dělá divy včera jsem ochutnala linecké mé
pilné přítelkyně - už má děvče napečeno na vánoce. Tak voňavé a
dobré linecké jsem ještě nejedla. Pravila, že ten zázrak dělá máslo,
našla obchod s kvalitním, váženým máslem od firmy Gran Moravia. Už jsem
dnes koupila 2 hroudy a jdu testovat.
Opravdické máslo
a co se takhle podělit s adresou obchodu…
Dneska aby člověk na shánění kvalitních surovin najal detektivní
kancelář.
Orrero (výrobce sýrů Gran Moravia) má jednu podnikovou prodejnu přímo
u nich v Litovli a jednu v Olomouci; v Brně se dají jejich výrobky
(včetně váženého másla) koupit v malé prodejně sýrů na Skleněné
louce (Kounicova ulice 23 - proti hotelu Continental, kousek od Moulin Rouge
. Jak je to jinde, nevím. Třeba se to bude dát
vyčíst z jejich stránek, případně se jich rovnou zeptat: http://www.granmoravia.cz/…erTable.aspx
di, opravdu jsem nakupovala v Olomouci, na štítku s máslem je uvedeno:
Máslo k tepelnému zpracování, kg stojí 114,–Kč a děkuji za informace
o dalších místech kde je prodávají
… a ještě jsem si vzpomněla na jednu zajímavost, letos cestou
z Itálie jsme potkali možná více než 10 kamionů s nápisy Gran Moravia,
a kdysi jsem slyšela rozhovor s majitelem této firmy, Ital, a říkal, že
sýr typu parmazán z Gran Moravia je v Itálii hodnocen velice dobře zdá se, že umějí i máslo
Oni mají s tou Itálií nějaké kontakty, snad technologie (i majitelé? - to nevím) jsou odtud. Nějak je to propojené na firmu Brazzale: http://www.brazzale.com/…razzale.html (doporučuju všimnout si sýru Verena s obrázkem dívky v hanáckém kroji - ten se snad dělá přímo v Litovli).
di, Ty jsi hotový Sherlock zajdu do prodejny, tentokrát si popovídat a
zjistit jak to je, jsou tam moc milé prodavačky, a ještě nedávno tam
prodával starší Ital se svojí ženou, jsou teď v jednom italském bistru
tady v Ol, to bude ten dobrý zdroj informací
Pro pražské - dobré máslo na váhu lze koupit u řezníka v Rudné. Naposledy kolem stokoruny za kilo.
Tak mne bracho poslal mailom nejake vysledky testov na masla v CR a vysiel
jednoznacny vitaz Dr. Halir z Lidla Priznam sa, ze raz mi bracho daval porovnat nase
maslo z Raja a Dr. Halira a skonstatovala som, ze je Dr. Halir lepsie maslo aj
ked asi o polovicu lacnejsie. Bracho tvrdil, ze Rajo je lepsie, kazdemu teda
chuti nieco ine. Kazdopadne vami spominane maslo testovane nebolo, ale napr.
dost zle dopadlo irske a anglicke maslo, ktore som videla predavat aj u nas
v BA v Tescu za dost velke sumy. Myslim, ze tie boli aj mikrobiologicky
nevyhovujuce, mali prekrocene mnozstva kvasiniek. Najhorsie v teste dopadlo BIo
maslo, ale na znacku si nespominam.
Letos jsem vánočky pekla z másla z Gran Moravia a byly hodně dobré,
také jsem jej použila na smažení, zdá se, že obsahuje mnohem méně vody
než másla „běžná“, už mám koupenou další hroudu a přes víkend
budu přepouštět na ghí, jsem sama zvědavá o kolik míň tam těch
syrovátek či čeho bude
zdravím, orrero už má obchod i v Hradci Králové, OC Atrium. Takže
čerstvé máslo můžete ít každý den i v HK a okolí.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
