|
|
Mám problém, nejde mi, ani podle videa, které je e serveru české tradice, uúlést vánočka ze 6 pramenů, vždy skoncím u druhého kroku…není někde podrobný, nakreslený návod? to video je moc rychlé a v malém rozlišení.
Dolní patro ze čtyř, střední patro ze tří a horní ze dvou. A máš po problému a můžeš začít podle videa trénovat na příští rok. Doporučuji mačkat pauzy a pořádně si to prohlédnout.
No jo triss. Dana má pravdu a tady je docela dobrej postup http://www.ceskahospodynka.cz/sshow.php?…
z devíti pramenů mám i obrázek, když by byl zájem, večer oskenuji a pošlu. Dřív doma nebudu. ;o)
Tak dlouho jsem jsem pátrala až jsem vypátrala toto:
http://www.ceske-tradice.cz/…vanocka.mpeg
Ja to podle toho videa delam uz druhy rok. Divala jsem se na nej poprve asi 20×, nez mi to doslo. Mam k tomu ted takovou pomucku: kdyz si nastavite tech 6 pramenu stejne jako na tom videu tak si pak muzete rikat: vrchi vrchem dolu, prostredni spodem nahoru.
Vysvetleni: Jsou tri prameny na kazde strane, jeden je nahore a dva jsou tak jako dole. Tak ten vrchni je vrchni a ten co je uplne na spodu je spodni a ten mezi nima je prostredni.
Moje mnemotechnicka pomucka „vrchni vrchem dolu a prostredni spodem nahoru“ znamena, ze vrchni pramen z jedne strany se prekrizi s prostredni pramenem z druhe strany a to tak, aby pri tom krizeni byl vrchni pramen nahore a prostredni dole. Pak uz jen pouzijete informaci, ze ten co byl vrchni ma skoncit dole (tedy nesmi se polozit omylem doprostred) a ten, co byl puvodne prostredni ma skoncit nahore.
Mne se to hrozne osvedcilo, vanocka vypada krasne, nemusim do ni pichat paratka a nidky se mi nerozjede.
Komu by tenhle popis dohromady s vyse zminenym videem nestacil, at mi napise na adresu: zakyneZAVINACyahoo.com (zavinac samozrejme zamente za @) a ja mu rada pomuzu, dovysvetlim, pripadne usmolim nejake obrazky.
Vsem hezke Vanoce, Giussi.
Dělala jsem ji letos poprvé. Těsto ze 750 g mouky podle stejného receptu
jsem ale zadělávala v domácí pekárně, takže bylo trochu řidší. Místo
dvou vánoček jsem upletla jednu, tak se s prameny „házelo“ trochu hůř.
Vypadala na plechu moc hezky, ale tou hustotou těsta se během pečení trochu
rozjela. Tím, že je upletená raz dva, to ale u mne vyhrála. Příští
týden ji zkusím znovu.
Giussi, moje pomůcka zní: „druhý z jedné strany pod první z druhé“.
Ke konci jsem to stejně trochu zmotala, ale hlavně, že výsledek
je jedlý.
