Velikonoce a kopřivy

to byla směs petrželky a čerstvé majoránky (roste mi celou zimu v truhlíku na balkoně), už jsem také improvizovala s jemně rozsekanou syrovou brokolicí - bylo to velmi dobré. Kopřivy také nemám pokaždé k dispozici - v Praze na sídlišti by nejspíš byly „ošetřeny“ nějakým pejskem…

jsem dělala letos vůbec poprvé. Bydlíme hned vedle lesa, tak jsem vyslala pátrací jednotku. Přinesli peří z bažanta, dva klacky (vlastně pardon, pušky), informaci o tom, že v křoví byly čísi trenky, ale kopřivu žádnou. Tak jsem tam dala asi 100g mraženého špenátu (listového, ne protlak) a bylo to výborné. Nikdy jsem předtím ale nádivku nejedla, takže porovnání schází. Snad jsem trochu pomohla. Flo.

tak jsem se potykala se stejnym problemem jako ty, jantar ale ani pres leto tady kupodivu moc korpiv neni… ale k dotazu. do nadivky jsem dala bohate petrzele, pazitky a jednu davku rukoly, tady lze koupit v kazdych potravinach cerstve v mrnavych kvetinacich. snad jsem pomohla, nadivka byla dobra !

vyřešeno sušenou petrželkou (z letní úrody), ale padla všechna, ještě, že na zahrádce už se klube nová…