Poklady české kuchyně
Nová a hodně chválená kuchařka Romana Vaňka z Prakulu…
Je to naprostá klasika pro naše dcery a vařeníchtivé synky. Je to
naprosto přehledné a srozumitelné jak pro začátečníky i pro déle
vařící. Jsou to základy naší kuchyně.
Především tatarák se opravdu nepodařil ( str.74). Fotka neškrábaného,
ale mletého masa zcela jistě bych si ho nedala
Naprostá klasika ale dávám přednost hrníčkové kuchařce nejvíc se mi
líbí snadno se suroviny odměřují vaří se podle ní rychle