boogie007

Ikonka uživatele boogie007
Registrován od: 03.04.12, naposledy on-line 06.03.16 19:54
Počet příspěvků v diskusích: 65 Svitavy

Ráda eperimentuji, a to hlavně v oblasti pečení. Vaření provozuji především stylem - prohlédnu lednici a něco z toho splácám. Baví mě hledat recepty na anglicky psaných webech a překládat si je. A protože mám i hodně přátel v US, vyžebrávám jejich hitovky.

Oblíbené kuchyně: Česká Americká Britská

 

Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

Odkaz na uvaření

boogie007 01.10.15 18:19

Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt

krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)

1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou

2. okapané hrušky nakrájíme na plátky

3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje

4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem

5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C

A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Jablkovo–ořechový koláč

Odkaz na uvaření

boogie007 14.06.15 19:38

Hodně používaný, oblíbený recept.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Ovocovka

Odkaz na uvaření

boogie007 14.06.15 15:59

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Stránka:  1 2 3 4 Další »
Napsat uživateli boogie007 zprávu   Přidat uživatele boogie007 do přátel

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Hruškový koláč Hruškový koláč
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz