sedmikráskový med

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
dominik
3 příspěvky 15.04.07 15:36
sedmikráskový med

prosím Vás nevíte někdo návod na sedmikráskový med?


Reklama


Reklama

Reakce:
 
Jaruna7
61 příspěvků 15.04.07 18:30
Sedmikráskový med

Dominiku!
V kuchyni se květ sedmikrásky používá ke zdobení pokrmů, ale i jako ingredience nejen do salátů. Listy se pak v některých zemích přidávají do salátů, polévek, vaří z nich špenát a jiné dobroty. Podobně jako se vyrábí pampeliškový med, lze vyrobit med i z květů chudobek
Pampeliškový med Autor: recept.cz

Potraviny:
200 květů pampelišek (sedmikrásek bych dala nejméně 300), 1.5 kg cukru krupice, 3 citrony

Postup:
Natrhané pampelišky očistíme a propereme ve studené vodě a naložíme přes noc do 2 - 2.5 l vody s napůl rozkrojenými citrony. Druhý den necháme naložené pampelišky i s citrony cca 15 minut povařit, slijeme přes jemné sítko a do medu vymačkáme rozvařené citrony. Přidáme 1.5 kg cukru a vaříme do zhoustnutí (ne do úplné kaše). Při vaření občas med promícháme. Nakonec necháme med vychladnout. Naliájeme do sklenic a dobře uzavřeme. Uložíme v temnu a chladu. Napiš, jak Ti chutnal.
 http://www.recept.cz/recept.asp?…

 
Papaja 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.04.07 23:54
A...

…sníst pět sedmikrásek denně je proti bolení hlavy Funguje to…
 P.

 
zoubek
31 příspěvků 25.07.07 10:39
sedmikráskový sirup

Již několik let to dělám takto: květy sedmikrásek vrstvím do skleněné láhve a střídavě prosypávám pískovým cukrem. Končím cukrem. Uzavřu a nechám na sluníčku 2 měsíce. Občas stlačím dolů. Po 2 měsících sirup sleju a uložím v malých lahvičkách. Dávám vnoučatům při kašli a nachlazení. Je možné připravit i limonádu, to dám do minerálky přiměřené množství sirupu a dochutím citronovou šťávou. Stejně připravuji i jiné sirupy, např. z jitrocele, lípy, černého bezu, růží, nebo bylinky kombinuji.]

 
DanaJ
1136 příspěvků 26.07.07 11:09
Jé to je supr recept zoubku.

A to máme sedmikrásek plnou zahradu.

Můj děda chodil dlabat sedmikráskové květy kvůli prodělanému infarktu. ..řekla bych, že když proti bolesti hlavy, tak hlavně když bolí z vysokého tlaku.

 
penda
4752 příspěvků 26.07.07 11:37
Sedmikráskový med

recept

 
Labužník dasad02
42 příspěvků 26.07.07 21:37
sedmikraskovy med

tady je taky jeden recept http://www.nadoma.cz/…r_detail.php?…


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz