Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou

ahoj747 12.11.18 06:55 | to bych si hned dala :) :) :) "http://ahoj77.blog.cz":http://ahoj77.blog.cz

Staročeská zelňačka s klobásou

Staročeská zelňačka s klobásou

ahoj747 11.11.18 22:10 | ****máš tu dobrou zelnačku :) :) :) :mavam:

Vločkové lívance

Vločkové lívance

ahoj747 11.11.18 22:06 | zlatá moje,já tedy vločky namusím :roll: 8o 8) :D :D

Vločkové lívance

Vločkové lívance

ahoj747 11.11.18 22:06 | zlatá moje,já tedy vločky namusím :roll: 8o 8) :D :D

Guláš z dýně

Guláš z dýně

Zuzka1973 11.11.18 08:22 | "@casino":https://www.labuznik.cz/profil/casino/ - použila jsem také hokkaido, dala jsem necelou třetinu k bramborám hned, zbytek cca ani ne deset minut před koncem (nestopovala jsem) - celkově to bylo hotové vše od počátku vaření (bez přípravy) ani ne za půl hodiny. A to dýni neloupu... První část posloužila skvěle k zahuštění a zbytek byl akorát na skus (dýně i brambory). Jinak opravdu je lepší udělat den předem a čas si přizpůsobit podle svého. :kytka: Dýně i brambory z vlastní sklizně, ale to by nemělo mít vliv... Rozhodně se přimlouvám za vyzkoušení, u nás bude určitě ještě vícekrát. Místo dýně by šel asi iten patizon nebo máslovou dýni, cuketu si v tom představit neumím...(reakce na jeden z komentářů dole), ale kdo nemá dýni - určitě nic nezkazí, když dá místo ní mrkev... :mavam:

Guláš z dýně

Guláš z dýně

casino 10.11.18 22:12 | pro různorodou klientelu (policajti, študáci, soudní úředníci) lydia má vesměs dobré rcp, ale tady to s délkou tepelné úpravy dýně (asi 60´) nedotáhla, či spíše přetáhla :mrgreen: Ale nevím to jistě, já zatím používám akorát hokaido :palec: (nebo cuketu a té stačí 5´) No a komentáře jsem četl, že :) "guláš" vyzkouším a na mančaftu nechám, zda se raději v Pá nebude cpát masem z ryb či dokonce z neryb :mavam:

Bramborové placky plněné špenátem

Bramborové placky plněné špenátem

Zuzka1973 10.11.18 10:08 | Mouka celozrnná pšeničná, uzpůsobeno na jednu porci pro mě k snídani a nedávám žloutek (udělala jsem klasické bramborové placky: jen brambory, mouka, sůl) Špenát mi zbyl přesně akorát do čtyř palcek, ale na snídani to bylo akorát... Brambory zbyly tři od včera, tak se hodily :) Nerolovala jsem, jen přeložila a před jídlem stačilo vždy jen přeložit ještě jednou a jíst... :kytka:

Guláš z dýně

Guláš z dýně

Zuzka1973 8.11.18 21:57 | Uvařen už dnes, díky zmínce o tom, že na druhý den je lepší - je super už dnes, ale mám pevnou vůli a vydržím do zítra :) :kytka:

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

Eja 7.11.18 12:43 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ ale no mi neříkej, že to neznáš...mrkev jablka celer cca 2:1:2, citron/pomeranč. Sůl, trocha pepře, nic jiného netřeba, kapka oleje neškodí, lze přidat jogurt, zakysanku...

Vločkové lívance

Vločkové lívance

Zuzka1973 7.11.18 10:14 | Mouka celozrnná jemně mletá pšeničná a vločky ječné, jen jsem je z jistých důvodů ani ne tři vteřiny prohnala elektrickým kávomlýnkem (ten aparát je poklad - semele nejen kávu, ale dokonale i vškeré zrní či semínka: nahrubo, najemno... jak potřebuji). Na talíři jsem na ně dala bílý smetanový jogurt a k nim jedno velké pokrájené jablko. Na nepřilnavé pánvi to šlo ráz na ráz a vznikla velmi příjemná snídaně :)

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

Zuzka1973 7.11.18 10:08 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/ - s tím celerem musím zkusit - to zní moc dobře :kytka:

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

Eja 7.11.18 06:59 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ dík za připomenutí - to mi dělávala babička, no skoro do kýblu :mrgreen: , mňam...když už dosladit, tak trochou medu...dělávám spíš na slano s přidáním bulvového celeru,ale tohle je klasika :kytka:

Pomazánka z dýně

Pomazánka z dýně

Zuzka1973 6.11.18 18:41 | Vynikající, jen místo tvarohu jsem musela dát cottage, tvaroh jsem zapomněla koupit :kytka:

Dýňové placičky se salátkem z červené řepy

Dýňové placičky se salátkem z červené řepy

Zuzka1973 6.11.18 16:36 | Vynikající... (pro sebe jsem pekla na nepřilnavé pánvi).

