Recepty - javorový sirup

Recepty s javorovým sirupem  Rady při nákupu  Využití v kuchyni  Skladování  

Toto přírodní sladidlo je tradiční severoamerický a kanadský výrobek a získává se zahuštěním šťávy, která vytéká z některých druhů javorů. Je ideální při nahrazování rafinovaného bílého cukru a obsahuje sacharózu, vitamíny, vápník a železo. Javorový sirup se rozlišuje podle kvality, čím světlejší barva, tím kvalitnější a dražší sirup.

 Rady při nákupu

Javorový sirup u nás seženete ve všech větších supermarketech nebo specializovaných prodejnách s delikatesami. Kupujte nejlépe sirupy v bio kvalitě a dávejte pozor, abyste nekoupili šizený javorový sirup. Náhražku poznáte velmi jednoduše, většinou je mnohem hustší konzistence, tmavší barvy a hlavně mnohem levnější.

 Využití v kuchyni

Javorový sirup je ideální na vaření, dochucování a všude tam, kde je potřeba med. Jeho výbornou chuť využijete hlavně na palačinkách, vaflích či lívancích. Hodí se i do zmrzlinových pohárů nebo smíchaný s máslem je ideální pomazánkou na pečivo. Používá se i ve slané kuchyni a to na marinování mas, do omáček nebo na saláty s rozpečeným kozím sýrem.

 Skladování

Javorový sirup skladujte v suchém a chladném prostředí.

 
Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Chléb s celerem Chléb s celerem
Karbanátky Karbanátky
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz