Ráda (či nerada) se dělím o svou špatnou zkušenost. Je to velice čerstvý zážitek, budu tedy možná přespříliš bezprostřední. Zakoupila jsem „Cukr moučka“ , výrobce NELI, a.s., záv. Cukrovar Český Brod, baleno: Medlov, s úmyslem tento cukr použít k výrobě polevy na zdobení perníčků. Varuji všechny Labužníky - NIKDY NIC TAKOVÉHO NEZKOUŠEJTE !!!! Přesto, že jsem cukr 2× přesála, zůstávají v něm poměrně velké krystaly cukru, které ucpávají kornoutek. Po přesátí půlky balení zůstalo v sítu přibližně polévková lžíce hrubých krystalů a oproti jiným cukrům byla poleva našedlá a divné vůně. Po hodině vztekání, kdy jsem několikrát udělala kornoutek nový, vyzkoušela různé techniky prošťuchování atd. a přesto se mi nepodařilo udělat souvisle čáru delší než 2 cm (ne nedělám tu práci úplně poprvé), zhyzdila - ne ozdobila - asi deset perníčků, jsem se skřípěním zubů zase všechno uklidila, polevu vyhodila, zhyzděné perníčky oškrábala a zítra vyrážím koupit cukr nový a rozhodně jiný !!
Jinak: co třeba zřídit fórum „Špatné zkušenosti“