Celerový salát s jablkem

Celerový salát s jablkem

Zuzka1973 6.11.18 16:35 | Výborný salát, jen pro mě bez oleje...

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

Zuzka1973 6.11.18 16:26 | "@casino":https://www.labuznik.cz/profil/casino/ - mně to není šumák... já to prostě najemno moc nemusím, spíše: pokud to není nutné, tak raději nahrubo... nic jiného za tím nehledejte ;) :kytka:

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

casino 6.11.18 15:51 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ No, od pohledu na to strouhání jsem nemohl nevzpomenouti si na dceru: tý je taky šumák, zda nahrubo či najemno, nebo zda do polífky zemáky na kostičky či na půlky 8) *** Jablek dávám násobně víc :palec:

Srbské fazole

Srbské fazole

Putin 6.11.18 13:40 | "@Labužník jandule02":https://www.labuznik.cz/profil/labuznik-jandule02/ nechybí, ale policie nepřijde když je tam dáš :palec: *Příspěvek upraven 06.11.18 v 13:41*

Dýňovo-krupicová kaše od Evženie

Dýňovo-krupicová kaše od Evženie

Zuzka1973 6.11.18 09:29 | Škoda, že jsem recept nenašla již dříve... Je to výborná kaše! Přitom poslední dobou sladké moc nemusím, takže na posyp stačilo pro moji osobu jen cca deset gramů kokosového cukru a nějaká ta skořice :) Umím si ji představit i jako přílohovou na slano...

Mrkvový salát s jablky

Mrkvový salát s jablky

Zuzka1973 5.11.18 20:42 | Jednoduché a přitom super a osvěžující...

Srbské fazole

Srbské fazole

Zuzka1973 5.11.18 18:34 | Pochutnali jsme si - ráno jsem dala namočit fazole a teď z toho byla super večeře :) Použitá zelenina: celer, mrkev, brambory...

Nastavená pomazánka s česnekem

Nastavená pomazánka s česnekem

Zuzka1973 5.11.18 10:00 | Zbyly mi brambory "na loupačku" od včera, část mám v plánu uplatnit jinde (pár lokší pro muže, který o ně projevil zájem hned, jak zjistil, že zbly brambory), ale dva jsem vzala na tuto pomazánku, přidala zbylý kouek nastrouhaného sýra a majolka je po ruce v podstatě vždy... Byla z toho nakonec vynikající snídaně - topinky nezklamou nikdy, natož s takovou dobrotou ;) :)

Kuře na kapustě

Kuře na kapustě

Zuzka1973 4.11.18 15:46 | Jednoduché a vynikající! Vše z vlastního dvorku a zahrady. :kytka:

Tvarohová pomazánka se strouhaným sýrem

Tvarohová pomazánka se strouhaným sýrem

Zuzka1973 4.11.18 15:43 | Místo tvarohu cottage (tvaroh jsem neměla) - poměrně klasika, ale pokaždé chutná...

Jablečné knedlíčky

Jablečné knedlíčky

Zuzka1973 3.11.18 19:13 | Dělám tak, jak mě naučila babička skoro ty samé, jen trohchu jiný poměr všeho a dělám s krupicí... Tak jsem si dnes na babičku zavzpomínala :srdce:

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Lyduska 3.11.18 10:29 | "@Putin":https://www.labuznik.cz/profil/putin/, veľmi dobrý recept na Chilli con carne - s kakaom v recepte - je aj "tento":https://www.nigella.com/recipes/cornbread-topped-chilli-con-carne od Nigelly Lawson. Recept som viackrát vyskúšala. Vlastne, zatial som nenatrafila na recept od Nigelly, ktorý by nebol fantastidký.

