Víte, proč si dnes můžeme pochutnávat na chipsech?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Sněhurka
446 příspěvků 20.03.04 09:34
Víte, proč si dnes můžeme pochutnávat na chipsech?

Jak se do Evropy dostaly brambory, je notoricky známé - patřily k pokladům, které si přivezli Španělé z Nového světa. Méně známá, ale o to zajímavější je historie chipsů. Na počátku byla příhoda, která se údajně odehrála v polovině minulého století v jednom hotelu ve městě Saratoga Springs v americkém státě New York. Když si náročný zákazník opakovaně stěžoval, že smažené pomfrity (anglicky chips) jsou nakrájené příliš nahrubo, kuchař se rozhodl, že mu udělí lekci. Příště brambory nakrájel na extrémně tenké plátky a usmažil je zprudka v olejové lázni. Nechtěně tak vznikla křupavá pochoutka, která si rychle získala příznivce.
(převzato z idnes)


Reklama


Reklama

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz