olej se má skladovat při 14°C. Teplo, vzduch a světlo jsou důvody, proč olej žlukne. Zakalený olej vesměs znamená, že je příliš studený. Při zvýšení teploty se vyčistí.
Skladování olivového oleje...
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Já sem si zase někde načetla že se má olivový olej skladovat tak při 20 stupních, v temnu. Kupuju si vždycky litrovou plechovku, takže splňuju podmínku tmy a davám do špajzky. Vždycky si dle potřeby odliju oleje do nádobky z rozprašovačem, ve které původně býval olej z uvedených stránek a používám menší lahvičku. Olivový olej davám prakticky jen do salátů, proto mi vyhovuje rozprašovač.
Editováno administrátorem dne 4.11.14 v 11:48 - smazání odkazu
Další podobná témata podle názvu
Další témata z kategorie