Poraďte prosím dobré rybí filé

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

Labužník mirabelka02

23 příspěvků 12.08.06 19:53

Poraďte prosím dobré rybí filé

Dobrý den všem!
Ráda bych našla na trhu dobré rybí filé. Už jsem udělala několik pokusů s nákupem, ale byl to hnus! Dobré a voňavé rybí filé, které by nemělo v sobě moc vody a při smažení vonělo - to jsme nejedli doma už roky…
Máte nějaký tip na značku, mohou být i filety, co bych koupila běžně v třeba hypernově?
Děkuji.

Napsat příspěvek

Reakce:

marmelada

1642 příspěvků 13.08.06 09:42

výborné

jsou filety z ryby pangasius. už tady proběhla diskuse a taky nějaké recepty . dá se připravovat jakkoliv a je vskutku výborná.

Napsat příspěvek

KUHTIK

39 příspěvků 03.12.06 04:01

Dobré rybí filé

Mezi nejlepší z dostupných u nás jistě patří filé z ryby Pangasius hypophthalmus ( sumec žraločí). Kdo jednou ochutná, jiné už nechce. Vřele doporučuji, určitě splní vaše očekávání.

Napsat příspěvek

Eleeen

1127 příspěvků 20.12.06 00:52

SEITA

my kupujeme v rybářství tresku šedou, neboli seitu (alespoň tak je psáno na obale). Chuťově skvělá pevnější ryba, málo kostí (téměř žádné). Zkus se po ní podívat.

Napsat příspěvek

Labužník housenka02

609 příspěvků 20.12.06 03:46

mořský ďas...

… já jsem zase udělala dobrou zkušenost s mořským ďasem…dostupná cena a široké uplatnění v kuchyni… jedná se o dobrou rybu s pevným masem, vhodná i na dušení…

Napsat příspěvek

Labužník mirabelka02

23 příspěvků 22.12.06 03:10

Konečně jsem ochutnala

toho sumečka a musím Vám dát za pravdu, že je to výborná ryba! Konečně jsme si pochutnali na rybě!!! Koupila jsem půl kila za 59,90 (jela jsem kvůli tomu do Lidlu, kam jinak nechodím). Bylo tam sice tak tak 100 g ledu, ale vůbec se to nespeklo, všem nám chutnalo. Díky za Vaše tipy!

Napsat příspěvek

manek

22.12.06 09:06

Mirabelko,

je to určitě nejlepší filé na trhu. V Lídlu jsem se s ním tedy ještě nesetkal, to se tedy divím… A docela mě udivuje ten led, v tom případě asi někdo chytře zvyšoval zisk.

Napsat příspěvek