Recepty - rýžové nudle

Rýžové nudle známe také jako: skleněné nudle

Původ rýžových nudlí: Vietnam

Recepty s rýžovými nudlemi  Rady při nákupu  Využití v kuchyni  Skladování  

Skleněné nudle se vyrábějí z rýže a neobejde se bez nich asijská kuchyně. Jsou velmi tenké a takřka průhledné. Chuť jim dodá omáčka, kterou s nimi podáváte. Obsahují vitamín B6, kyselinu listovou a vitamín E.

 Rady při nákupu

Rýžové nudle se prodávají sušené a teprve po zalití horkou vodou změknou. Koupíte je v průhledném sáčku ve vietnamských večerkách nebo v supermarketech tam, kde mají exotické potraviny nebo asijské ingredience. Tradiční nudle neobsahují lepek a jsou vyrobeny z fazolového škrobu.

 Využití v kuchyni

Skleněné nudle stačí krátce povařit a propláchnout studenou vodou. Nejčastěji se používají do polévek či studených salátů, dají se i zapékat. Díky jednoduché a rychlé přípravě vytvoříte za pár minut, například salát ze skleněných nudlí nebo skleněné nudle se směsí Indie.

 Skladování

Složení nudlí zaručuje dlouhou trvanlivost. Skladujeme na tmavém a suchém místě. Při správném skladování vydrží nudle i několik měsíců.

 
 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz