Králík na bílém víně se sušenými rajčaty a olivami

Odkaz na uvaření

van.Thomas 16.7.21 13:32

Dal bych méně vína, ale jinak to bylo dobré. Budeme opakovat.

Třené nočky

Odkaz na uvaření

van.Thomas 14.7.21 15:46

Vynikající záležitost! Dal jsem jen 120 g hrubé mouky, vajíčka bylo o trošku víc, protože mi zbylo od pečení. Nočky jsou krásně nadýchané, jen jsem je měl trošku víc osolit. Jsou asi na 2 litry vývaru. Když se vykrajují lžičkou, trvá to dost dlouho, ale dají se i nastrouhat na hrubém struhadle.

Tarator

Odkaz na uvaření

Kari1234 14.7.21 11:41

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré

Odkaz na uvaření

Olina123 9.7.21 18:37

Vůbec jsem nečekala že si tak pochutnat.Pridala jsem k hlivě i žampiony.Super recept

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Restovaná kuřecí játra

Odkaz na uvaření

Olina123 2.7.21 18:26

Kuřecí játra jako vždy mňam.Tyhle byli ještě lepší než ty klasický na cibulce

Slané štrůdly

Odkaz na uvaření

Olina123 2.7.21 13:31

Chtěla jsem skusit něco nového ale doma to úspěch nemelo

Telecí řizek po florentsku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.6.21 14:54

Nebylo to špatné, ale čekal jsem víc. Asi mám málo zkušeností s úpravou telecího.

Slepice na paprice

Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.6.21 14:50

Já pracoval s již uvařenou slepicí a vývarem z ní. Omáčku jsem dělal z půl litru vývaru, a stejně jí bylo na celou slepici málo. Chuťově moc dobré.

Jarní pochoutka - chřest

Odkaz na uvaření

van.Thomas 29.6.21 14:47

Vyzkoušel jsem, ale z bílého chřestu. Ani přes svědomité oloupání se mi nepovedlo zcela eliminovat dřevitá vlákna, takže to byla spíš bojovka, která má do luxusu daleko. Nemám praxi.

Domácí chléb

Odkaz na uvaření

Míša Tomková 28.6.21 15:05

Mám jen dotaz. Ty lžíce jsou myšleny jako plévkové nebo čajové?

Bezinková limonáda... bezkonkurenční :-)

Odkaz na uvaření

Milenper 26.6.21 21:23

Výborné, také dělám, vodu ani nepřevařuji, bezinky neperu, kvasnic dávám jen ždibec na rozkvašení a nechám stát v teple. Po 24 hodinách stočím do Petek, nechám to v nich ještě trošku natlakovat, pak šup s tím do lednice na dalších 24 hod, aby se zastavilo kvašení a nasytilo se to bublinkama. S rychlou spotřebou nemáme problém. Ale s tím tlakem v lahvích opatrně, je to jako burčák!

Hovězí znojemská pečeně

Odkaz na uvaření

miri1230123 26.6.21 18:10

takhle se ale Znojmo nedělá, dokonce chybí ingredience

Kuřecí směs bramboráky

Odkaz na uvaření

van.Thomas 21.6.21 19:13

Tahle domácí bastlírna mě moc neoslovila. Celé je to tak nějak dokysela, ingredience si spolu moc nerozumí a to víno tomu dalo ránu z milosti. Používat sůl, glutasol a sojovku najednou jsem odmítl. Zahazuji, svět má lepší atrakce.

Hildegard - vídeňský řízek

Odkaz na uvaření

van.Thomas 21.6.21 18:48

Asi je to způsobeno mou nezkušeností s telecími řízky, ale za mě to zas taková pecka nebyla. Ne že by to nebylo dobré, ale stejnou službu by mi udělalo i prasátko za čtvrtinovou cenu. Nepřišel jsem na to, jak dusit řízek, aniž by se mi dole spálil, tak jsem zvolil steakovou variantu, na pár minut do trouby na 200°. Kůrčička byla opravdu křupavá, snad tomu pomohlo to máslo nebo ta smetana ve vajíčku. Je to dobré, ale za ty prachy jsem čekal něco extra. Ještě musím přiznat, že moje maso bylo už předem nakrájené a na telecí řízek dost silné.

