Prosím, pomožte, kdo víte. Ochutnala jsem německé česnekové okurky a
česnek nakládaný v pikamtním oleji a propadla jsem jim. Totální
závislost. Neznáte, prosím, někdo recept??? Zkoušela jsem i hledat na
webu, ale Knoblauchgurken, jak se to jmenuje v originále, jsem tam našla jen
ve slanokyselém nálevu a to, co jsem ochutnala byl sladkokyselý, něco jako
znojemský, ale hodně sladší. Lahev jsem zbaštila na posezení. Možná by
stačilo i jestli někdo máte recept na takový nálev i bez česneku)
(Chtěla jsem použít klasický na znojemské, ale je hodně kyselý). Stejně
tak uvítám recept na slatz gill gurken (chutnají trochu jako babiččiny
rychlokvašky).
A jakékoliv rady na nakládání česneku do oleje.
Všem moc děkuju a přeju příjemné zavařování!!!!!
Prosím, prosím::Sterilované okurky a nakládaný česnek
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Prosím, prosím::Sterilované okurky a nakládaný česnek
Salgo,
používám normální Deko jako základ, ale dávám o trochu méně vody, cca místo 1000 ml jen 800 ml, přidávám trochu tymiánu a trochu sušených chilli papriček, ale s citem ! a umělé sladidlo - cca 5 kuliček na litr nálevu. Do poloviny lahví dávám kolečka křenu, to máme nejradši, do části nic a do části česnek. Nálev je chuťově výraznější a sladší. Dá se dát i cukr, ale máme rádi hodně křupavé a to je to sladidlo lepší.
nakladaný cesnak
skúste použiť tento recept :http://www.kimlo.szm.sk/…ikcesnak.htm
je to fakt dobré. M.
Další podobná témata podle názvu
Další témata z kategorie
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
