Potřebovala bych poradit co se zbytkem vína, když ho odmítám dopít. Dá se zmrazit a použít opět jindy do jiného receptu? Nebo máte jinou radu jak ho uchovat na delší dobu. Děkuji za jakoukoli radu Madule
naliji do sáčku na ledové kuličky a uložím do mrazáku. Když potřebuji přidat do vaření, oddělím si kolik potřebuji.
někde na diskuzi se už o tom mluvilo..zkus zbytky vína nalít do
zásobníku na led a nech zmrazit. Potom můžeš zmrazené kostky použít
např. k dochucení omáček, dezertů, do bowle......anebo pokud používáš
vinný ocet, přilij zbytek vína do něho..jeho chuť bude daleko
„opojnější“…výraznější… 
škoda pytlíků na led, použij obyčejné mikroténové. Takto si
zamražuju bílky po dvou.
Já teda víno nemrazím neb jsem někde četla, že opravdová DOBRÁ
HOSPODYŇKA ho stihne vypít a podle toho se taky řídím. Protože když
nááhodou nějaké zbyde z večera, druhý den si s ním zlepšuju náladu
při vaření - a doporučuju to všem!
