on tady ten recept asi je, ale zřejmě jsem špatně v sekci cukroví
hledala a nenašla ho.
Jde o pečené asi ořechové rohlíčky, na které se dává pařížský
krém a polévá se čokoládou.
Vím, že jsou všeobecně dva recepty na ten krém: ze žloudků a ze
šlehačky.
Máte tento recept někdo? Byla bych moc ráda.
Pařížské rohlíčky
ten recept je tady , jen je pod názvem „pařížské tyčinky“.
… to jsem mohla v sekci rohlíčky a kuličky jak chtěla. A ony jsou to
tyčinky!!!
Zvláštní, že jsem je přehlédla, když jsem zadala do vyhledávače
Paříž. Asi proto, že u nás doma se pařížské tyčky jmenuje docela
jiné cukroví.
Eleeen nevím jestli je to ono, já mám tento recept: 14 dkg mletých ořechů, 14 dkg cukru, 1 vejce, 4 dkg hrubé mouky.Vypracujem těsto, z něho děláme v ruce rohlíčky. Na Plechu je prstem přimáčkneme, protože se nafukují.Pečeme pomalu. Krém: 1/4 l mléka,1 žloutek, 5dkg hladké mouky a jednu a půl lžíce kakaa. Vše smícháme a šleháme nad párou do zhoustnutí. Vychladlé spojíme s 1/8 másla a kouskem rozpuštěného tuku ( třeba Omega ). Krémem zdobíme bohatě rohlíčky. Dáme do chladna ztuhnout a potom namáčíme v čokoládové polevě. Tyto rohlíčky jsou lahodné.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
