Rybí polévka se zázvorovými knedlíčky

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
jolana12
11 příspěvků 13.12.11 09:49
Rybí polévka se zázvorovými knedlíčky

V Třeboni v jedné restauraci dlouhá léta vařili úžasnou rybí polévku se zázvorovými knedlíčky. Nesnáším rybí polévku, ale toto bylo naprosto úžasné. Polévka nepáchla rybinou, ale přesto byla z ryby. Knedlíčky tomu dodávali naprosto úžasný šmrnc. Od té doby hledám úžasný recept a nikdy jsme ho nenašla. Nemáte někdo úžasný recept na rybí polévky, kterou by jedli i děti včetně zázvorových knedlíčků ?


Reklama


Reklama

Reakce:
 
wydra  13.12.11 11:02
Která to byla restaurace ?

Nebylo to nahodou „U Šupiny“ ? :P Tam delavali rybi i jine speciality. tam jsem prvne ochutnala vybrone udelana zabi stehynka, urcite delali (a pry to bylo vynikajici) z kapra krokety. K nim bych tu polivku klidne priradila.
Dalo by se to zjistit kdybys vedela tu restauraci nebo od nejakeho Trebonaka ? Nejaky kontakt tam mam.
Ale zaujaly me ty knedlicky. Mozna by byly dobre i do jine polevky nez rybi.

 
casino
4466 příspěvků 13.12.11 11:09

Knedlíčky jsou např tady
No, nevím, proč vařit rybí polévku, když nemá vonět po rybách 8)
Zkuste uvařit nějakou falešnou rybí polévku :)
Třeba: tuto

 
wydra  13.12.11 11:16

Tak jsem si je predstavpvala. Misto muskatu ze dam zazvor. A dam je do dynove polevky ! A dneska ! :lol:

 
jolana12
11 příspěvků 17.12.11 23:39

Šupina to nebyla, byl to hotel na náměstí .

 
di
2451 příspěvků 18.12.11 08:30

Jolano12, pokud to byl hotel na náměstí, tak už je hledání jednoduché - v Třeboni jsou na tom hlavním náměstí (Masarykovo) hotely jen dva - Bílý koníček a Zlatá hvězda, oba mají webové stránky s příslušnými kontakty, takže není nic jednoduššího než jim napsat, určitě Vám rádi poradí.

 
dag
539 příspěvků 18.12.11 16:20
pro Jolanu

Zázvorové knedlíčky do polévky

Autor: Hluša
Suroviny:
Kousek másla,vejce,strou­hanka,česnek,sůl,záz­vor(sušený).

Postup:
Máslo utřeme s vejcem,solí a česnekem, přidáme strouhanku,zázvor a vypracujeme těsto na knedlíčky.Nám nejvíce chutnají v květákové polévce.Je to recept mojí babičky.

 
jolana12
11 příspěvků 22.12.11 12:27

Představte si, že jste kuchař co vaří a vymýšlí si recepty sám. Je to vaše know how. Po odchodu kuchaře už tuto úžasnou polévku nevaří. ;)

 
jolana12
11 příspěvků 22.12.11 12:29

Děkuji Dag, zkusím to. Zázvor máme moc rádi.

 
honza39
31 příspěvků 08.02.12 18:05
Rybí restaurace v Třeboni

Rybí restaurace v Třeboni jsou Šupina a Šupinka.
Jde se tam buď z náměstí uličkou mezi hotelem Zlatá Hvězda a Beránkem přes malé náměstíčko, pak další úzkou uličkou ( průchodem ), pak vpravo směrem k parku, vlevo je pivovar. Obě restaurace jsou skoro proti sobě, mají stejnou kuchyni a výbornou obsluhu. Dělají tam kromě jiných rybích jídel skvělé kapří hranolky, o polévce ani nemluvím. Je dobré si tam předem zarezervovat stůl.
Další možností, jak tam dojít, je jít Rožmberskou ulicí hned za Hradeckou branou kolem cukrárny, přijde se na již zmíněné náměstíčko, dál je to stejné.
Třetí možností je jít směrem od rybníka Svět branou,zvanou Svinenská a pak doleva. Každý Třeboňák, i mnohý turista to zná a poradí.

 
di
2451 příspěvků 08.02.12 18:48

Honzo, jste hodný, ale řeč byla o restauraci na náměstí.
Ale stejně - ze všech rybích restaurací býval nejlepší bufet (tuším se jmenoval U kapra??? - opravte mě prosím, kdo to víte) u parkoviště vedle Zlaté stoky, před jednou z městských bran, jak je tam ve vodě taková ta „pěkná“ paní. Výborné jídlo za ještě lepší ceny, bohužel už není (teda ten původní, bufet tam snad stále je, ale už to není ono)…


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz