boogie007

Ikonka uživatele boogie007
Registrován od: 03.04.12, naposledy on-line 06.03.16 19:54
Počet příspěvků v diskusích: 65 Svitavy

Ráda eperimentuji, a to hlavně v oblasti pečení. Vaření provozuji především stylem - prohlédnu lednici a něco z toho splácám. Baví mě hledat recepty na anglicky psaných webech a překládat si je. A protože mám i hodně přátel v US, vyžebrávám jejich hitovky.

Oblíbené kuchyně: Česká Americká Britská

 

Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

Odkaz na uvaření

boogie007 01.10.15 18:19

Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt

krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)

1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou

2. okapané hrušky nakrájíme na plátky

3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje

4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem

5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C

A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Jablkovo–ořechový koláč

Odkaz na uvaření

boogie007 14.06.15 19:38

Hodně používaný, oblíbený recept.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Ovocovka

Odkaz na uvaření

boogie007 14.06.15 15:59

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Stránka:  1 2 3 4 Další »
Napsat uživateli boogie007 zprávu   Přidat uživatele boogie007 do přátel

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz