Recepty - vanilkový extrakt

Recepty s vanilkovým extraktem  Rady při nákupu  Využití v kuchyni  Skladování  

Vanilkový extrakt se vyrábí z pravé vanilky a alkoholu a dodává dezertům a sladkým pokrmům vanilkové aroma. Silnější extrakt chutná nahořkle.

 Rady při nákupu

V kvalitním výrobku by se nemělo objevit více složek, než je vanilka a nějaký druh alkoholu, případně líh. V jiném případě se bude jednat o umělé náhražky. Místo něj můžete použít i vanilkový cukr, ten ale dezert ovoní daleko méně, nebo semínka pravé vanilky.

 Využití v kuchyni

Vanilkový extrakt použijete při vaření i pečení, když chcete jídlu dodat vanilkovou vůni a chuť. Vyzkoušejte domácí vanilkový extrakt, který následně použijete například na vlhký čokoládový dort.

 Skladování

Vanilkový extrakt má při správném skladování dlouholetou životnost. Skladujeme jej v suchém, tmavém a chladném místě. Občas se může objevit usazenina na dně extraktu. Ta není na závadu a chuť či vůni nijak neovlivňuje.

 
Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz