Vaření jako úchylka

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Sylvie
2302 příspěvků 19.06.12 12:48
Vaření jako úchylka

Nevíte, jak se toho zbavit? Neustále myslím na vaření, a to doslova. Ráno vstanu a už mi to v hlavě šrotuje a ještě v noční košili (Milošu, fakt v noční košili) dávám suroviny na kuchyňskou linku a jedu. Teda, kdybych nemusela nadojit kozy (Milošu, fakt jsou ty kozy venku, teda na dvoře) a poklidit zvířata a napást ovečky, zůstala bych v kuchyni celý den. Je to šílená úchylka a manžel mi „nadává“ do magorů.

Právě dělám kuře na paprice a jehněčí vývar a játrové knedlíčky a už se těším, jak budu dělat večer tvaroh.

Co mám proti tomu dělat? :think:

Díky Míša

Reakce:
 
midla
266 příspěvků 19.06.12 13:58

Nic s tím nedělej, poléčit potřebuje evidentně tvůj manžel. :lol:

 
Sylvie
2302 příspěvků 20.06.12 10:03

Midlo, tak jo, stejně jsem se chtěla jen vykecánkovat. Chybí mi tu ten cvrkot, co tu kdysi byl. Jinak se musím manžela zastat. Ten mi říká magore s láskou v očích a pěstuje si mě jako kytičku (láska prochází žaludkem…).
Moc lidí se mi diví, že většinu jídel, která tak ráda vařím, ani nejím, protože je nemám ráda. Jsou to ta typicky česká jídla. Mám ráda spíše zeleninu, kuskus, (lehčí jídla). Ale na čem nejvíce ujíždím, jsou sýry. Bohužel hlavně ty nejtučnější.

Jó, ten tvaroh se mi včera povedl.

Ahoj

Míša :)

 
midla
266 příspěvků 20.06.12 11:12

Přesně tak, jak píšeš jsem to chápala i já. Cvrkot se vytratil s lidma co se otrávili. A jídlem to nebylo :mavam:

 
anickav
2904 příspěvků 20.06.12 22:04
Zdravím,

Aj tak som rada, že som mala možnosť ťa tu - aj osobne - stretnúť…
Neviem, či ťa poteším, mňa už po toľkých rokoch varenia pre celý mančaft to prestáva baviť. Je ich stále viac, prichádzajú na víkend (aj s malými kobylkami), teším sa, že prišli, ale aj keď odídu. :lol:

 
gmp
1603 příspěvků 20.06.12 22:06
+

Jo láska prochází žaludkem a Jirka má vosumdesát v pase, a to ještě má za opaskem zastrčenej kožuch. Přestaň „vařit“ a dej mu najezt!!! Vař mu poctivou hanáckou stravu a ne nějaký blafy z Labužníka. Ráno bochte, vo poledni bochte, večer bochte… :D

Příspěvek upraven 22.06.12 v 14:04

 
svato
1417 příspěvků 20.06.12 22:48

Anička, Miloško, Sylvia atď. - aj mne chýbate. :srdce:

 
mrtvola
1394 příspěvků 20.06.12 23:08

Vaření je krásná úchylka, ale jsem na tom jako Anička, už jich je tolik a všichni jsou tak žraví, že mě to přestává bavit. Ovšem, když se zadaří a jsme sami dva a já seženu domácí jehněčí jako minulý týden… oj! ještě se dá kouzlit :lol:.
Jinak přicházím zaplakt na Labužníkově hrobě a musím říct, že ač je vaření krásná úchylka, tak tady už ne :mavam:.

 
Sylvie
2302 příspěvků 21.06.12 07:35

Tak kam, krucajs, moji milí, všichni chodíte, když nechodíte sem? Já už mám absťák. :,(

Milošu, Jirka si nechává šít kožuch z jehňěčích kůží, aby ta moje strava nebyla tak vidět.

Bando, tak kam všichni chodíte, když né sem. Ha?

 
svato
1417 příspěvků 21.06.12 13:54
Anička, Mŕtvolka,

Vy nemáte také jedlá, ktoré jednoducho nedokážete uvariť do menšieho hrnca? Ja ich mám niekoľko a nech sa snažím akokoľvek, vždy mi z roho výjde kotol, tak ich varím pred nájazdom kobyliek.