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Putin 3.11.18 08:25 | "@OciS":https://www.labuznik.cz/profil/ocis/ naprostý souhlas, kakao chili con carne podstatně vylepší :kytka:

Jáhlová polévka se šunkou

Jáhlová polévka se šunkou

Zuzka1973 2.11.18 20:27 | Lehce upravena stavu zásob v lednici a ve špajzu, také podle toho, aby konečná konzistence seděla našim preferencím - místo mrkve máslová dýně (měla jsem načatou).

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Chili con carne (naše nejoblíbenější)

Zuzka1973 2.11.18 14:49 | malé změny: bez Tabasca - nekupuji je, raději jsem přidala posekanou chilli papričku. Kukuřice mrazená z vlastního záhonu a fazolky bílé, předem vařené (též vlastní sklizeň). Bez oleje - maso pustilo na nepřilnavém dnu pánve tuku až moc...

Polévka z máslové dýně

Polévka z máslové dýně

Zuzka1973 1.11.18 16:45 | Bez mrkve, bez bujonu a kokosové mléko nhrazeno obyčejným polotučným... Doplněná hráškem. Výborná! *Příspěvek upraven 01.11.18 v 16:45*

Chilli con carne

Chilli con carne

harwy.p 31.10.18 19:38 | Výborné chilli, které je tedy fakt opravdu ostré a stačí ho jen špetka, je z papričky Carolina Reaper - https://kupchilli.cz/odruda/carolina-reaper/. Doporučuji těm, kdo mají rádi oheň v ústech. Papričky jsou příjemně aromatické s jemnou ovocnou chutí. Pálivost v ústech přechází relativně rychle. :cert:

Toast Smraďoch

Toast Smraďoch

Zuzka1973 31.10.18 15:50 | Bez pórku, neb ho nemám, na plátky česneku kolečko chilli papričky... přidala jsem do každého plátek šunky tak, aby romadúr nevytekl... Nechápu, proč Smraďoch ;) Nestihlo to zavonět... Super, lepší než "klasika" :)

Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou

Dýňovo bramborové kari s červenou čočkou

Zuzka1973 31.10.18 14:58 | Z časových důvodů zelenina nakrájená na drobné kostičky, ale to je detail... přikrájela jsem pár naložených chilli pepriček. Hlavní je, že mohu s čistým svědomím napsat, že je to super. Rýže hnědá.

"Migas" pastevcova placka

Zuzka1973 30.10.18 18:08 | Tak já poslechla radu z prvního uvaření a mouku dala celozrnnou žitnou a špetku chilli - moje dávka na tu jednu packu, jejíž foto je v komentáři: brambora (po oloupání cca 100 g) sádlo 5 g (nepřilnavá pánev) 37 g celozrnné žitné Předměřické mouky (byl to zbytek v sáčku) špetka chilli, špetka soli do mouky, voda od oka… Dojedla jsem k ní zbytek zelených oliv a dobře to spolu ladilo :) *Příspěvek upraven 30.10.18 v 18:10*

Brokolice na páře

Brokolice na páře

rybarka007 27.10.18 17:55 | Přiznám se, že úplně nemusím maso na sladko třeba na pomerančích, nebo s broskví, ale tahle brokolička, to je prostě BOMBA. Vy co to máte stejně jako já ochutnejte a připravte si Batátový salát namísto bramborového, to je taky lahůdka. Nejdříve jsem tomu nevěřila, ale když jsem ochutnala, tak jsem nemohla přestat. Měla jsem filet s kapříka a k tomu paráda *Příspěvek upraven 27.10.18 v 17:55*

Segedinský guláš

Segedinský guláš

ufo65 27.10.18 07:17 | A kde je v receptu bobkový list,nové koření,pepř? a zelí je dobré před tím než ho dáme do hrnce propláchnout horkou vodou aby se ztratila ta největší kyselost.bez toho to není segedín. :zed:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

birkana 25.10.18 18:05 | Edit: můj příspěvek nebyl vhodný :oops: *Příspěvek upraven 26.10.18 v 09:36*

