boogie007

Ikonka uživatele boogie007
Score: 0 Registrován od: 03.04.12, naposledy on-line 6.3.16 19:54
Počet příspěvků v diskuzích: 65 Svitavy

Ráda eperimentuji, a to hlavně v oblasti pečení. Vaření provozuji především stylem - prohlédnu lednici a něco z toho splácám. Baví mě hledat recepty na anglicky psaných webech a překládat si je. A protože mám i hodně přátel v US, vyžebrávám jejich hitovky.

Oblíbené kuchyně: Česká Americká Britská

 

Francouzský hruškový koláč Zlaty Adamovské

Odkaz na uvaření

boogie007 1.10.15 18:19

Ještě jsem načetla pár změn:
balení listového těsta, vlašské ořechy, hladká mouka na podsypání
hrušky, krystal, celá skořice, vanilkový extrakt

krém: 200ml sladké smetany, trochu mléka, 70g krystalu, 40g hladké mouky, 2 žloutky, trochu rumu (lze vynechat)

1. hrušky zbavíme jádřinců, oloupeme je a povaříme s cukrem, skořicí a vanilkou

2. okapané hrušky nakrájíme na plátky

3. listové těsto rozválíme tak, aby vyšlo na kulatou formu a aby hodně přečnívalo okraje

4. hrušky navrstvíme na těsto, posypeme posekanými ořechy a přelijeme krémem

5. okraje pevně spojíme a pečeme dozlatova asi při 170°C

A tentokrát jsem ještě zkusila sáhnout po celozrnném listovém těstě - výsledek také dobrý.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Jablkovo–ořechový koláč

Odkaz na uvaření

boogie007 14.6.15 19:38

Hodně používaný, oblíbený recept.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Ovocovka

Odkaz na uvaření

boogie007 14.6.15 15:59

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Stránka:  1 2 3 4 Další »
Napsat uživateli boogie007 zprávu   Přidat uživatele boogie007 do přátel

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz