Mili labuznici,
v recepte na doma peceny chlieb/pecivo su medzi ingredienciami uvedene zemiakove vlocky (recept je madarsky). Neviete mi poradit kde sa da kupit resp. cim sa da nahradit?
Dakujem
Ester
Možná se nestrefím, ale tady v Oz se prodává instantní bramborová
kaše buď v prášku nebo ve vločkách.
Také ji přidávám do chleba. Trochu zamezí drolení.
Jestli je to to, co recept vyžaduje, pak je myslím jedno jestli použiješ
bramborové vločky nebo prášek.
jsou opravdu sušená br.kaše. Myslím, že ji vyrábí Maggi nebo Knorr .
Do pečiva můžeš dát jakoukoliv značku.
Nemáš-li kupovanou sušenou, použij domácí zbylou kaši nebo strouhaný
vařený brambor. Pak ovšem musíš sledovat hnětení a případně upravit
hustotu těsta vodou nebo moukou.