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Eja 25.10.18 16:55 | To je tady nějaká infekce nebo co co se sem přenesla z TOPek :roll: Klííííd :srdce:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Zuzka1973 25.10.18 14:43 | "@casino":https://www.labuznik.cz/profil/casino/ - na vině jsem já... jsem v období dost nepublikovatelném a docela mě zamrzelo, že autorčin kiks je řešen přes zmínky na mou osobu... a nenapadlo mě opravdu ani náhodou číst postup k receptu, kde je jasné vše už ze seznamu ingrediencí... Omluva přijata - ale nebyl k ní důvod - chyby je u mě, že neumím držet hubu a vždy se nechám vyhecovat momentálním silně depresivním stavem mysli :( Polepším se - slibuju... :kytka:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

casino 25.10.18 14:23 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ No já su sice splachovací :mrgreen: ale z vašeho psaní TADY mě napřed jebne a pak picne :roll: Buď si sedím na vedení :oops: nebo senilním a už fakt hůře chápu :) nebo jsem nemístně vztahovačný... Nevím 8o Vypadá to, že jsem cosi napsal blbě a něčím se dotkl vašeho JÁ. Nevím 8o Pokud jsem se dotkl vašeho vykotlaného zubu o němž nemám ani tucha, tak se omlouvám :kytka:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Zuzka1973 25.10.18 12:53 | "@birkana":https://www.labuznik.cz/profil/birkana/ - :srdce: Snažím se... ale nějak mě to víc a víc vysiluje :( Vaření mám jako jeden ze způsobů, jak z jistých problémů uniknout, měla jsem radost, že se palačinky povedly, ale veškerá pracně nabitá energie je opět fuč a palačinky dodatečně v žaludku zhořkly... Nenapadlo mě, že na tak jednoduché a logické jídlo je zde povinnost číst postup... vsázela jsem na logické uvažování a zkušenosti... Jsem zvyklá na ledacos, ale proč za chybu v postupu zmínky na mou osobu, když opravdu, ale opravdu nemám s autorstvím nic společného? Napsala jsi to přesně: ptákovin a chyb v postupech (leckde i v gramáži, neb byla jeden čas móda dávat sem i nevyzkoušené recepty) je tu plno, ale člověk má snad svůj rozum a v drtivé většině hodně napoví jen seznam ingrediencí, název či někdy i fotka, je-li dána po opravdovém vyzkoušení a ne jen stažená z netu - raději vidím foto nevydařené, ale odpovídající receptu, než foto načančané a v uvaření se dozvím, že autor fota změnil polovinu věcí v receptu, takže pak je foto silně nepoužitelné :) Ale nechme to být... beru to jako poučení, že nejlépe to dělá Jari: vloží fotku, uloží recept do uvařených - nenapíše nic a nereaguje :) Také vidím jako nejlepší řešení Labužníka pojmout čistě jen receptář a ukládat si pro sebe, abych v tom měla přehled a nic víc :) Hezký den a přeji krásné podzimní dny :kytka:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

birkana 25.10.18 10:45 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ , neklesej na mysli ;-) . Těch "ptákovin" v receptech bychom zde našli/y nepočítaně. Hlavně od zakladatele (kdy chybí i části postupu) a jedné přispěvatelky - kopírovatelky z počátků Labužníka. A ještě jim pochlebovači tleskali. Kritiku si dovolil málokdo. Již jsme to tady nejednou probírali/y; jistě vzpomínáš :mavam:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Zuzka1973 25.10.18 10:12 | "@casino":https://www.labuznik.cz/profil/casino/ - opravdu nejsem autorka receptu, tudíž věty typu "rcp by měl být napsán bez „kopanců“ podobného typu, že" jdou opravdu kolem mě hodně onloukem... Právě na Labu jsem se naučila číst raději jen ingredience (postup jen u věcí, které neznám) - neb to velmi usnadnilo mé vaření... Neb kolikrát je postup zde sepsán tak zbytečně krkolomně a zdlouhavě, že by to člověka spíš odradilo - přitom ve finále kolikrát jde o rychlovku s notoricky známým postupem... Jinak: pekla jsem z cca dvojnásobné dávky bez toho másla, na úplně!!! suché nepřilnavé pánvi koupené za 150,- v akci v penny a spokojenost byla nejen ze strany mé (coby pečící), ale i ze strany strávnictva... To máslo mohu zkusit někdy přidat - když je to dobré ve vaflích v podstatě skoro ze stejného těsta, proč ne v palačinkách... Jen nebyl časový prostor pro pokus zrovna nyní... víc se zde opravdu již nemá cenu vyjadřovat: když jsem začala dávat fotky do komentáře, aby byl klid, myslela jsem, že klid bude... Ale nejlépe bude i mlčet úplně... Nemám dost sil na to, abych se musela bránit ještě kvůli tomu, co napsal někdo jiný... Opravdu nemám síly na další sérii slovíčkaření a žabomyších sporů...to si řešte s autorkou receptu... Díky a hezký den všem :kytka:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

casino 25.10.18 07:56 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ No, rcp by měl být napsán bez "kopanců" podobného typu, že :) Jj, taky jsem dříve rcp moc nečetl, leč po četných "kopancích" a uvědomění si vlastní nedostatečnosti a ADHD se snažím i textem se proslabikovat :mrgreen: *** Tuk v těstě na palacinky To máslo v rcp spíše z emulgovaného přejde do suspenze :mrgreen: ale asi to není na závadu. Na cca 220g mouky, 500ml ml., 1ks vejcete dávám do těsta frťana oleje a smažím pak na skoro suchém letitém hliníku. Momentálně čekám, až do skladu navezou litinu s DŘEVĚNOU rukojetí (cca 1000,-/ks) protože nechci jinde vyhazovat 6000,-/2ks, :roll: a pak by to mělo jít i nasucho :) Ke komerčnímu využití hledám rcp na palačinky k bleskové přípravě a i tento rcp by se (po dořešení skladování hotového ratatouille) mohl hodit...

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Zuzka1973 24.10.18 17:14 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/ - je snad logické, že si dobu uzpůsobím ;) Nečtu detaily... Stačí mi ingredience a jak to má vypadat... Dobu si odjakživa určuju sama podle svého. Jde mi o skladbu tézeleniny, ta mě láká... jak dlouho ji mořila autorka - je mi fuk... Jako je mi fuk doba či teplota u jiných receptů: přizpůsobuji svému sporáku, svým zkušenostem, opravdu tyhle detaily neřeším, ČTU POUZE INGREDIENCE, zvlášť když zde je už v ingrediencích napsáno vše potřebné ;) Takže zmínila bych spíš autorku ;) :kytka:

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Eja 24.10.18 15:36 | "@Zuzka1973":https://www.labuznik.cz/profil/zuzka1973/ dle originálního receptu VAŘIT zeleninu na ratatouille HODINU A PŮL :roll: Já ti nevím :think: 8o

Celozrnné palačinky s dýní

Celozrnné palačinky s dýní

Zuzka1973 24.10.18 10:01 | Proti máslu nic nemám, ale nemám zkušenost přidáváním tuku do palačinkových těst (dělám to jen u vaflových), tak mi to přišlo zbytečné... A opravdu to vůbec nevadilo - palačinky byly krásné, skvěke se pekly - (bez vymazávání tukem, jen na nepřilnavé pánvi). Uzpůsobila jem poměry všeho tak, aby bylo více těsta - část zmizela jen tak... s jablečnou marmeládou už včera... Zbytek dnes k snídani s termizovaným sýrem a olivami. Nechávám ještě v seznamu "chci uvařit", neb se těším, až si uděláme originální verzi dle receptu: s tou zeleninou :) Včera jsem neměla doma lilkek ani rajčata: obojí si sice pěstuji doma, ale zásoby došly letos moc brzo... Musím tedy dokoupit :)

Pečené koblihy z bramborové kaše

Pečené koblihy z bramborové kaše

birkana 23.10.18 15:51 | Koblihy připravené přesně dle receptu od "@babi":https://www.labuznik.cz/profil/babi/ . Koment k uvaření viz výše.

Hrnečkový perník

Hrnečkový perník

Zuzka1973 20.10.18 18:31 | Výborný, doplněn máslovo-pudinkovým krémem a strouhanou hořkou čokoládou. Ubrala jsem jen cukr a místo skořicového cukru jsem dala už jen lžíci skořice.

Chalupářské kapusťáky paní Jindřišky

Chalupářské kapusťáky paní Jindřišky

birkana 19.10.18 13:32 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/ , dobré to skutečně bylo, ale provázek mne nenapadl :think: . Teď jsem se zase zasmála já :lol: . Představila jsem si svého muže překypujícího italským temperamentem, kterak cloumá provázkem uvízlým ve zlatavě vypečeném trojbalu. Kde by závitky skončily si nechci ani představit! :jazyk: :cert:

Stránka:  « Předchozí 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 2383 Další »

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz