Hledam recept na zele macene v cokolade. Zaslechla jsem neco o povarene pomerancove kure, ale presny recept nemam, poradite mi nekdo, prosim?
zele v cokolade
Tak jsem si trochu zaexperimentovala. Vzala jsem balíček pomerančové
želatiny (od Vitany) a připravila ji podle návodu s tím, že jsem použila
jen polovinu předepsané dávky vody na rozředění. Výslednou želatinu jsem
nalila do studenou vodou vypláchnutých malých formiček na čokoládu.
Nechala jsem zchladit a namáčela do čokolády. Výsledkem je velmi jemné
želé s pomerančovou příchutí.
Myslím, že podobným způsobem lze připravit želé z kompotových nebo
ovocných šťáv, popř. přibarvené. Pokud chcete želé hodně pevné
snižte tekutinu asi tak na třetinu předepsané dávky. Nezapomeňte ze
želatina se nevaří!
Můj mažel taky a když ho viděl, tak ho málem trefilo, co to je. Uznávám, že bych to udělala příště radši z ovoce, třeba kandovaného. To ale raději použiji do Babiččiných ženevských placiček. Takže želé to je, jedlé moc ne.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