Syrové scones podľa Helen

Odkaz na uvaření

Olina123 21.6.21 16:39

Výbornej a presnej recept.Lzicka soli byla úplně akorát.Syra jsem tam dala víc protože mám ráda sýr.Pouzila jsem mozzarellu.Vyborny recept i pro diabetiky

Šlehačkové rohlíčky s tvarohem

Odkaz na uvaření

Olina123 21.6.21 15:27

Moučník vhodný i pro diabetiky a jíst se dá.Osladi se tvaroh stevii a nepocukruje se nebo též dia cukrem pokud má někdo rádci sladci

Bezinková limonáda... bezkonkurenční :-)

Odkaz na uvaření

Janski 16.6.21 16:43

Výborné, děláme každý rok na několik várek.
Recept taky fajn, až na jednu špatnou informaci v receptu, a to ohledně množství cukru a souvislosti s „linií“.
Cukr je „krmivo“ pro kvasnice, které ho svým metabolismem přeměňují na alkohol. Což znamená, že čím více cukru přidáte = kvasnice se „nakrmí“ = váš nápoj zašumí (a čím déle, tak vám i nabyde obsah alkoholu). Další info - tento proces přeměny probihá rychleji při větší, postačí pokojové teplotě -tzn. v lednici vám budou kvasnice „žít pomaleji“. Navíc při nedostatečném množství cukru a na množství kvasnic vám může u výsledné limonády zůstat „pachuť“ kvasnic.
Za mě doporučuji prvních 24 h po svaření vody s cukrem (raději více než méně cukru- na vaši štíhlou linii tento nápoj vážně nebude mít významný vliv), odstátí na pokojovou teplotu a přidání droždího a bezu, nechat odstát v pokojové teplotě a až pak následně dát do lednice.
Květy bezu a citrony -Kdo má rád pouze lehkou chuť dá mím, čím dáte víc, tím intzivnější chuť, nebojte se experimentovat a najít tu pravou, která vám vyhovuje. Doporučuju zkusit přidat např. mátu, meduňku či jejich různé druhy, nebo cokoliv co vás napadne a přijde vám na chuť. Uživejte a ať to šumí! :-)

Hovězí játra na cibulce

Odkaz na uvaření

Olina123 15.6.21 19:28

Výborná záležitost kterou vařím už roky.Jen játra otestují přímo na osmahli cibulce.Okorenim sladkou paprikou,pepřem a zásypu mletým kmínem.Podusim doměkka a pak zajistím podle toho kdo jak může a má chuť.Masox bych nedávala vůbec a nebo až když jsou játra měly to sami i sůl.Jinak tvrdnou

Guláš z dvojího masa s domácím knedlíkem

Odkaz na uvaření

Olina123 11.6.21 18:13

Mňam.Nic jinýho k tomu psát nemusim

Domácí bramborové noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou

Odkaz na uvaření

Olina123 9.6.21 12:43

Celkem lechke rychlé jídlo ale pro diabetika nevyhovující bohužel moc sacharidu

Vepřová roláda s vaječnou omeletou

Odkaz na uvaření

Olina123 7.6.21 12:16

Fajn změna a na roládu nenáročný

Rybí tousty

Odkaz na uvaření

Olina123 3.6.21 14:13

Pro diabetiky výborný pokrm

Květák zapečený v sýrové bešamelu

Odkaz na uvaření

Olina123 1.6.21 18:14

Květák miluju na jakýkoliv způsob.Toto byla opravdu mnamka

Candát s fíky a slaninou

Odkaz na uvaření

van.Thomas 1.6.21 17:41

Je to velmi dobré. Pod candáta jsem na pánev dal kousek másla a když se do výpeku přidá trocha másla a smetany, je k tomu luxusní omáčka.

