Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
boogie007
Registrován od: 03.04.12, naposledy on-line 06.03.16 19:54
Počet příspěvků v diskusích: 65 Svitavy
Počet příspěvků v diskusích: 65 Svitavy
Ráda eperimentuji, a to hlavně v oblasti pečení. Vaření provozuji především stylem - prohlédnu lednici a něco z toho splácám. Baví mě hledat recepty na anglicky psaných webech a překládat si je. A protože mám i hodně přátel v US, vyžebrávám jejich hitovky.
Oblíbené kuchyně: Česká Americká Britská
Čerti – Mikuláši – prasátka
Odkaz na uvaření01.12.15 22:01
Čokoládové prsty s ořechy
Odkaz na uvaření18.11.15 18:56
Mřížkový koláč s hruškami
Odkaz na uvaření06.10.15 16:55
Což takhle dát si hermelín
Odkaz na uvaření02.10.15 20:42
Sladké dýně (Pumpkin diner rolls)
Odkaz na uvaření01.10.15 19:11
Rebarborovo-aróniová marmeláda
Odkaz na uvaření01.10.15 19:00
Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské
Odkaz na uvaření
01.10.15 18:19
Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt
krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)
1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou
2. okapané hrušky nakrájíme na plátky
3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje
4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem
5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C
A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.
Obrácený borůvkový koláč z Francie
Odkaz na uvaření01.10.15 17:58
Švestková galetta s mandlemi od Dity P.
Odkaz na uvaření01.10.15 17:53
Speciální plněný banánový chléb (Cream Cheese Banana Bread)
Odkaz na uvaření29.09.15 20:00
Vánoční kořeněná ostružinová marmeláda
Odkaz na uvaření27.08.15 19:06
Jablkovo–ořechový koláč
Odkaz na uvaření
14.06.15 19:38
Hodně používaný, oblíbený recept.
Hodolanská omáčka z podmáslí
Odkaz na uvaření14.06.15 16:25
Domácí veka s celerovou pomazánkou
Odkaz na uvaření14.06.15 16:13
