Tykev hokaido

Zkus třeba něco z tohoto.

http://www.labuznik.com/…ni/podrobne/?…

Já jsem vložila několik receptů s dýní. Např. dýňové bochánky, plněná pečená dýně, risotto, pomazánka, různé koláče. Taky se dá uvařit dobrá marmeláda z dýně, právě z hokkaido dýně . Když budeš chtít, podívej se na mé recepty. A nejenom na mé, na labužníkovi je spousta receptů s dýní. My jíme dýni moc rádi, v posledních letech používám více hokkaido dýni, je chutnější.

moja suseda babka grecka robi strudle z tekvic.
Ked stihnem pridam 

Ja som robil dynove kari nedavno
ale recept som este nestihol pridat bolo vyborne

… a nebo tyhle skvostné těstoviny http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Zucchini Rice
Ingredients:

* 1 cup rice * 2 cups water * 1 cup shredded zucchini (with skin) * 1 tablespoon of oil * 1 teaspoon of butter * 1/2 teaspoon cumin seed (jeera) * 1/2 teaspoon black mustard seed (rai) * 4 red peppers whole * 2 Bay leaves (tajpat) * 1/2 teaspoon of salt * Small piece of cinnamon stick about 1/2 inch (dal chini) * 1 teaspoon of lemon juice __________________________________________
1. Heat the oil and butter in a heavy saucepan over medium high heat. Test the heat by adding one cumin seed to oil; if the cumin cracks right away oil is ready.
2. Add cumin seeds and mustard seeds to the oil. After seeds crack add red pepper and bay leaves. Add rice and stir-fry for about 2 minutes.
3. Add water, zucchini, salt and lemon juice. Stir and bring to boil.
4. After rice comes to a boil turn the heat down to low and cover the pan. Cook rice for about fifteen minutes or until the rice is tender and the water has evaporated.
5. Serve as is, with soup, yogurt, and pickle.

našim chutila napríklad Pečená plněná dýně od Lydie.

Wydřičko tomuhle já přeci vůůůůbec nerozumím A za recepty všem dík dám se do vaření Marie8

preklad davam do SZ !

Dýně hokaido je tak úžasná, že je dobrá i sama o sobě - jen posolit, pokapat olejem a dát péct do trouby.. chutná jako pečené brambory
Výborné jsou z ní i sladké krémy - jeden recept zde )
http://tankavari.blogerka.cz/…ynovy-pudink

promiň wydro,
* 1 šálek rýže
* 2 šálky vody
* 1 šálek drcené cukety (s kůží)
* 1 lžíce oleje
* 1 lžíce másla
* 1 / 2 lžičky kmínu (jeera)
* 1 / 2 lžičky černé hořčičné semeno (rai)
* 4 červené papriky celé
* 2 bobkové listy (tajpat)
* 1 / 2 lžičky soli
* Malý kousek skořice vcelku cca 1 cm(dal chini)
* 1 lžička citronové šťávy __________________________________________
1. Rozehřete olej a máslo v těžké pánvi na středně vysoké teplo. Otestujte teplo přidáním jednoho kmínu pokud kmín ihned praskne, olej je připraven.
2. Přidejte římský kmín a hořčičná semínka do oleje. Poté, co semena popraskají přidete červenou papriku a bobkový list. Přidejte rýži a za stálého míchání smažte asi 2 minuty.
3. Přidejte vodu, cuketu, sůl a citronovou šťávou. Zamíchejte a přiveďte k varu.
4. Poté, co rýže přichází do varu zase teplo přikryjte pokličkou. Vařte rýži asi patnáct minut, dokud rýže nezměkne a voda se odpaří.
5. Podávejte s polévkou, jogurtem, a naloženou okurkou.

Marie8: možná by se Vám nějaký recept lépe hledal pod správným názvem, tj. pod názvem dýně Hokkaido? Na netu jsou jich spousty, vloni a předloni Českou republikou proběhla mohutná dýňová vlna, všichni z dýně vařili navelko. Tady na Labužníkovi si zkuste najít třeba recepty od Lydie.

Všem velký dík jsem moc ráda že moje prosba o recept měla tak velký ohlas,určitě pomůže i ostatním a průběžně se ozvu jak válčím.Marie8

Dýně Hokkaido, vysoký obsah draslíku, nízký obsah vodíku, skvělým lékem na srdeční choroby a poruchy ledvin, výborná pro diabetiky, dužina má močopudné a žlučopudné účinky, pomáhá proti hlístům, roupům, škrkavkám, něco pro pány-dýňová semínka také ovlivňují potíže s prostatou, nemusí se loupat, může se jíst syrová, má příjemnou máslovou chuť, dá se vařit, smažit, grilovat i zapékat na sladko, labužníci z ní připravují i svíčkovou.Ještě jsem tu objevila:onemocnění žaludku, sleziny, slinivky břišní.Je to prostě vitamínová bomba!!!  

…hezký vysvětlení k hókaidó, akorát myslím sodík je lepčí než vodík 

Není to z mé hlavy, babo jago!!!
Chtěla jsem jen poradit-chemičko!!! 

…předně se snažím vyvarovat „laškování“ s nicky A že by se tady jeden vyřádil Doufám, že mi rozumíte, Jarčo
A co se toho vodíku tejče, God Save The Queen a všechny Labužníky, dyby taková pitomost měla být z Vaší hlavy  

Casino, naříkej mě Jarčo, hlavně, že ty máš v hlavě, všechno OK!Ty pitomosti jsem našla na Google Nazdar!!!

Já jsem z dýně udělala kromě obligátní polévky třeba gnocchi 

http://zghettablog.blogspot.cz/…omackou.html