Zelirovacie cukry

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

gaburiatko

740 příspěvků 20.5.10 19:11

Zelirovacie cukry

Moji rodicia robia velmi casto vsetky mozne marmelady, dzemy, rosoly. Casto vsak pri priprave pouzivaju zelirovacie cukry. Vcera som sa docitala, ze je v nich benzoan draselny ako konzervacna latka Ani by mi to az taknevadilo, ale dzemy o chvilu budem davat aj svojej malej dcerke, takze ma to celkom zaujalo. Je v kazdom zelirovacom cukre na trhu konzervacna latka ???
Ale mate vy skusenosti s tymito cukrami, pouzivate ich ???
Vdaka za rady

Napsat příspěvek

Reakce:

nudle

137 příspěvků 21.5.10 07:35

gaburiatko

v nemecku kupuji zelirovaci cukr znacky naturata. je z prirodniho trtinoveho cukru a jablecneho pektinu. nevim, zda je v cesku k dostani.
zdravim nudle

Napsat příspěvek

kltko

21.5.10 14:06

...

gaburiatko, potravinový kódex určuje povinnosť uviesť na obale všetky zložky, určite aj prídavné látky.
Kódy a názvy nájdeš všelikde na webe, napríklad aj tu:
http://www.uvzsr.sk/…aditiva_.pdf

Tak už len od rodičov zistiť, akú značku cukru používajú a pozrieť si jej zloženie hocikde v obchode.

Napsat příspěvek

gaburiatko

740 příspěvků 13.6.10 08:58

vdaka

vdaka obom za tipy, tento rok skusim najst prijatelny zelirovaci cukor

Napsat příspěvek