Celozrnné vafle

Celozrnné vafle

Zuzka1973 8.8.18 12:06 | Cukr jsem nedávala tentokrát ani v podobě medu - vůbec tam nechyběl (alespoň mně ne ;) ) Olej nahrazen rozpuštěným máslem, dala jsem tedy o dost menší dávku - nepřilepovaly se… Mouka celozrnná žitná, jemně mletá… Přikusovala jsem takové ty velké šťavnaté švestky (čerstvě posbírané pod stromem) - dodaly sladkou chuť, cukr opravdu nechyběl… Ten rum naopak doporučuji dodržet - krásně to voní :D Určitě udělám častěji - jsou lepší, než z bílé mouky, tu stejně už skoro vůbec nekupuji, co jsme si navykli na chuť nebělených druhů mouky, už nám pečivo z bílé mouky přijde chuťově prázdné… Takže peču po vzoru našich babiček - přírodní nebělená mouka, a ta bílá jen do koblih jednou, dvakrát do roka, protože už se mi povedlo vyladit těsta z nebělené mouky na buchty, na koláče, vánoční cukroví a další… dokonce i na langoše… ale koblížky se nedaří :D Ale jednou za čas… pro by ne ;)

Brambory s tvarohem

Brambory s tvarohem

Zuzka1973 8.8.18 12:05 | Jeden z nejoblíbenějších letních obědů...

Pomazánky na chlebíčky

Pomazánky na chlebíčky

Zuzka1973 8.8.18 12:02 | číslo 6 :)

Bramborové palačinky 2

Bramborové palačinky 2

Zuzka1973 8.8.18 12:00 | Zbyly od oběda vařené brambory - akorát na poloviční dávku… a muž měl chuť na něco sladkého… já sladké poslední dobou moc nemusím, ale proč by si nemohl dát on ;) Těsto bylo hotové hned, palačinky se pekly jedna radost a chlap mi je bral rovnou od ruky a hned teplé si je mazal jablečnou marmeládou domácí výroby a ani jedna nezbyla :D Brambory jsem rozmačkala jen tím šťouchačem na bramborovou kaši - stačilo to :)

Švestky s rumem

Švestky s rumem

Zuzka1973 8.8.18 11:58 | V podstatě každoroční stálice :)

Hořčice z přebytků cukety

Hořčice z přebytků cukety

Zuzka1973 8.8.18 11:57 | Bez cibule a bez křenu… Cukr třtinový a přidala jsem necelou půl deci oleje… Hořčici jsem dala hrubozrnnou Francouzskou (na ta dvě kila - deset deka). Rozmixovanou směs jsem vydusila hodně „do husta“. Cukety jsem použila malé - z velkých to bude pokaždé jen břečka bez chuti. Tuto „hořčici“ používá už roky jako základ omáček, marinád nebo ke konci do výpeku pod maso.

Broskvový džem

Broskvový džem

Zuzka1973 8.8.18 11:54 | Na kilo broskví jsem dala jen půl kila cukru a i tak to bylo sladké jako blázen… Ale zhoustl dobře i bez želr fixu :)

Keftés - santorinské rajčatové placičky

Keftés - santorinské rajčatové placičky

tlustá bába 7.8.18 20:30 | Myslela jsem, že to každej zná! :lol: Ejo, zkus ... teď je na to přesně počasí. A dobré to je moc, neboj se! :mavam:

Keftés - santorinské rajčatové placičky

Keftés - santorinské rajčatové placičky

Eja 7.8.18 19:38 | Nestává se mi to...ale prostě - čumím :mrgreen: To zní tak neuvěřitelně že to nutně musím zkusit...rajčata s moukou 8o Ale určitě to bude moc dobrý :hug:

Vepřové koleno vařené, pečené, grilované

Vepřové koleno vařené, pečené, grilované

parles 3.8.18 11:10 | pro dingus Při dodržení postupu mi maso nikdy nevyschlo, Je kryté kůží a na řezu se rychle opeče a zatáhne. Napadá mne jedině, jestli to u Tebe nezpůsobil ten proud vzduchu, já peču jen na horní a dolní ohřev. A po upečení hned přepínám na gril, v této fázi je už potřeba to hlídat!

Bramborák

Bramborák

Putin 3.8.18 10:18 | Jako kapalinu dávám pivo, bramborák je křupavý, vodu neslívám

Bramborák

Bramborák

HolkaSikovna 2.8.18 14:52 | Vynikající, sádlo dělá svoje. Já dělám také tento recept, nebo podle babičky viz https://www.pomodo.cz/recepty/bramboraky-jako-od-babicky

Kuřecí prsa s paprikou

Kuřecí prsa s paprikou

kamilio 1.8.18 15:53 | Při vší úctě k Pepíčkovi, tak bramborová kaše ze sáčku a instantní jíška by v Labužníkovi neměly být součástí jakéhokoliv receptu. Pokud se to dělá na másle, tak tam patří máslová jíška a bramborová kaše s horkým mlékem a máslem. Pak to beru.

Koktail Opitý mixér

Koktail Opitý mixér

jezinka49 29.7.18 09:34 | Nezkoušela jsem. Ale vyzkouším :-D Včera jsem si dělala tuhle dobrotu https://youtu.be/wDM26ft_yv8

Domácí šťáva z černého rybízu

Domácí šťáva z černého rybízu

jezinka49 29.7.18 09:07 | paráda, já zatím rybíz jen odšťavňuji. Ale kdo má hodně jablek jako my, doporučuju vyzkoušet tento recept - https://youtu.be/elxufxrhmNc

Česneková polévka

Česneková polévka

svato 29.7.18 00:34 | ja dávam zemiaky nastrúhané, aby polievku zahustili a "zapražím" ju výpekom z kačice

Česneková polévka

Česneková polévka

Putin 28.7.18 08:07 | Eja: Ano, veliké ANO, to je pravá česnečka a ne to co dnes podávají v restauracích. I když, i ten vývar nemusím. (Ale můžu, to zas jo)

Česneková polévka

Česneková polévka

Eja 27.7.18 09:22 | Putin... za mne brambory na malé kostičky uvařit ve vodě/vývaru, kostičky chleba opéct na troše oleje, do talíře dát utřený český česnek, zalít vývarem s brambory, přidat chlebík...hotovo...Klidně si dám i různé jiné česnekové polífky, ale tahle u nás vede.. *Příspěvek upraven 27.07.18 v 09:23*

Česneková polévka

Česneková polévka

Putin 26.7.18 14:38 | Takhle dělali česnečku naši chudí předkové. Vymyšlenosti jako sýr a šunka jsou, aspoň pro mně, navíc. Přiznávám, že takhle ji mám stejně nejradši.

Česneková polévka

Česneková polévka

casino 25.7.18 19:25 | van.Thomas@ hodlal jsem vás zmínit, leč tlačítkem mi to nelze, grrrrrrrrrr Máte pravdu, ale sám někdy v časové nouzi dám do misky česnek utřený se solí, žloutek (když ho mám) nebo vejce, majoránku a zaliji vroucí vodovodou, když nemám vývar. No, není před jídlem nad něco teplého do žaludku, že

Česneková polévka

Česneková polévka

van.Thomas 25.7.18 15:21 | Pardón, tak tomuhle se snad ani nedá říkat recept, ne?

Treska na hrášku (nízkokalorická)

Treska na hrášku (nízkokalorická)

Zuzka1973 25.7.18 13:36 | Hrášek ve spojení s máslem nemá chybu, měla jsem čerstvě natrhaný ze zahrady, pro rybku jsem skočila do konzumu na otočku... Celkově super - jednoduché, nenáročné, chuťově velmi příjemné a hlavně rychlé - v tomto slunečném parném dni to přišlo vhod dokonale :) *Příspěvek upraven 08.08.18 v 12:18*

Bramborový guláš s kabanosem

Bramborový guláš s kabanosem

Zuzka1973 24.7.18 11:30 | Místo kabanosu domácí klobása - bez Maggi... Proč kazit půvab přirozené chuti, kterou vykouzlí použité koření ve spojení se vším tím ostatním...

Pomazánky na chlebíčky

Pomazánky na chlebíčky

Zuzka1973 23.7.18 13:58 | Dnes čísla: 2, 3, 9 ;) A č. 8 - repete... :kytka: :palec: *Příspěvek upraven 24.07.18 v 10:09*

Hráškovo - mátová pomazánka

Hráškovo - mátová pomazánka

Zuzka1973 23.7.18 08:26 | Moje oblíbená - na ozdoby mi lístky nezbyly, ven se mi pro další nechtělo, tak navrch bazalka - jen na ozdobu, aby nepřebila rozetřené lístečky máty uvnitř...

Dort medový

Dort medový

Zuzka1973 22.7.18 18:56 | Snadný, poměrně rychlý dort - hlavně moc dobrý :) K mužovým narozeninám... K diskuzi - množství mléka je v pořádku... stačilo dovnitř i ven. Bylo to akorát, ani málo, ani moc... Mouka celozrnná, cukr vynechán - použit jen med, toho jsem trošku přidala, když jsem vynechala ten cukr.

Buchta z mléka

Buchta z mléka

Zuzka1973 22.7.18 18:49 | Mouka celozrnná, cukr kokosový, do těsta vmíchaný kousek drcené čokolády, hrst rybízu a pár švestek, co k nám spadly od sousedů přes plot :D ;) Jednoduchý, nenáročný recept - tento typ těsta se v podstatě povede vždy, takže taková „sázka na jistotu“ :) :mavam: *Příspěvek upraven 24.07.18 v 10:07*

Čínské placičky 2

Čínské placičky 2

Zuzka1973 22.7.18 12:57 | Místo Maggi přiměřeně sojová omáčka... Taková vzpomínka na dětství, kdy podobná jídla byla doslova jako davové šílenství :) Ale bylo to chuťově příjemné vzpomínání ;) Zde se mi líbí že není žádný kečup ani jiné zbytečnosti, jako to v některých jiných podobných bývá zvykem :) Maggi neberu až tak jako zlo - jen ho prostě nekupuju, proto jsem musela nahradit... ;)

Patison plněný sýrem

Patison plněný sýrem

Zuzka1973 21.7.18 13:51 | Zatím jeden z nejlepších plněných patizonů, co jsem vyzkoušela... Vyteklo mi trochu sýra ven - do omáčky, ale nevadilo to - ta omáčka je moc dobrý nápad, je to lepší, než jen zapečený na sucho... Proč se omáčka na fotce tváří totálně jinak zbarvená, než v reálu - netuším... :think:

Cuketovo bramborová polévka se šalvějí

Cuketovo bramborová polévka se šalvějí

Zuzka1973 21.7.18 13:46 | Velká spokojenost - snědl dva talíře i ten můj masožravec :)

Noky ze zbylého knedlíku

Noky ze zbylého knedlíku

Zuzka1973 21.7.18 13:44 | Zajímavé... ubyla mi patka knedlíku, tak proč to nezkusit a ejhle: je to jedlé :) Přidala jsem do nich trošku česneku a špenátové lupení (přiměřeně) :)

Hráškový salát s jogurtem

Hráškový salát s jogurtem

Zuzka1973 21.7.18 07:23 | Už je připravený ke svačině :) Ale stihla jsem už část ujíst... :andel: Nesolila jsem a ani tam sůl nechybí - tedy alespoň, mně ne... Uzpůsobeno na menší dávku. Na léto ideální, dnes u nás slunce vstávalo hodně brzo, už ráno docela připaluje... takže myslím, že miska salátu zmizí na posezení :) :kytka:

Dušený patizon na smetaně s koprem a česnekem

Dušený patizon na smetaně s koprem a česnekem

Zuzka1973 20.7.18 14:34 | Jakožto milovník tykví všech druhů jsem nadmíru spokojená :) :palec: Ale patizony neloupu, zvlášť ty malé :) ;) Letos si ještě pochutnám - úroda bude více než bohatá... :srdce: *Příspěvek upraven 20.07.18 v 14:37*

Cuketový salát s jogurtem

Cuketový salát s jogurtem

Zuzka1973 20.7.18 12:30 | Výborný, jednoduchý a hlavně teď na léto příjemně svěží... :kytka:

Smetanový závin

Smetanový závin

daduuja 19.7.18 21:53 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/ z hladké peču málo, spíš jen cukroví, takže pro mne polohrubá. S hladkou je jemnější, ale rozdíl pozná asi jen štrůdlový degustátor :-)

Krémová bramborová polévka pro slavnostní příležitosti

Krémová bramborová polévka pro slavnostní příležitosti

daduuja 19.7.18 21:37 | Jenom variace na tuto bramboračku, je ze zbytku brkaše, přesto výborná :-)

Smetanový závin

Smetanový závin

Eja 17.7.18 11:01 | "@daduuja":https://www.labuznik.cz/profil/daduuja/ tu je polohrubá, v Tvém receptu hladká...co je podle Tebe lepší?

