Ahoj, tak se zase sešel rok s rokem a opět budeme slavit narozeniny -
tentokrát krásné patnáctiny naši milé mladší dcerky - a já opět
sháním nějaký dobrý recept. Poadíte mi, prosím? Sejde se nás asi tak 16
- 20 lidí, nejmladší bude právě naše oslavenkyně, takže se toho sež…
sní poměrně hodně, to si dovedete jistě představit. Kromě nějakého
studeného pohoštění bych jako teplé jídlo rád připravil něco, s čím
není moc práce, šoupnu to do trouby a můžu se účastnit také
všeobecného veselí ( o které mimochodem ta hlavní určitě moc nestojí a
raději by se někde zatoulala se svým chlapcem…). Takže mám představu,
že bych udělal nějaký špíz, ražničí, co si můžu předem hezky
napíchat na špejle podle počtu zúčastněných. Ale není recept jako
recept, můžete mi nějaký Váš oblíbený doporučit? Jako přílohu bych
asi zvolil čerstně upečený chléb, bylo by tedy dobré, kdyby k tomu byl
nějaký dobrý sosík, šťáva, omáčka, dresink… Samozřejmě jsem
studoval zdejší recepty, ale třeba mi ještě něco doporučíte.
Moc se těším na Vaše rady a všem přeji krásné babí léto!
S úctou Padre