 
ufo65
46 příspěvků 21.06.12 19:27
úchylka

Jestli je vaření úchylka tak v tom případě jsem úchyl. :mavam:

 
casino
4479 příspěvků 22.06.12 00:16
„Co mám proti tomu dělat?“

NIC!
Koukám, že jste taky zralá na dr. Chocholouška… :)
Já to znám, bojuji s tím už léta a mám svého Chocholouška.
Patrně máte nějakou lehčí formu, když dokážete dospat…
Do kanafasu se dostanu tak v jednu po půlnoci a usínám s myšlenkami na vaření… O vaření bývají často i mé sny… Včéééra se mi zdálo, že ta SALÁMOVÁ TIRAMISA, na které teď vyšívám, bude lepší s křenem! Ve tři vyskočím z postele a hurá do kuchyně. Ještě jsem nemělo pořádně vyšlehané mascarpone a už se k nám dobývaly MAKRONKY z patra. Huby jak pytle na zmije, a esi prý sem se definitivně s tím robotem nezbláznilo a že by mě chtěly vidět jak bych prskalo, dyby ony v noci šukaly s pračkou :mrgreen:
Zalepilo jsem jim pusenky vaječňákem a šli jsme počítat ovečky.
A s tím cvokařem to nezkoušejte, je to k ničemu. Tedy, alespoň v mém případě… Někdy mi přijde, že ten můj si mě hýčká jen pro vlastní potěšení. No, neznám jiného magora co pravidelně dochází na psychiatrii s krabicí makronek a před Vánoci s PETkou RUMu r. v. 1997.
Nejsem závistivé, ale to, že máte přes týden komu vařit vám závidím. :oops: U nás bývají kobylky jenom přes víkend, v týdnu si musím vystačit s faraony; je jich jako much, ale moc toho nesnědí (jak by řekli Nečeši)

…a kam že všichni chodí?
Dnes jsem googlilo a m.j. se ukázalo i TOTO a když už jsem tam bylo, tak jsem se kouklo do komentářů. Myslím, že ti co emigrovali z Labužníka, tak sem asi nechodí. Labužník je možná v předposledním tažení nad hrobem, ale raději obcovat s potenciální mrtvolou, než s ujetými dorostenkami
Nebo myslíte, že nad 260 komentáři za den naši admini blednou závistí?

 
anickav
2904 příspěvků 22.06.12 17:29
Ahoj,

Varím kotle boršču, kapustnice, bigoszu, gulášu, nakladám utopence a syry do kýblov, vykosťujem na jedno grilovanie 20 kuracích stehien, šaláty robím do obrovských mís, koláče pečiem minim. z kila múky, okrem toho pagáče, napr. na raňajky padne štangľa maďarskej salámy, medzitým zobú toto, hento, tamto, musela som do špajze prikúpiť druhú chladničku…
Celé sa to vyvinulo akosi mimovoľne. Síce vždy vravia - nechystaj, my pomôžeme…prežili by, ale mne to nedá…mám to v krvi. Asi je to tiež tá diagnóza. :think:
O tretej ráno som ešte nikdy nevarila, ale o štvrtej už áno…

 
Sylvie
2302 příspěvků 22.06.12 19:16

Aničko, a když nevařím, tak si čtu v kuchařských knihách.

 
ufo65
46 příspěvků 22.06.12 20:23
milá Aničko

Já už vstával i ve dvě ráno protože jsem prostě musel vařit. Krásnej gulášek a knedlík a když to bylo tak v pět jsem si šel zase lehnout. :mavam:

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 22.06.12 22:54
Ste ujetý blázni :-)

Když nevařím, tak čtu kuchařky, když nevařím, ani nečtu kuchařky, čumím na Papriku hluboko přes půlnoc.
V práci si připravuju maso na večerní domácí vaření, občas mi to zákazníci odnesou a já začínám znova.
Když je v práci mrtvá doba od 12.30-do necelých 14 musím jít okouknout co nového v zelenině a koupit si nějaký přiblblý časopis pro ženy, protože tam jsou stránky o vaření, doma skladuju snad tunu sešitových kuchařek a několik metrů vázaných, nechci už žádnou, nikdy neodolám :-)
Jsem úchyl a hlásím se do clubu :-)
Zítra jdeme na svatbu a já jsem naštvaná, dostala jsem dnes 3kg sumce, musela jsem ho dát do mrazáku :-)
Když jsem nadoraz a říkám, že už nevydržím, pozvu 10,15,20 přátel, dva dny předem vařím, peču, nakládám a přitom relaxuju, jo jsem úchyl :-)
Mám hodně i jiných zálib, ale vaření… :srdce:

 
gmp
1603 příspěvků 23.06.12 08:02
+

Úchylka je: bejt zdravej a stěžovat si na zdraví
mít kuchyň a nevařit v ní
mít z čeho a nevařit. :srdce:

 
gmp
1603 příspěvků 23.06.12 08:31
-

Vaření pro mančaft, tak to je jenom vztek na ty mladý, že se sebrali a vodtáhli si někam, tam si šmudlaj buhvíjaký blafy. Člověk by to přerazil, najednou zjistí, že vpodstatě si nemá ani v čem uvařit - všechno nádobí v kredenci je dostatečně profilováno pro veřejné stravování, ale pro dva!!! Zkus si hodit na standartní pánev, doposaváde užívanou, jedno vejce. Kolem řezníka se začínáš plížit s kilometrovou oklikou. Když tam člověk vleze, neodolá. Pak vylezeš ven a nastane těžké trauma co s tim. Pak následuje telefon - „Nechcete přijet?“ „Ne my sme se domluvili s… deme do picerky“ Člověk by to přerazil!!! :hug:

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 23.06.12 20:15
Mám stejný problém

Jako Miloš, prostě neumím vařit pro dva, vlastně pro mně a dietní Aničku. Takže uvařím večeři a mám na týden co jíst. Mezitím už přemýšlím co uvařím příště a kdy konečně to příště bude? :idea:

 
Sylvie
2302 příspěvků 24.06.12 16:44

Já věděla, že na chvilku, vy úchyláci, vylezete :D

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.06.12 00:35
Ale že

Jsem se držel dlouho, co? :lol:

 
sivakova
489 příspěvků 25.06.12 13:47
Postižená vařením.

Vařím občas pro 11 strávníků a vařím pro ně ráda, protože oni to vděčně a vždy s velkou chutí snědí. Vařím osvědčenou českou kuchyni, taková ta rukodělná jídla jako jsou plněné knedlíky, ovocné knedlíky tvarohové nebo kynuté blbouny. Peču buchty a koláče. Když vařím držťkovou polévku tak pod 15 litrů nejdu. Na vánoce vařím také 15 litrů rybí polévky. Na bramborový salát dávám vařit 15 kilo brambor. Cukroví peču 12 druhů a každý druh nejméně z 1 kila mouky. Guláš, svíčková a ostatní omáčková klasika vždy v 10 litrovém hrnci, taktéž i segedin. Jediné co neumím uvařit je rajská omáčka, protože ji nejím. Také pro rodinu peču a zdobím narozeninové dorty. :potlesk: :potlesk: :potlesk:

 
casino
4479 příspěvků 25.06.12 14:04
sivakova

…maně dumám, jaký asi máte sporák :?: :think: :)

 
sivakova
489 příspěvků 25.06.12 16:33
Postižená vařením.

Milý Casino, toto vše se děje v normální panelákové kuchyni, na kombinovaném sporáku. Maso, vejce, ovoce a zeleninu kupuji od známých a přátel na vesnici, něco též dodá rodina. Ryby mám od známého, který vlastní rybník. Bezkonkurenčně nejlepší med mám od svého bratra. Času na vaření mám habaděj, protože v noci nespím, a proto můžu vyvařovat. :mavam: :mavam: :mavam:

 
anka22
95 příspěvků 25.06.12 22:04

Tak dobrá jako paní Siváková nejsem, vařím jen pro dva, teprve třetí rok. Většinou spíš bez masa. Ale baví mě to vymýšlet, baví mě vařit a nejvíc mě baví pozorovat lidi, jak jim chutná. Jestli je to úchylka, odmítám se léčit :lol:

 
sivakova
489 příspěvků 26.06.12 00:02
Postižená vařením.

Aničko, i když vařím často a hodně, neznamená to, že se mi vždy všechno podaří. Obzvláště když na výsledku si dávám co nejvíce záležet, tak se zcela jistě něco nezdaří : připálím guláš, srazí se mně krém do dortu, v upečeném těstě se udělá brousek a pod. Takže ač již důchodkyně, stále se mám co učit abych tu svou velkou rodinu dobře pohostila. Aničko, přeji Vám v kuchyni zdar a sílu. :lol: :mavam: :potlesk:

 
anka22
95 příspěvků 26.06.12 01:31

@sivakova Moc děkuju :) Anka

 
esmeralda
4813 příspěvků 26.06.12 03:49
There is no love more sincere than the love of food

I já se hrdě hlásím k rádovařičům, přesto se nepovažuji za vynikající kuchařku.

Ale v čem zcela jistě exceluji je konzumace. Tam mi hned tak nikdo nestačí.
Jak říkal pan Shaw: Není lásky upřímější než láska k jídlu. :srdce:

 
Alis
2617 příspěvků 26.06.12 19:36

Míšo, Míšo… nejen, že jsi úchylák ujetej jako tady skoro všichni, ale ještě se ti povedlo něco, za co by ti měli ti rádoby anonymní admini a podnikatelé platit zlatem. Totiž oživit labužníka. Jsi hvězda :-)

Obdivuji Libušku, co dokáže navařit, obdivuju vás všechny, co kvůli bříškům druhých vstáváte v noci… Obdivuji Drobka, Gmp a spol., že vaří, ačkoli skoro nemají pro koho a obdivuji vás všechny, že baštíte. :-)

Vařím, ráda, nikdy netrefím dávku pro dva… ale největší problém pro mě je, že ten druhý jsem já sama a když uvařím, už nemám chuť to jíst. Vařte pro jednoho v pětilitrovém hrnci :-)

Casino, Casino, estli se vám zdá o jídle? Asi to nejsou špatné sny, ale přece jenom… Že byste byl za zenitem? Tolik za zenitem??? :-) Na to jste příliš živoucí. Tam už se snad ani sny o jídle nezdají :D Napadá mě, jestli by vás mrtvola nepozvala do svého kanafasu :-) (Vy víte, že to myslím jemom v tom nejlepším, že jo? A k mrtvole bych se nechala pozvat radši, než do Alcronu)

 
anickav
2904 příspěvků 30.06.12 22:35
Míšo,

Srdce mi poskočilo, keď som sem dnes po návrate z dovolenky (sťahujem do PC fotky) nazrela… :srdce:
Alis má pravdu. A zdravím všetkých diskutujúcich!

 
goralka
271 příspěvků 22.07.12 23:03

Konečne zas dobrá téma. V nádeji tu nakuknem každý večer a tiež rozmýšľam, kde sa všetci podeli. Ja sa stade nehnem!
Tiež sa mi stane, že dovlečiem od mäsiara plnú tašku, hoci som šla psíkovi kúpiť kostičku. Sú jedlá, ktoré varím len pre seba, mladí to nechcú, napríklad vnútornosti a tiež rada varím večer.

 
Sylvie
2302 příspěvků 23.07.12 17:04

Ráda Vás tu vidím, moji milí. :srdce:

 
Sylvie
2302 příspěvků 01.09.12 20:32
Konec prázdnin

No, jaksi mě to vaření posledních 14 dní přestává bavit. Těším se, až své 3 ze čtyř dětí vrazím do školní jídelny.
Považte! Třikrát jsem koupila hotovou pizzu a jednou jsme byli v „mekáči“ (a bylo mi to jedno).

Už melu z posledního.

 
anickav
2904 příspěvků 02.09.12 10:26
A čo mám povedať ja?

Štyri z mojich štyroch detí nikdy do školskej jedálne nechodili…

 
Eja
3831 příspěvků 02.09.12 17:10

No, já „hlídám“ kamarádce v době dovolené děti ve věku 24/22 let, včera ráno mi holka psala, že u nich v lednici jsou maliny, borůvky a jahody, ať si dojdu vzít - tak jsem udělala nepečený malinový dortík, upekla jahodovou bublaninu a borůvkový koláč a zase jim to donesla zpátky v proměněné formě :mrgreen: :), v ošklivém počasí příjemně strávený den u plotny.
A večer jsem se hluboce zastyděla, protože jsem hlídala své starší vnouče ( děti šly pařit), které mělo dostat k večeři dle mámy ( vyjímečně) dětské boloňské špagety od Hamé či které to firmy. Dítko se zatvářilo :poblion: a odkráčelo k lednici, že chce „jojurt“…

 
Sylvie
2302 příspěvků 03.09.12 12:26
Pro AničkuV

A to tenkrát bez myčky, viď?

 
anickav
2904 příspěvků 03.09.12 15:37
Presne tak, bez myčky.

A si predstav, že kobylky majú malé kobylky a teraz prežívame úplné invázie…a keď je „po“ - upratujeme my dvaja ako diví a slastne vydychujeme, aké to bolo pekné…prípadne, aké je zrazu ticho…(všetko má svoje čaro) :mavam:

 
Sylvie
2302 příspěvků 03.09.12 16:56
:mavam:
 
casino
4479 příspěvků 04.09.12 00:03
anickav, závidím tomu vašemu

I po desetiletích tvrdím (občas tomu i věřím), že ta moje je DÁMA par excellence
Včera jsme si vyšli do nové hospůdky…
Jídlo bylo dobré, ale oběd se moc nevyvedl…
Při našem příchodu polovina personálu asi držela bobříka mlčení…
Když si druhá polovina personálu psala objednávku, vdechla žvýkačku a život jí zachránila herda do zad od mé pohotové paní…
Pak nám podali hlavní chod, ještě před objednanou polévkou…
Dal jsem na doporučení obsluhy a objednal jedno ze tří rozlévaných červených. Byla to jakási novinka, jejíž název jsem ještě neslyšel a ani jsem si ho nezapamatoval. Když jsem přičichl ke sklence, ta má viděla, že je zle! Kopla mě do kotníku a já mlčel.
Když se pak ta zachráněná servírka zajímala jak nám víno chutná, nebyl jsem schopen lhát. No co, neměla se ptát! Ve víně se moc nevyznám, vypiji denně max. dvojku k jídlu, ale na stařinu jsem alergický. Servírka vrazila nosánek do džbánečku a dala mi za pravdu a že nám ho vymění. Ta moje, že nééé, že ona nic necítííí, že jí chutnááá a že ho vypije a že já si to taky vypiju, že!!! a nabrala mi druhou nohu. Servírka byla neoblomná a donesla další džbánek vína. Když mi nalévala do sklenky, tvářila se jako bazilišek…, ale prozradila ji řeč těla…
Já ty jejich finty znám! Samozřejmě to bylo stejné víno! Oni jenom spoléhají na slušnost zákazníků, a že je nám žinantní 2× po sobě vrátit víno!
No, tentokrát narazila koza na kámen! Ani jsem nechutnal… stačilo přičichnout…! Znovu, teď už formálně, také přičuchla a prý nééé, ona nic necítí, ale že načne další flašku, bude-li si pán přát. Pán si nepřál… Čert ví, kam by ho ta jeho nabrala po třetí…?
Pán poděkoval a projevil přání, že raději přejde na plzeňské. Bez mrknutí oka mu bylo vyhověno.
*********
Proč ten úvod?
No, aby bylo vidět že ta moje je DÁMA!
*********
Když od nás odjedou kobylky se svými kobylkami, tak DÁMA se svalí do lenošky, vyloží si nohy a řekne: „ A JSOU V PRDELI!“ a nohy už z podnožky nesundá!
anickav, už chápou, proč závidím tomu jejich? :mavam: :mavam: :mavam:

 
Sylvie
2302 příspěvků 04.09.12 08:48
Casino
:D
 
di
2451 příspěvků 04.09.12 17:39

Sylvie/Míšo - zcela OT - jak to nakonec dopadlo s dcerou a designem? Půjde někam?

 
Sylvie
2302 příspěvků 04.09.12 17:42

Ahoj Diano, napíšu Ti sz. :-)

 
Mlsala
21 příspěvků 15.02.13 11:34

Věříte mi že mi nevadí být úchyl mezi magoroma? Je tu s váma legrace! :mrgreen:

 
Manana
1515 příspěvků 15.02.13 17:03

Tak mi to trochu vytáhlo z nory. Jó mlsalo, to bejvalo, teď z toho zbejvá akorát prd. A ne mezi všema magorama je legrace, vzpomeň na Schwarzenberga. Zdravím milé úchyly ¡Utz a wach!

 
gmp
1603 příspěvků 15.02.13 20:11
+

Opeřený had promluvil. Sejměte a poklekněte.

 
Ačraj
697 příspěvků 17.02.13 10:18
TAVENÝ MAZACÍ SÝR

Sylvie: Zde jsem si přečetla, že ujíždíš na sýrech, náhodou jsem objevila toto: 1 lžíčka sody, 1 kostka tvarohu, 1 lžíčka rozpuštěného másla, zamíchat a nechat 10 min. uležet, má se to sníst ten den, druhý den už to není ono, neznáš? nevyzkoušíš? Já to možná udělám ;)

 
Sylvie
2302 příspěvků 17.02.13 10:47

Ačraj, zrovna jdu vyrábět domácí tvaroh z kozího mléka. A dnes vyzkouším. Dám Ti ráda vědět. Úchyl Míša

 
Sylvie
2302 příspěvků 18.02.13 17:00

Jarko, stojí to za vyzkoušení, hlavně dej pozor na sodu. Mně to moc chutnalo. ;)

Míša

 
Ačraj
697 příspěvků 18.02.13 18:15
Sýr

Míšo, díky za zprávu, musím si to udělat jen z půlky tvarohu, zdůrazňovalo se, opravdu jen rovnou lžíčku sody!!! Měla jsi to hodit do placu, to by bylo asi zase keců okolo. :zed:
Kdyby se to přehnalo s tou sodou ;) musel by se přidat ještě tvaroh.

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz