Zelové frgály

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
2malasisi2
51 příspěvků 28.01.08 17:49
Zelové frgály

Kdepak,ani jeden recept není správný.Tyto kulaté koláče se pečou na Valašsku.Popis nenapíšu,protože je to poměrně těžké vysvětlit,musí se to vidět.Totiž ne těsto,ale jak se tam to zelí zapracovává.Bochá­nek vykynutého těsta se tence rozválí,vloží zelová nádivka,těsto se zamotá a znovu opatrně vyválí,takže nádivka je uvnitř.Nahoru příjde drobenka.A to zelí se připravuje v troubě s cukrem ,máslem a kořením a za občasného míchání se dusí,až je tmavé a měkké.Je to úžasná bašta,já je dělám při zvláštních příležitostech,pro­tože je s tím dost práce.Ale stojí to zato.

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!

 Váš příspěvek
Další podobná témata podle názvu

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz