včera jsem dostala kousek mladé jalovičky a hledám a hledám a nemůžu najít recept - syrové kousky hovězího se asi marinovaly, pojídali syrové - prostě pro masožravce a ani nejsou schopná si vzpomenout na autorku, jenom si myslím, že je to ta s velmi vtipnými recepty a výskytem hlášek typu „šoupneme tam panáka, druhého do sebe …“ Šílím, jak jsem pitomá ..... Pomozte prosím
děkuji, je super. že jste to „stihli“ před mým odchodem z práce,
tedy od interneru. Tohle přesně jsem hledala. Anci byla můj tajný tip, ale
vzhledem k tomu že vyhledavač na hovězí od Anci nezareagoval tak, jak bych
si představovala, tak jsem ji „zavrhla“ a nikdo jiný mě nenapadl.
Ještě se musím pochlubit, je to z krávy, která má geneticky dané prý
tzv.druhotné osvalení a celá svíčková prý vážila 4,20kg.
Pokud projde recept cenzurou tak poreferuji.
Hezký víkend a ještě jednou díky J.
sice jsem se divila, že nikde není zmínka ani o stroužku česneku, ale
bylo to jen ku prospěchu. Trvale zařazaji do našeho jídelníčku a myslím,
že minimálně dočasně nahradí tatarák.
Ještě jednou děkuji a mazožravci vyzkoušejte