Smetanový závin

Smetanový závin

daduuja 17.7.18 10:14 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/, ne jako, ale fakt smíchám šlehačku s moukou do vláčného těsta :-) Kdysi jsem přidala recept, protože je to rychlovka a teprve teď jsem objevila stejný z třetího roku od Aneth. Zavinula jsem ho jako štrůdl, ne jako závin :-) - https://www.labuznik.cz/recept/jablecny-strudl/ Potírám vajíčkem :mavam: *Příspěvek upraven 17.07.18 v 10:15*

Tykvová „palačinka“ s tuňákem a koriandrem (MW)

Tykvová „palačinka“ s tuňákem a koriandrem (MW)

birkana 17.7.18 08:31 | "@Eja":https://www.labuznik.cz/profil/eja/ , děkuji za pochvalu a přivítání :mavam: . Udělala jsem si přestávku, protože mne přepadlo něco jako syndrom vyhoření v kuchyni. Tedy ne, že bych nevařila, ale nápady chyběly. Opakovaně fotit a komentovat již dříve uvařené se mi nechtělo. Zatím se pozvolna rozhlížím, zda je vše při starém ;-)

Smetanový závin

Smetanový závin

Eja 17.7.18 08:22 | věřím Ti :kytka: jako opravdu smícháš mouku se šlehačkou, vypracuješ těsto a upečeš štrúdl? Logicky by to fungovat mělo, tuku dost...ničím nepotíráš, prostě upečeš? A podle fotky opravdu "zavinuto" - viz dávné debaty na téma jak vytvořit závin... :mrgreen:

Tykvová „palačinka“ s tuňákem a koriandrem (MW)

Tykvová „palačinka“ s tuňákem a koriandrem (MW)

Eja 16.7.18 19:23 | :hug: Chyběla jsi tu. Chodila jsem se dívat i na Tvoje stránky a tam taky nic nového. Recept hezký jako vždy, vyzkouším - na pánvičce. :kytka:

Rozhuda (pomazánka)

Rozhuda (pomazánka)

Zuzka1973 16.7.18 19:13 | Protlak jsem nedávala... to raději rajče jen tak navrch... Jinak klasika :) Namazáno na žitné placky...

Chlapský vepřový guláš

Chlapský vepřový guláš

Zuzka1973 16.7.18 14:51 | Uvařen včera, z časových důvodů... Ale dnes sněden do poslední lžíce :D Jen jsem teda nemusela vůbec zahušťovat chlebem - cibule to zahustila až až... Včera jsem k němu uvařila i knedlík, strouhankové... (ze strouhanky z tmavého pečiva, vesměs doma pečeného).

Knedlíky ze strouhanky

Knedlíky ze strouhanky

Zuzka1973 15.7.18 18:45 | Z poloviční dávky, k zítřejšímu guláši - zítra nebude čas vařit, tak vše připraveno už dnes :) *Příspěvek upraven 16.07.18 v 14:52*

Houbový tvaroh

Houbový tvaroh

Zuzka1973 15.7.18 18:40 | Na másle jsem podusila pýchavky nalezené na našem dvoře s malou cibulkou jemně posekanou... Přidán pepř, sůl a citronovou šťávu... Ale s tvarohem a rajčaty jsem to nesmíchala - tvaroh jsem natřela na (tentokrát koupenou, s chilli) tortillu a na to nandala směs hub s cibulí, rajčata + jako bonus - pokrájenou naťovou cibulku...

Kopr v octě - Kopr v soli

Kopr v octě - Kopr v soli

Zuzka1973 15.7.18 18:31 | Zkoušela jsem už loni, letos tedy mohu konečně hodnotit i chuť - po scezení super do polévek, omáček... Letos jen devět skleniček, zbytek se sní čerstvý a něco do mrazáku... Pro nás má smysl jen ten v octu - solený nevyužijeme. Do třech skleniček přidán cukr.

Zapekaný patizón alebo cuketa

Zapekaný patizón alebo cuketa

casino 14.7.18 20:43 | Nemám rád Šmouly a hrnkové recepty :zed: Nakonec jsem to nějak zpytlíkoval od oka a ve dvou jsme to spořádali za odpoledne. Paní casinové nejede majoránka, tak jsem použil libeček, ale s množstvím kterého jsem to prýýý přepískl... 8)

Zapekaný patizón alebo cuketa

Zapekaný patizón alebo cuketa

Eja 14.7.18 09:19 | "@Lyduska":https://www.labuznik.cz/profil/lyduska/ ani nemusíš připomínat, v plánu na zítra, už se těším :mavam:

Zapekaný patizón alebo cuketa

Zapekaný patizón alebo cuketa

Lyduska 13.7.18 09:32 | Vyťahujem na svetlo tento náš obľúbený letný recept. Plech s cuketou je práne v rúre.

Hovězí na víně 2

Hovězí na víně 2

hippolyta 12.7.18 16:55 | van.Thomasi, a jak děláte svíčkovou? Tím neobhajuji recept, poněvadž nějak nechápu postup. Nechám něco 24 hodin marinovat, abych to potom dal do rychlovarného hrnce?

Stránka:  « Předchozí 1 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 2383 Další »

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz