Prosím o radu jak na želatinu v plátcích
Nedaří se mi dle návodu na plátkové želatině připravit tuto se šlehačkou. Kdo z vás mi poradí jak na to? Předem děkuji Anička
|
|
Prosím o radu, jak na želatinu v plátcích
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Reklama
Reklama
Ahoj, nevím jakou kupujete ale plátková se mě daří takto: plátky
nechám nabobtnat v malém množství vody. Jakmile nabydou, což uvidíte,
dejte zahřát ale pozor, bedlivě hlídat - nesmí vařit - a míchejte,
nejlépe metličkou. Mějte už po ruce tu šlehačku nebo cokoliv co tím
míníte „tužit“ 
jakmile se rozpustí, odeberte ze sporáku a
zamíchejte do ní trochu šlehačky, nebo co máte. Tím želatinu
„aklimatizujete“ kdybyste ji dala celou rovnou do šlehačky, změnou
teploty se vám nadělají akorát želatinové cucky. Tu trochu vody není
třeba sladit, není třeba ani použít třeba ovocnou šťávu, jako se to
dělá u práškových želé, právě z důvodu malého množství tekutiny.
Tak hodně štěstí 
Poděkování
Mnohokrát děkuji za radu, dělala jsem to podle návodu na obalu a nevedlo
se, ted to zkusím podle Vás, jste moc hodná, že jste si udělala na můj
problém čas. Zdraví Anička 
já se k tomu propracovala přes ty
cucky 
Reklama
Další podobná témata podle názvu
