Recepty - konopné semínko

Více z Ořechy a semínka ».

Recepty s konopným semínkem  Rady při nákupu  Využití v kuchyni  Skladování  

Konopné semínko je plod technického konopí, které má zelenou nebo hnědou barvu. Neobsahuje THC, zato v něm najdete minerály, omega-6 a omega-3 kyseliny a vitamíny A, C, E. Konopné semínko reguluje hladinu cholesterolu, pomáhá při fyzickém a psychickém napětí, zlepšuje paměť a léčí kožní nemoci, například lupénku.

 Rady při nákupu

Konopné semínko zakoupíte ho v obchodě s biopotravinami a také na e-shopech. Seženete je buď loupaná, nebo neloupaná.

 Využití v kuchyni

Konopné semínko můžete konzumovat samotné, lehce opražené, nebo ho přidejte do salátů, omáček, polévek či pomazánek. Stačí ho na chvilku namočit ve vodě. Loupané semínko není nutné namáčet, jeho slupka je stravitelná. Konopné semínko můžete zapéct do pečiva nebo jím pečivo posypat. Neškodí mu ani tepelné úpravy, ale nejlepší je čerstvé, například rozmixované ve smoothies.

 Skladování

Skladujte v suchu a chladu.