Topinambury kontra artyčoky

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
HelcaK
960 příspěvků 21.02.07 06:58
Topinambury kontra artyčoky

V nějaké starší diskusi jsem našla, že topinambury jsou jeruzalémské artyčoky. Moc mi chutnají artyčoky na pizze, ale nikdy jsem je neměla jinak. Používají na pizzu běžně artyčoky nějak naložené, nebo je ta chuť více méně přírodní? A na topinambury jsou tu recepty spíš jako na brambory, daly by se taky použít třeba na pizzu?


Reklama


Reklama

Reakce:
 
Bali
1254 příspěvků 21.02.07 10:14
...

myslim, ze ano. Asi predvarene. My je pouzivame jako prilohu treba ke kachnim prsickam nebo i zverine. Jsou lahodne.

 
esmeralda
4813 příspěvků 21.02.07 13:50
Topinambury - Helčo

Nevidím důvod proč by nemohly jít na pizzu.
Konec konců Italové dávají brambory na pizzu scela běžně.

 
esmeralda
4813 příspěvků 22.02.07 12:42
Helčo

…a někdy také zcela.
To víte, po skoro čtyřiceti letech mimo ČR se člověk občas překlepne. Ha ha.

 
HelcaK
960 příspěvků 22.02.07 12:51
Esme,

on se kolikrát překlepne i ten, kdo odtud (z Čech) nevytáhl paty… :-), třeba já. Ale mě šlo spíš o to, jestli je ta chuť podobná - že lze na pizzu dát prakticky cokoliv, to tuším.

 
esmeralda
4813 příspěvků 22.02.07 13:24
Helčo,

mě topinambury nenadchly. Připadaly mi hodně podobné bramborům. Snad jemnější chuť, ale mdlé.

 
Bali
1254 příspěvků 23.02.07 01:45
...

to ja jsem si je fakt oblibila. Vice mi chutnaji tepelne upravene, lip vynikne jemna oriskova prichut. Jsou i velice zdrave a je to vyborna zelenina pro diabetiky.
Vcera jsme je meli s ochucenou creme fraiche. Moc jsem si posmakla


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz