Zdravím, postavil som murovanú udiareň. Mám problém s farbou dymu. Niekedy je dym tmavý a udeniny su čierne a niekedy je pekný biely a až do modra. Nerozumiem čím to môže byť, myslím si že to ovplyvnuje dymova rúra. Prierez dymovej rúry je 120mm a dlžka dymovej rúry je cca 1,3 metra je tam aj sklon kvôli ťahu. medzi vývodom s pece a prívodom dymu do udiarne je výškový rozdiel cca 0,7metra. Myslíte že to ovplyvnuje prierez dymovodu?? ja neviem čo s tým teraz :/ tu je starší obrazok http://www.2i.sk/cf1ab69c4f v súčasnosti je na dvierkach na udiarni 6 dier o priemeru 30mm. je možné že farbu dymu ovplyvňuje aj napríklad betón? piecka je postavená zo šamotových tehál a platne sú zo žiaruvdzorného betonu, udiaren je už z obyčajného betónu a palených tehál. nad pieckou je diera na „grilovanie“ kde sa dáva liatinová panvica (priemer 420mm) na ktorej grilujeme. dymovú rúru som už niekoľko krat prečistil a nepomáha. prosím o radu v čom môže byť problém a ako to napraviť…
Udenie - farba dymu
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Měli jsme zděnou udírnu a maso bylo černé, protože se kouř srážel a karbonoval a stékalo to na maso. Teď máme udírnu dřevěnou a je po problémech. Taky záleží na tom, čím se topí.
Koukl jsem na váš odkaz...
…máte to vymakané (ten přestavitelný komín)
a ten pejsek vypadá, jako by byl krmený česnekem a asi věděl, proč se
k popravčímu nástroji točí chrbtom
mrkněte SEM
, možná najdete odpověď, nebo se tam optejte
Další podobná témata podle názvu
Další témata z kategorie
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
