené vepřové vonící česnekem a kari s fazolkami - pro Mamušu

Odkaz na uvaření

daduuja 04.02.17 13:22

Výborné :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Glögg - tradiční švédské svařené víno

Odkaz na uvaření

daduuja 01.02.17 18:14

Ala_V zhodnotila na 100% :-)
Zima, sníh, doma teplo, uklizeno, nikdo nic nepotřebuje, dobrá kniha a … švédský svařák, co víc? :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Houstičky se sýrovým dipem

Odkaz na uvaření

daduuja 31.01.17 20:25

Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Treska na houbách

Odkaz na uvaření

daduuja 29.01.17 18:57

Bajoo, dík za vyzkoušení receptu i přes počáteční nedůvěru :-) a dík, že jsi uvařil tak, aby chutnalo :-) .
Já už dávno na tento recept zapomněla, ale dnes jsme zopakovali a pochutnali si také, s platýsem.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Griliášové řezy

Odkaz na uvaření

daduuja 28.01.17 17:14

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

smažak-zabíjačkový guláš

Odkaz na uvaření

daduuja 28.01.17 16:49

Jeden z mála receptů, kde se guláš peče v troubě.
Ten náš má hodně blízko k receptu Iva v komentech, jen mozečkem zahušťuji, když není mozeček, tak přidám lžíci dětské krupičky a vajíčko.
Málokdo dává zázvor, myslím, že chuťově tam patří, ale nedávám papriku ani majoránku.
Většinou s chlebem, ale i s bramborovým knedlíkem a špenátem :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi

Odkaz na uvaření

daduuja 28.01.17 16:38

Hovězí žebro jsem vařila v PH 5h s kořením a zeleninou. Do zcezeného vývaru přidávám zeleninu čerstvou, nakrájela jsem ji relaxačně halabala, polévka je výborná i tak :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Kuřecí plátky v čínské směsi

Odkaz na uvaření

daduuja 24.01.17 20:50

Perfektní chuť :-) - příloha: http://www.labuznik.cz/…m-a-houbami/

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Pikantní čínský salát se zelím a houbami

Odkaz na uvaření

daduuja 24.01.17 20:49

V tomto ročním období není výběr čerstvé zeleniny na saláty, proto tento v různých obměnách dělám často. Včera, protože nejlepší je druhý den vychlazený, jsem uvařila čtverečky zelí na skus s kari kořením, pepřem, anýzem, sójovou omáčkou, cili papričkou, solí a octem. Nechala v nálevu vychladit a dochutila sterilovanými kapiemi i s nálevem, cukrem a přidala jidášovo ucho. K - http://www.labuznik.cz/…inske-smesi/ výborná příloha.