Jarní játrové placičky

Odkaz na uvaření

van.Thomas 1.6.21 17:36

Vyzkoušeno. Poměr surovin jsem dodržel, jen ten pepř jsem dal tak nějak od oka. Chuťově jsou to prostě játra, ale ty brambory tomu dodají takovou sympatickou jemnost. Chuťový přínos kopřivy jsem nezaznamenal, ale vypadá tam hezky.

Šunkové knedlíčky do luštěninové, nebo bramborové polévky

Odkaz na uvaření

van.Thomas 1.6.21 15:50

Chutné knedlíčky. Já jsem se neomezoval na luštěninové či bramborové polévky, já to frknul do vývaru, kam knedlíček patří. Je to dobré, křehké a rychlé. Šunky jsem dal trochu víc (80 g) a strouhanky 50 g. Bylo z toho 20 dobrých knedlíčků.

Krémová hrášková polévka s domácími krutony

Odkaz na uvaření

Olina123 1.6.21 14:48

Krutony jsem nedělala jen tu polívku.Mela příjemnou sladko kyselou chuť ale moc Polívková nejsem????

Kuřecí závitky zapečené (samá dobrota..:-))

Odkaz na uvaření

van.Thomas 31.5.21 16:36

Jednoduché a dobré, dobře se to i dělá. Bez vázání závitky krásně drží. Jen jsem do brambor nedával vajíčko. Smetanu s česnekem jsem přidal až 10 minut před koncem pečení, smetany podstatně menší množství. Slaninu by možná slušelo nahradit nějakou dobrou šunkou. Dělal jsem z polovičního množství a doba pečení (30 min. samotné + 10 min. se smetanou) byla zbytečně dlouhá.

Srdíčkový guláš

Odkaz na uvaření

Olina123 30.5.21 17:32

Výborný,rychlí,celkem dietní prostě mňamka.Měli jsme to se špeclema

Fazolový guláš s žampiony

Odkaz na uvaření

Olina123 27.5.21 12:27

Výborná a rychlá záležitost.Dala jsem do toho i červený fazole a bílí bez kečupu.Mělo to jen jednu chybu????po pěti letech jsem si při krájení pórku nešikovně řízla a ukrojila si kousek polštářku u prstu????

Kuřecí prsa s estragonovou omáčkou

Odkaz na uvaření

Olina123 25.5.21 18:51

Vyskousela jsem to ale není to zrovna moje hobby

Pomazánka z pečeného cesnaku

Odkaz na uvaření

Olina123 24.5.21 09:58

Jako diabetik nesmím žádnou kupovanou pomazánku a česneková je moje nejmilejší.Nemam moc času si je dělat doma ale tahle nemá chybu.Je to rychlí když nepočítám dobu pečení a vaření vajec.Kdyz to vše je hotovo tak to je během 5min. super česneková pomazanka

Vojenský guláš

Odkaz na uvaření

Olina123 23.5.21 13:40

Výbornej gulasek

Hrachová kaše

Odkaz na uvaření

Olina123 21.5.21 11:32

Výborná záležitost.Klasika z uzenym vajíčkem a nakládanou cibulkou(okurkou)

Kuřecí kari s bulgurem

Odkaz na uvaření

van.Thomas 19.5.21 14:04

Poslechl jsem svůj instinkt a uvařil jen z polovičního množství, za což jsem si velmi vděčný. I tak je toho totiž pořádný kopec a jedl bych to týden. Postup jsem dodržel, výsledek obstál. Můj šálek kávy to asi nebude, závěrečný jogurt to hodil dost do kysela. Ale spoustě lidí to jistě bude velmi chutnat. Květák je al dente, bulgur akorát. Vynecháním masa snadno vznikne vegeverze.

Nadýchané houskové knedlíky od babičky z Hradiště

Odkaz na uvaření

sivakova 17.5.21 17:16

Knedlíky jsou z Choustníkova Hradiště .

Stránka:  « Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 301 Další »

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz