Zmražování vína

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

Madule

1 příspěvek 17.07.04 09:21

Zmražování vína

Potřebovala bych poradit co se zbytkem vína, když ho odmítám dopít. Dá se zmrazit a použít opět jindy do jiného receptu? Nebo máte jinou radu jak ho uchovat na delší dobu. Děkuji za jakoukoli radu Madule

Napsat příspěvek

Reklama

Reakce:

1irena

593 příspěvků 17.07.04 10:35

Zbytek vína

naliji do sáčku na ledové kuličky a uložím do mrazáku. Když potřebuji přidat do vaření, oddělím si kolik potřebuji.

Napsat příspěvek

penda

4752 příspěvků 17.07.04 10:32

madule,

někde na diskuzi se už o tom mluvilo..zkus zbytky vína nalít do zásobníku na led a nech zmrazit. Potom můžeš zmrazené kostky použít např. k dochucení omáček, dezertů, do bowle......anebo pokud používáš vinný ocet, přilij zbytek vína do něho..jeho chuť bude daleko „opojnější“…výraznější… :-))

Napsat příspěvek

Eleeen

1127 příspěvků 30.07.04 09:52

...

škoda pytlíků na led, použij obyčejné mikroténové. Takto si zamražuju bílky po dvou.
Já teda víno nemrazím neb jsem někde četla, že opravdová DOBRÁ HOSPODYŇKA ho stihne vypít a podle toho se taky řídím. Protože když nááhodou nějaké zbyde z večera, druhý den si s ním zlepšuju náladu při vaření - a doporučuju to všem!

Napsat příspěvek