Plíseň na klobásách?
Zdravím,
Bratr mi před pěti dny dovezl klobásy z maďarska. Po cca. třech dnech v lednici (ano, vím, že to není ideální způsob skladování, bohužel lepší alternativu nemám) začaly plesnivět. Přišlo mi to divné, ještě nikdy jsem neviděl trvanlivou uzeninu zplesnivět tak rychle. Začal jsem o tom tedy něco zjišťovat. Dočetl jsem se, že údajně pokud na klobáse není vlhká, zelená, zapáchající plíseň, ale jen bílá plíseň, která jde setřít nehrem, stačí ji smýt. Moc tomu ale nevěřím, klidně by to mohla být rada maminy z mimibazaru, takže si to chci ověřit. Co myslíte, jsou v pořádku, nebo je mám raději vyhodit?
