pomelon trop.ovoce

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Labužník renda02
4 příspěvky 23.11.05 10:14
pomelon trop.ovoce

hledám recept na zpracování tohoto daru přírody. Pomůže někdo? Dík renda


Reklama


Reklama

Reakce:
 
manek  23.11.05 12:35
Rendo,

ovoci se správně po česku říká pomelo, proto asi nikde na netu nemůžeš nic najít. Když si hodíš toto slovo do google.com, vypadne Ti mimo jiné i tento recept (pro zobrazení musíš mít nainstalovánu prohlížečku pdf - Adobe Reader) a pak informace, že se používá hlavně do salátů a marmelád, že jde o obdobu grapefruitu. Více by Ti určitě řekla esme, protože ta je milovnicí thajské kuchyně.

 
babi
6360 příspěvků 23.11.05 17:21
...

Myslím si, že esme není jediná, asi je nás víc kdo máme rádi thajskou kuchyni. Už jsem hodně thajských receptů na Labu přidala. Pomelo se používá taktéž v čínské kuchyni, je částí salátů a zavařenin, jak manek píše, ale také je výborným doplňkem pokrmů z mořských potvorek a jiných i rybích pokrmů. V Číně se pěstuje po tisíciletí a je původem z Malajsie. Je to vlastně nejstarší citrusové ovoce a je předchůdce grapefruitu, kterým se může nahradit. Pomelo může měřit až 30 cm a vážit až 12 kg.

Přidala jsem dva recepty

 
Labužník Sarka
433 příspěvků 02.12.05 00:38
Renda,

my pomelo jime misto grepu. Neni tak horky. Kura na nem tvori celkem vysokou vrstvu a platky se cisti od tzv. blany. Nekdy nam k tomu podavali i cukr smichany s cili, ale to ja nemusim. Urcite se pouziva i jinak, ale toto je nase osvedcena a oblibena varianta jeho konzumace.


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz