Syrový tuk, nevařená šunka

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

Alis

2617 příspěvků 28.2.13 23:16

Syrový tuk, nevařená šunka

Našla jsem v některých receptech termíny „vepřový syrový tuk nakrájený na pláty“ a „nevařená šunka“.
Pod prvním termínem si představuji obyčejné sádlo nezvykle označené, ale co půjdete koupit, když půjdete pro nevařenou šunku?

Děkuji za odpovědi :-)

Napsat příspěvek

Reakce:

2452 příspěvků 28.2.13 23:48

Tipnu si na chybu či neznalost v překladu. BTW. Je o tom (teda, ne přímo, o jídle se tam moc nemluví) jeden krásný film , vidělas ho? Tady je oficiální verze jedné z písniček (a vlastně i trailer k filmu), tady ta, jaká tam byla. Jo, jo, pěkné, musím si to zas pustit.

Napsat příspěvek

casino

4497 příspěvků 28.2.13 23:53

Položme se na otázku

A zkusme to přes italštinu
Pokud prosciutto cotto je vařená šunka, tak ta nevařená je v překladu potracená
prosciutto crudo, tedy syrová šunka :mrgreen: u nás spíše známá jako zkomolenina zvaná pršut