boogie007

Žemličky sv. Lucie

boogie007 12.12.15 20:10

Čerti – Mikuláši – prasátka

boogie007 1.12.15 22:01

Čokoládové prsty s ořechy

boogie007 18.11.15 18:56

Pizza muffiny

boogie007 6.10.15 17:00

Mřížkový koláč s hruškami

boogie007 6.10.15 16:55

Což takhle dát si hermelín

boogie007 2.10.15 20:42

Košíčky

boogie007 1.10.15 19:27

Sladké dýně (Pumpkin diner rolls)

boogie007 1.10.15 19:11

Rebarborovo-aróniová marmeláda

boogie007 1.10.15 19:00

Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

boogie007 1.10.15 18:19

Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt

krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)

1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou

2. okapané hrušky nakrájíme na plátky

3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje

4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem

5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C

A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.

Tuňákové muffiny

boogie007 1.10.15 18:03

Obrácený borůvkový koláč z Francie

boogie007 1.10.15 17:58

Švestková galetta s mandlemi od Dity P.

boogie007 1.10.15 17:53

Žďárský koláč

boogie007 1.10.15 17:47

Speciální plněný banánový chléb (Cream Cheese Banana Bread)

boogie007 29.9.15 20:00

Vánoční kořeněná ostružinová marmeláda

boogie007 27.8.15 19:06

Jablkovo–ořechový koláč

boogie007 14.6.15 19:38

Hodně používaný, oblíbený recept.

Hodolanská omáčka z podmáslí

boogie007 14.6.15 16:25

Domácí veka s celerovou pomazánkou

boogie007 14.6.15 16:13

Ovocovka

boogie007 14.6.15 15:59